[实用新型]一种自动投馅装置有效

专利信息
申请号: 201720168371.X 申请日: 2017-02-24
公开(公告)号: CN207266603U 公开(公告)日: 2018-04-24
发明(设计)人: 车吉泊;唐功臣;王冠军 申请(专利权)人: 中国人民解放军济南军区联勤部疾病预防控制中心
主分类号: A23P20/25 分类号: A23P20/25
代理公司: 济南智圆行方专利代理事务所(普通合伙企业)37231 代理人: 张玉琳
地址: 250014 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种自动化伙房设备,尤其涉及一种自动投馅装置。

背景技术

众所周知,部队的伙房往往要安排很多人一日三餐,非常忙碌,逢年过节,通常伙房都会设法做饺子给大家吃,但是毕竟吃饭的人比较多,伙房的劳动量比较大,有时候得靠大伙一起干,搞点包饺子比赛什么的,总之这是一个很费人力的活,靠伙房的一己之力难度较大。

实用新型内容

本实用新型是针对现有技术所存在的不足,而提供了一种结构简单、设计合理,由动力结构驱动搅拌馅料和投放馅料,极大地解放了人力,且提高了制作效率的自动投馅装置。

为了实现上述目的,本实用新型提供了搅拌馅料的供馅机构和输送馅料的投馅机构,并设置有驱动二者的动力机构,能将馅料自动搅拌并投放,从而解放了人力。

具体为,本方案为一种自动投馅装置,包括动力机构,所述动力机构传动连接有供馅机构,所述动力机构还传动连接有投馅机构,所述动力机构包括电机,所述电机传动连接有减速机构;

所述供馅机构包括搅拌室,所述搅拌室上端连接有供料斗,所述搅拌室底部设置有搅拌爪,所述搅拌爪传动连接所述减速机构;

所述投馅机构包括绞龙和绞龙外壳,所述绞龙和绞龙外壳倾斜设置,所述绞龙外壳上端设置有投馅鹤嘴;

所述供馅机构倾斜设置,所述供馅机构壳体底部下侧连接有蝶阀,所述蝶阀连接所述投馅机构下部;

所述绞龙下端通过锥齿轮结构动力连接所述减速机构;

所述投馅鹤嘴外侧设置有吹气嘴,所述吹气嘴由气管连接有间歇式供气机构。

其中,所述绞龙外壳包括设置于绞龙上端的上绞龙轴座,所述上绞龙轴座与所述投馅鹤嘴连接,所述上绞龙轴座及所述投馅鹤嘴连接有相对的半圆瓦状的左绞龙壳和右绞龙壳。

所述减速机构设置有连接所述搅拌爪的离合器一。

所述减速机构设置有连接所述锥齿轮结构的离合器二。

所述吹气嘴的开口与所述投馅鹤嘴的开口有设定的距离。

所述左绞龙壳和右绞龙壳为透明材质。

使用时,关闭蝶阀,将原料投放入供料斗,原料进入搅拌室。离合器一闭合,离合器二断开,启动电机,搅拌爪搅拌原料。当原料搅拌好之后,打开蝶阀,离合器二闭合,原料滑入绞龙底部,在绞龙的带动下,从投馅鹤嘴出来。馅料自动下落到下方的面皮上,如果馅料粘度较大,打开间歇式吹气嘴,从而强迫馅料下落。

本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知,结构简单、设计合理,由动力结构驱动搅拌馅料和投放馅料,极大地解放了人力,且提高了制作效率。投馅机构设置绞龙,使投料速度可控。投馅机构倾斜且投馅鹤嘴位于上端,避免了馅料中的水分流淌,既保证了场地器械的洁净,又保持了馅料中的水分。供馅机构倾斜设置,使搅拌爪完全搅拌的同时,馅料会自动滑入绞龙。设置蝶阀,能防止未搅拌好的原料进入绞龙。绞龙外壳包括设置于绞龙上端的上绞龙轴座,所述上绞龙轴座与所述投馅鹤嘴连接,所述上绞龙轴座及所述投馅鹤嘴连接有相对的半圆瓦状的左绞龙壳和右绞龙壳,这样在清洗绞龙及绞龙外壳时,只需要拆除密封要求较低的上绞龙轴座和静密封的左绞龙壳、右绞龙壳和投馅鹤嘴,而不需要动密封要求较高的绞龙下端的动密封位置。减速机构设置有连接搅拌爪的离合器一,减速机构设置有连接锥齿轮结构的离合器二,使搅拌爪和绞龙能分别独立运动。吹气嘴的开口与投馅鹤嘴的开口有设定的距离,从而能控制气流到达馅料过缓吹动不力,或者气流到达馅料过急造成馅料颗粒飞溅。左绞龙壳和右绞龙壳为透明材质,便于观察馅料状况。

附图说明

图1为本实用新型具体实施方式的结构示意图。

1、动力机构;2、电机;3、减速机构;4、供馅机构;5、投馅机构;6、搅拌室;7、供料斗;8、搅拌爪;9、气管;10、离合器一;11、蝶阀;12、绞龙;13、投馅鹤嘴;14、上绞龙轴座;15、绞龙外壳;16、锥齿轮结构;17、离合器二;18、吹气嘴。

具体实施方式

为能清楚说明本方案的技术特点,下面通过具体实施方式,对本方案进行阐述。

如图1所示,本实用新型是一种自动投馅装置,包括动力机构1,动力机构1包括电机2,电机2传动连接有减速机构3;动力机构1传动连接有供馅机构4,动力机构3还传动连接有投馅机构5。

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