[实用新型]一种用于肉制品的捶打装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及压制肉装置技术领域，具体为一种用于肉制品的捶打装置。

背景技术

肉类的营养成分丰富，肉的制作方式也分为很多种，通常有炖肉、炒肉、肉排等，在制作肉排时，为了使得肉质更松软，需要用锤打器将肉锤打，例如，牛肉，更为明显，在制作牛排时，需要利用小锤将生牛排锤打，现有的锤打肉通常为手动操作，但是手动操作时，效率低且由于人手操作时力度难以保持一致，因此无法保证肉制品的锤打效果一致，口感难以保持一致，例如专利号为201420810158.0的专利，包括基座、固定块、箱体和击打锤，箱体包括前侧壁、后侧板、底板和右侧板，箱体设于基座上，固定块的端部连接有连接杆，连接杆包括第一连接杆和第二连接杆，虽然保证锤打效果一致，但是在击打时击打锤与肉类的距离过进，在锤打时的冲击力较小，锤打的效率较慢，不能满足使用需要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于肉制品的捶打装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于肉制品的捶打装置，包括支撑架，所述支撑架的顶端安装有储存箱，所述支撑架的左侧安装有支撑板，所述支撑板的顶端安装有电机，所述电机的左侧安装有第二连接轴，所述第二连接轴的外壁上套接有第二齿轮，所述支撑板的底端安装有轴承外筒，所述轴承外筒的左侧安装有轴承内筒，所述轴承外筒与轴承内筒配合相连，所述轴承内筒的左侧安装有第一连接轴，所述第一连接轴的外壁上套接有第一齿轮，所述第一齿轮与第二齿轮啮合相连，所述第一齿轮的左侧安装有推动杆，所述轴承外筒的下端安装有第一连接杆，所述第一连接杆的左侧安装有固定箱，所述固定箱的内腔安装有连接臂，所述连接臂的左右两侧均安装有复位装置，所述复位装置包括箱体，所述箱体的内腔左右两侧均安装有凹型滑板，所述凹型滑板的内侧安装有固定底座，所述固定底座的底端安装有弹簧，所述弹簧的底端安装有连接板，所述连接板的左右两侧均安装有滑块，所述滑块与凹型滑板配合相连，所述连接板的底端安装有第二连接杆，所述第二连接杆的底端安装有固定臂，所述固定臂的内侧与连接臂相连，所述连接臂的底端安装有下压板，所述下压板的底端安装有凸块。

优选的，所述储存箱的左右两侧均安装有加固杆，所述加固杆的底端与支撑架相连。

优选的，所述弹簧的上下两侧均安装有弹簧座。

优选的，所述支撑架的底端安装有加固座。

优选的，所述第一连接杆与支撑架的连接处安装有加固块。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该用于肉制品的捶打装置，通过开启电机，可以使电机带动第二连接轴转动，第二连接轴带动第二齿轮转动，通过第二齿轮与第一齿轮啮合相连，可以使第二齿轮带动第一齿轮转动，从而第一齿轮带动第一连接轴转动，可以使第一连接轴带动推动杆转动，推动杆在转动时压动连接臂向下运作，连接臂带动下压板向下运作，通过凸块进行击打储存箱内的肉类，在连接臂向下运作时带动固定臂向下运作，使固定臂带动第二连接杆向下运作，通过滑块与凹型滑板配合相连，可以使连接板带动滑块在凹型滑板上向下滑动，可以使连接板拉动弹簧，当推动杆离开连接臂时，弹簧带动连接臂复位，进行往复的击打肉类，在锤打时的冲击力较大，加快锤打的效率，能满足使用需要。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型的复位装置结构示意图。

图中：1、加固座，2、下压板，3、凸块，4、支撑架，5、储存箱，6、连接臂，7、固定箱，8、复位装置，801、箱体，802、连接板，803、第二连接杆，804、固定臂，805、滑块，806、凹型滑板，807、弹簧座，808、固定底座，809、弹簧，9、加固杆，10、推动杆，11、第二齿轮，12、第二连接轴，13、电机，14、第一齿轮，15、第一连接轴，16、支撑板，17、轴承外筒，18、轴承内筒，19、第一连接杆，20、加固块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。