[实用新型]一种适用于自动下挂的禽胴体挂架有效

专利信息
申请号: 201720249349.8 申请日: 2017-03-15
公开(公告)号: CN209234815U 公开(公告)日: 2019-08-13
发明(设计)人: 陈坤杰;刘浩鲁 申请(专利权)人: 南京农业大学
主分类号: A22C21/00 分类号: A22C21/00
代理公司: 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 代理人: 董建林
地址: 210031 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 挂架 本实用新型 鸡胴体 禽胴体 下挂 第二连接部 第一连接部 平面保持 输送过程 主体上部 掉落 击打 下架 垂直 挂钩 概率 配置
【说明书】:

实用新型公开了一种适用于自动下挂的禽胴体挂架,包括主体;配置在主体上部中央位置的挂钩;在主体的左侧下方设有第一挂位;在主体的右侧下方设有第二挂位;在第一挂位和第二挂位之间设有一挂架,挂架所处的平面与位于主体左侧的第一连接部与右侧的第二连接部所共处的平面保持垂直;在挂架上设有第三挂位,本实用新型能够通过击打鸡头方便的将鸡胴体下架,并且降低了输送过程中鸡胴体掉落的概率,增强了稳定性。

技术领域

本实用新型属于禽类加工技术领域,尤其涉及一种适用于自动下挂的禽胴体挂架。

背景技术

现代家禽屠宰加工,均将家禽胴体挂在一种特殊的挂架上,挂架再固定在悬挂输送机上,通过链轮拖拽链条牵引挂架运行的输送方式。挂架通常有2种形式,如下图1所示,第一种可以挂鸡腿,也可以挂鸡头,如图1a所示,中间部分可以挂鸡头,两侧位置挂鸡腿。第二种只能挂鸡头,如图1b所示。屠宰加工厂生产分割鸡和整只鸡,在生产整只鸡时,经过预冷的鸡胴体再次上挂时,为了沥水的需要,通常采用挂头的悬挂方式。目前的自动下挂机构,主要采用击打方式将鸡胴体从挂架上打下来,由于受挂架的结构限制,这种下挂方式只适用于挂腿的鸡胴体,却无法将采用挂头的鸡胴体击打下来。这是因为当下挂方式为挂头时,由于鸡脖子是柔性的,在鸡头重力的作用下,鸡脖子非常紧密地扣住挂架,而鸡头的尺寸要大于挂架的间隙,产生了结构性限制,以至于从水平位置很难将鸡胴体打下。如果采用其他角度,根据击打的位置不同,需要不同程度地克服鸡胴体与挂钩间摩擦力和鸡胴体的部分重力,依然很难将鸡胴体成功打下,如下图2所示。如果将挂头的挂架做的较浅较宽,虽然鸡胴体被打下的可能性增大,但由于鸡头的重量远小于鸡身的重量,导致在悬挂输送机输送过程中自己掉落的可能性也随之增大,从而影响自动下挂装置的稳定性。

实用新型内容

针对现有技术存在的问题,本实用新型提供一种适用于自动下挂的禽胴体挂架,能够通过击打鸡头方便的将鸡胴体下架,并且降低了输送过程中鸡胴体掉落的概率,增强了稳定性 。

本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:

一种适用于自动下挂的禽胴体挂架,包括主体;配置在主体上部中央位置的挂钩;在主体的左侧下方设有第一挂位;在主体的右侧下方设有第二挂位;在第一挂位和第二挂位之间设有一挂架,挂架所处的平面与位于主体左侧的第一连接部与右侧的第二连接部所共处的平面保持垂直;在挂架上设有第三挂位。

进一步的,第一连接部的下端向右水平延伸一段距离后再向右上方弯折延伸后形成的条状第一夹持部,第二连接部的下端向左水平延伸一段距离后再向左上方弯折延伸后形成条状第二夹持部;第一夹持部与第二夹持部所共处的平面与第一连接部和第二连接部所共处的平面保持一夹角;第一夹持部与第二夹持部所共处的平面向远离挂架前端的方向倾斜。

为了使的挂架主体在挂上鸡胴体的时候尽量保持垂直以保证运送的稳定性,第一夹持部与第二夹持部所共处的平面与第一连接部和第二连接部所共处的平面保持的夹角为8°-15°。

为了方便鸡胴体被方便的击打下来,所述挂架为梯形,梯形挂架两腰之间的夹角为20°

为了降低挂架碰撞的损伤以及上下挂时的顺畅,所有的折弯处均倒圆角。

本实用新型的有益效果主要包括以下几点:

1、通过第一夹持部与第二夹持部所共处的平面与第一连接部和第二连接部所共处的平面保持的夹角为8°-15°,使得倾斜的部分平衡了悬挂鸡胴体的部分重量,保证了在运送过程中尽量使得挂架主体保持垂直,保证了在运送过程中的稳定性,防止了鸡胴体的自动滑落。

2、因为挂架所处的平面与位于主体左侧的第一连接部与右侧的第二连接部所共处的平面保持垂直,则用于挂鸡头的挂架在到达击打位的时候基本处于水平状态,方便气缸推杆的击打。

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