[实用新型]一种酿酒业用的酒糟冷却设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种酒糟冷却机械，具体是一种酿酒业用的酒糟冷却设备。

背景技术

固态法酿造白酒，要利用蒸汽对甑桶内的酒醅进行蒸馏，蒸馏结束后，甑桶内的剩余物即为酒糟，由于酒糟的温度很高，需要及时翻晾，使其温度迅速降下来，以便下一步利用。现有的翻晾方法为人工方式，即把酒糟摊开，用人工不时的进行倒翻。这种人工翻晾的方式，劳动强度大，生产效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酿酒业用的酒糟冷却设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种酿酒业用的酒糟冷却设备，包括罐体和上盖；所述罐体设置成截面矩形的空心长方体，顶部开口处设置有上盖；所述上盖通过螺栓和螺母的相互旋合与罐体固定连接；上盖上设置有进料装置；所述进料装置由送料管、进料管和连通管组成；所述送料管设置成水平放置的空心圆柱体，两端面封闭，顶部右端与进料管连通，底部左端与连通管的一端连通；所述连通管的另一端与罐体连通；送料管内部设置有送料绞龙；所述送料绞龙一端与送料电机的主轴固定连接；罐体内部设置有冷却架和排料装置；所述冷却架通过滑道固定在罐体中；冷却架由多个冷却盒组成，且多个冷却盒之间通过支柱固定连接；所述冷却盒由挡料框和筛网组成；所述挡料框设置成截面为正方形的空心矩形槽，且挡料框底面与筛网固定连接；最底部冷却盒与驱动装置连接；所述驱动装置由驱动电机、驱动轮、第一连杆和第二连杆组成；所述驱动电机固定在支撑板上表面，且驱动电机的主轴与驱动轮固定连接；所述驱动轮外缘通过第二转轴与第二连杆的一端连接；所述第二连杆的另一端穿过罐体上设置的安装槽，且通过第一转轴与第一连杆的一端连接；所述第一连杆的另一端与冷却架固定连接；所述排料装置设置在罐体底部，且排料装置由丝杠电机、丝杠和排料板组成；所述丝杠电机通过丝杠电机固定架与支撑板下表面固定连接，且丝杠电机的主轴与丝杠固定连接；所述丝杠通过螺纹套与排料板连接；所述螺纹套固定在排料板中部；罐体底面左右两侧壁上设置有第一排料口和第二排料口；罐体一侧壁上设置有三套鼓风机，与鼓风机相对的罐体侧壁上设置有抽风机。

作为本实用新型进一步的方案：所述上盖和罐体均由不锈钢材料制成。

作为本实用新型进一步的方案：所述送料管通过支撑杆与上盖固定连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述支撑板固定在罐体侧壁上。

作为本实用新型进一步的方案：所述第一排料口和第二排料口底面设置有导料板。

作为本实用新型再进一步的方案：所述罐体底面设置有支架。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过进料装置的设置，利用送料电机带动送料绞龙旋转，将进料管加入的酒糟均匀的通过连通管送入到罐体中，利于对进料量进行控制，防止一次加入过多的酒糟导致冷却效果变差；冷却架的设置，用于延缓酒糟的下落速度和延长酒糟的下落距离，便于酒糟进行充分冷却；通过驱动装置的设置，利用驱动电机带动驱动轮旋转，驱动轮通过第二连杆和第一连杆的传动，带动冷却架进行往复的直线运动，便于落在冷却架上的酒糟进行翻动，利于酒糟物料之间分离，提高冷却效果；通过鼓风机和抽风机的设置，加快罐体中空气的流通速度，利于酒糟的快速冷却，利于提高工作效率；通过排料装置的设置，利用丝杠电机带动丝杠旋转，丝杠带动排料板左右移动，对落在罐体底部的酒糟进行两个方向上的同时排出。

附图说明

图1为酿酒业用的酒糟冷却设备的结构示意图。

图2为酿酒业用的酒糟冷却设备中进料装置的结构示意图。

图3为酿酒业用的酒糟冷却设备中冷却架的结构示意图。

图4为酿酒业用的酒糟冷却设备中驱动装置的结构示意图。

图5为酿酒业用的酒糟冷却设备中排料装置的结构示意图。

图中：1-进料装置，2-罐体，3-抽风机，4-安装槽，5-驱动装置，6-排料装置，7-第二排料口，8-支架，9-第一排料口，10-导料板，11-滑道，12-冷却架，13-鼓风机，14-上盖，15-送料管，16-送料绞龙，17-进料管，18-送料电机，19-支撑杆，20-连通管，21-冷却盒，22-支柱，23-挡料框，24-筛网，25-第一连杆，26-第二连杆，27-驱动轮，28-第二转轴，29-支撑板，30-驱动电机，31-第一转轴，32-丝杠，33-排料板，34-丝杠电机固定架，35-丝杠电机，36-螺纹套。

具体实施方式