[实用新型]特氟龙不粘切肉圆刀片

说明书

技术领域

本实用新型涉及特氟龙不粘切肉圆刀片领域，特别是涉及特氟龙不粘切肉圆刀片。

背景技术

目前，在切肉时使用的刀片绝大多数为圆刀片，这种刀片制作简单，成本低，安装维修方便，因此在肉类切割加工过程中应用十分普遍，但是，这种刀片只适合切割冻肉，对于不冷冻的肉切割比较困难，因此，在对不冷冻的肉进行切割时只能更换刀片，操作麻烦，同时，在切割过程中，容易出现肉片粘在刀片上，影响切肉作业，针对上述情况，有必要设计一种特氟龙不粘切肉圆刀片来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供特氟龙不粘切肉圆刀片。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

特氟龙不粘切肉圆刀片，包括圆刀片体，所述圆刀片体包括第一刀体、第二刀体和安装在所述第一刀体、所述第二刀体之间的第三刀体，所述第三刀体外圆加工出刀刃，所述圆刀片体中心处还开设有安装孔，所述第一刀体和所述第二刀体上还设置有凹槽，所述凹槽内设置有条形刀片。

为了进一步提高特氟龙不粘切肉圆刀片的实用性，所述第一刀体、所述第二刀体和所述第三刀体为一体结构，且均为圆柱形，其中，所述第一刀体和所述第二刀体的直径相等、厚度也相等，所述第三刀体的直径为所述第一刀体的直径的1.2-1.5倍、厚度小于所述第一刀体的厚度。

为了进一步提高特氟龙不粘切肉圆刀片的实用性，所述安装孔为通孔，其内圆圆心与所述圆刀片体的圆心重合，且其直径为所述第三刀体直径的七分之三。

为了进一步提高特氟龙不粘切肉圆刀片的实用性，所述凹槽为梯形槽，数量至少有两个，均匀分布在所述第一刀体和所述第二刀体内，且以所述圆刀片体中心轴线为中心呈中心对称分布，所述凹槽为通槽，下端面与所述安装孔内圆表面重合，上端面分别与所述第一刀体和所述第二刀体外圆表面重合，其中，所述上端面的面积小于所述下端面的面积。

为了进一步提高特氟龙不粘切肉圆刀片的实用性，所述条形刀片由刀柄和刀片主体两部分组成，其中，所述刀片为梯形结构，其大小与所述凹槽大小相等，所述条形刀片的数量与所述凹槽的数量也相等。

为了进一步提高特氟龙不粘切肉圆刀片的实用性，所述圆刀片体和所述条形刀片的外表面均设置有特氟龙涂层。

有益效果在于：该圆刀片表面涂设有特氟龙涂层，可以有效防止肉片粘在刀片上影响切肉作业，同时，内设若干所述凹槽，可以直接安装固定所述条形刀片用于切割不冷冻肉，无需更换刀片，操作简便，功能丰富，实用性好。

附图说明

图1是本实用新型所述特氟龙不粘切肉圆刀片的圆刀片体的主视图；

图2是本实用新型所述特氟龙不粘切肉圆刀片的圆刀片体的俯视图；

图3是本实用新型所述特氟龙不粘切肉圆刀片的圆刀片体的俯视图的局部放大图；

图4是本实用新型所述特氟龙不粘切肉圆刀片的结构示意图；

图5是本实用新型所述特氟龙不粘切肉圆刀片的圆刀片体的内部结构图；

图6是本实用新型所述特氟龙不粘切肉圆刀片的圆刀片体的断面图；

图7是本实用新型所述特氟龙不粘切肉圆刀片的圆刀片体的断面图的局部放大图；

图8是本实用新型所述特氟龙不粘切肉圆刀片的条形刀片的主视图；

图9是本实用新型所述特氟龙不粘切肉圆刀片的条形刀片的俯视图。

附图标记说明如下：

1、圆刀片体；2、安装孔；3、刀刃；4、凹槽；5、条形刀片；6、第一刀体；7、第二刀体；8、第三刀体；9、刀柄；10、刀片主体。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

如图1-图9所示，特氟龙不粘切肉圆刀片，包括圆刀片体1，圆刀片体1包括第一刀体6、第二刀体7和安装在第一刀体6、第二刀体7之间的第三刀体8，第三刀体8外圆加工出刀刃3，圆刀片体1上的刀刃3可以用于切割冻肉，圆刀片体1中心处还开设有安装孔2，安装孔2用于将圆刀片体1安装固定在刀轴上，第一刀体6和第二刀体7上还设置有凹槽4，凹槽4用于安装固定条形刀片5，凹槽4内设置有条形刀片5，条形刀片5用于切割不冷冻肉。