[实用新型]一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及电烹饪器具技术领域，尤其涉及一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具。

背景技术

电烹饪器具常见的有电饭锅、电汤锅、电压力锅等多种类型，现有技术中的电烹饪器具都是单层盖结构，即其主体内配置有内胆，主体上设置可以盖住主体及内胆的盖体。

例如，中国专利文件号CN102821659B公开了一种电饭锅，其包括：内胆，用于收容米；电饭锅主体，用于收纳内胆；加热器，配置在电饭锅主体内；以及导热板，与内胆的外表面接触，并将来自加热器的热量向内胆传递。导热板的上表面与内胆的底部的外表面接触，在导热板的上表面上设有多个槽。这种电烹饪器具在烹饪时，无法根据水温变化而改变烹饪工况，导致其烹饪工况过于单调，所烹饪的食物并不能达到最佳的口味效果。

实用新型内容

为了解决现有技术中存在的上述缺陷，本实用新型提出一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具，该双层盖电烹饪器具能够在内胆内的液体沸腾后调整加热状态，以烹饪出口味更佳的食物，结构简单且检测精度高。

本实用新型采用的技术方案是，设计一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具，包括：锅体、加热装置、及与加热装置连接并调整其加热状态的控制器，锅体顶部覆盖有外盖。锅体上还活动盖有内盖，外盖与内盖之间设有可容纳内盖活动位移的空心夹层，空心夹层内设有用于检测内盖活动位移的压力检测装置，压力检测装置与控制器通讯连接。压力检测装置包括：安装在外盖底面的微动开关、设于微动开关与内盖之间的弹性驱动杆，弹性驱动杆的一端与内盖抵靠、另一端与微动开关抵靠。

在一实施例中，外盖的底面下方设有一衬盖，衬盖与外盖之间连接有弹簧，弹性驱动杆安装在衬盖上。

在另一实施例中，弹性驱动杆连接在内盖上。

优选的，外盖上设有与空心夹层连通的泄气装置，泄气装置为泄气孔或泄气阀。

优选的，锅体的开口上设有一圈向上凸起的盖沿，内盖放置于开口上且位于盖沿内。

优选的，锅体的开口与内盖之间设有密封圈。

优选的，锅体由外壳及设于外壳内的内胆构成，外盖覆盖在外壳的顶部，内盖活动盖在内胆的开口上，加热装置和控制器安装于外壳内。

优选的，微动开关通过有线通讯线路或无线通讯模块与控制器通讯连接。

优选的，双层盖电烹饪器具为电饭锅、电汤锅、电炖锅或煮茶炉具。

优选的，内胆为铁斧内胆、陶瓷内胆、晶钢内胆或陶晶内胆。

与现有技术相比，本实用新型在烹饪初期，先对锅体进行快速加热，直至锅体内的液体沸腾后，锅体的水蒸气压力变大将内盖向上推起产生活动位移，内盖顶起弹性驱动杆与微动开关接触，微动开关检测到内盖活动位移后，判断锅体内的液体已经煮沸，控制器根据烹饪设定而重新调整加热状态，从而使烹饪出的食物具备更佳的口味效果。本实用新型可应用于各类电饭锅、电汤锅、电炖锅，甚至是煮茶炉具等。

附图说明

下面结合实施例和附图对本实用新型进行详细说明，其中：

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型提出的双层盖电烹饪器具，包括：锅体、外盖2、内盖4、控制器5、加热装置6及压力检测装置。

双层盖电烹饪器具有多种应用实施例，锅体由单层锅构成，锅体顶部覆盖有外盖2，锅体上还活动盖有内盖4，外盖2与内盖4之间设有可容纳内盖活动位移的空心夹层11，压力检测装置设置在空心夹层11内，该压力检测装置用来检测内盖是否存在活动位移。

锅体也可以由外壳1及设于外壳1内的内胆2构成，在本实施例中，双层盖电烹饪器具应用在电饭锅上，内胆3设于外壳1内，外盖2覆盖在外壳1的顶部，控制器5安装在外壳1的侧壁内，加热装置6安装在外壳1的内底部，内胆3放置在加热装置6上与其紧贴，以便于内胆3更好的受热，控制器5与加热装置6电连接，加热装置6的加热状态由控制器5控制调整。其中，内胆3为铁斧内胆、陶瓷内胆、晶钢内胆或陶晶内胆，煮食效果更佳，更适合在双层电烹饪器具上应用。

内盖4活动盖在内胆3上，外盖2与内盖4之间设有可容纳内盖4活动位移的空心夹层11，压力检测装置设置在空心夹层11内，压力检测装置包括：微动开关82及弹性驱动杆81，微动开关82通过有线通讯线路或无线通讯模块与控制器5通讯连接。