[实用新型]一种咖啡壶

说明书

技术领域

本实用新型涉及小家电领域，特别涉及一种咖啡壶。

背景技术

现有的咖啡壶具有壶身，其中壶身的内部设有内底，内底设置有凹腔，凹腔上放置可活动式连通的导管，导管上部连接装有咖啡粉的咖啡篮，导管的下部设有碟状的用于封闭凹腔的止水阀，当凹腔内的水沸腾时，水蒸汽膨胀推动止水阀封闭凹腔，水蒸气继续膨胀，在压力下，凹腔内的热水通过导管向上移动并溢出在咖啡篮上。这就是现有咖啡壶的虹吸结构。该结构可以使咖啡反复冲泡萃取，使得咖啡的口感纯正。但是，现有的虹吸结构在热水通过导管向上移动时，热水的温度逐渐下降，因此溢出的热水的温度并不是沸腾温度，使冲泡的咖啡口感欠佳。

实用新型内容

本实用新型的解决的技术问题是：热水在虹吸的过程中温度无法保持沸腾温度，从而使得冲泡的咖啡口感欠佳。

本实用新型解决其技术问题的解决方案是：一种咖啡壶，包括壶身，所述壶身内部设有内底，所述内底设有凹腔，所述凹腔上放置活动式连通的导管，所述导管的上部连接咖啡篮，导管的下部设有碟状用于封闭凹腔的止水阀，所述凹腔的底部设有竖直向上的发热棒，所述发热棒插入所述导管中。

进一步，所述导管上部设有挡水板，所述挡水板通过弹簧与所述导管连接。

进一步，所述咖啡篮的底部设有滤网。

进一步，还包括底座，所述底座与壶身的连接处设有防水胶套。

本实用新型的有益效果是：发热棒插入导管内，在虹吸过程中，通过导管的热水被发热棒一直加热，从而保持沸腾温度，使得热水在溢出的时候依然保持着较高的温度，使得萃取的咖啡得到较好的口感。该结构的咖啡壶可广泛适用于对咖啡口感要求较高的场合使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单说明。显然，所描述的附图只是本实用新型的一部分实施例，而不是全部实施例，本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他设计方案和附图。

图1是实施例1咖啡壶的结构示意图。

具体实施方式

以下将结合实施例和附图对本实用新型的构思、具体结构及产生的技术效果进行清楚、完整地描述，以充分地理解本实用新型的目的、特征和效果。显然，所描述的实施例只是本实用新型的一部分实施例，而不是全部实施例，基于本实用新型的实施例，本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下所获得的其他实施例，均属于本实用新型保护的范围。另外，文中所提到的所有联接/连接关系，并非单指构件直接相接，而是指可根据具体实施情况，通过添加或减少联接辅件，来组成更优的联接结构。本发明创造中的各个技术特征，在不互相矛盾冲突的前提下可以交互组合。

实施例1，参考图1，一种咖啡壶，包括壶身a1和底座，所述壶身a1为球状玻璃构件，壶身a1的上部设有壶盖，下部连接底座，作为优化，壶身a1和底座的连接处设有防水胶套，防止壶身a1与底座的连接处渗水。所述壶身a1内部设有内底，所述内底设有凹腔a2，所述凹腔a2上放置活动式连通的导管a3，所述导管a3的上部连接咖啡篮a4，导管a3的下部设有碟状用于封闭凹腔a2的止水阀，所述凹腔a2的底部设有竖直向上的发热棒a5，所述发热棒a5插入所述导管a3中。

当凹腔a2内的水沸腾时，水蒸汽膨胀推动止水阀封闭凹腔a2，水蒸气继续膨胀，在压力下，凹腔a2内的热水通过导管a3向上移动并溢出在咖啡篮a4上。这就是咖啡壶的虹吸过程。发热棒a5插入导管a3内，在虹吸过程中，通过导管a3的热水被发热棒a5一直加热，从而保持沸腾温度，使得热水在溢出的时候依然保持着较高的温度，使得萃取的咖啡得到较好的口感。

作为优化，所述导管a3上部设有挡水板，所述挡水板通过弹簧与所述导管a3连接。利用挡水板，在热水溢出的过程中可以使热水均匀地向四周溅射，使萃取效果更佳。

作为优化，所述咖啡篮a4的底部设有滤网。对萃取的咖啡进一步过滤，使得咖啡更加顺滑。

以上对本实用新型的较佳实施方式进行了具体说明，但本发明创造并不限于所述实施例，熟悉本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下还可做出种种的等同变型或替换，这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。