[实用新型]不粘面粉的和面板

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，特别是一种用于制作面食的不粘面粉的和面板。

背景技术

目前，由于在国家《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》中,规定了食品容器内壁聚四氟乙烯涂料的卫生要求,可以涂覆于铝材、铁板等金属表面,经高温烧结,作为接触非酸性食品容器的防粘涂料。但要求使用温度限制在250℃以下。防粘涂料特氟龙，因其具有无毒、无味儿，耐高温、低温、自润滑性、化学性质稳定等优点，已经广泛应用在现有家庭炊具中，如不粘锅，不粘炒勺，面包机，馒头机等，并收到了很好的效果。据专利公报记载，如公告号为CN202665339U的“具有涂层面板的多功能刨刀”，记载的刨刀面板上具有涂层表面，该涂层为防水不粘涂层。其优点是：切刨完成后不容易在面板上留下过多的水迹，方便清洗。专利公布号为CN106116170A的“面板、烤盘、烹饪器具及该面板的制备方法”，其技术方案包括面板主体和附设有陶瓷成分的不粘耐磨涂层。该面板保证了食品的卫生健康，并延长了面板的使用寿命。

但是，现有的厨房用具中的和面板，一般都是由不锈钢薄案板、木板、竹板或塑料板等制成。其虽然制作简单，使用方便，但是人们在和面时面板表面总也避免不了粘面。这既浪费粮食和清洗面板表面用水，又增加了进行清洁的劳动强度和多耗用时间，同时也缩短了面板的使用寿命。因此，现有的和面板亟待改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种不粘面粉的和面板，解决了现有和面板粘面、浪费面粉和清洗用水、增加劳动强度、缩短面板使用寿命等问题，其结构设计合理，操作简捷，省时、省力，与现在家用和面板相比，在和面操作时面板不粘面粉，清洁方便容易，即卫生耐用、节省粮食，又能提高面板的使用寿命。

本实用新型所采用的技术方案是：该不粘面粉的和面板包括基板和防粘涂层，其技术要点是：所述基板采用木质材料制成的平板，基板的上表面固定有不锈钢板，在基板的三个侧面分别固定有不锈钢板围成的挡板，基板上表面的不锈钢板的底平面与基板上表面利用胶粘剂结合在一起，分别固定在基板上表面的不锈钢板及作为挡板围在基板三个侧面的不锈钢板的外表面设置防粘涂层；分别固定在基板上表面的不锈钢板及作为挡板围在基板三个侧面的不锈钢板压制成型为整体式结构或焊接成为拼接式结构。

本实用新型具有的优点及积极效果是：由于本实用新型采用木质材料制成的平板作为基板，固定在基板上表面的不锈钢板及作为挡板围在基板三个侧面的不锈钢板的外表面设置防粘涂层，充分利用防粘涂层的不粘特性以及围在基板三个侧面的挡板,避免面粉掉到板面外，所以其结构设计合理，操作简捷，省时、省力。这种具有独特结构的和面板与现在家用和面板相比，因在和面操作时面板不粘面粉，故清洁方便容易。由于固定在基板上表面的不锈钢板以及围在基板三个侧面的不锈钢板挡板采用压制成型的整体式结构或焊接成的拼接式结构，有效地防止了面粉掉到板面外，所以即卫生耐用、节省了粮食，又能明显地提高了面板的使用寿命。因此，本实用新型很好地解决了现有和面板粘面、浪费面粉和清洗用水、增加劳动强度、缩短面板使用寿命等问题。

附图说明

以下结合附图对本实用新型作进一步描述。

图1是本实用新型的一种结构示意图。

图中序号说明：1防粘涂层、2挡板、3胶粘剂、4基板。

具体实施方式

根据图1详细说明本实用新型的具体结构。该不粘面粉的和面板包括基板4和防粘涂层1等件。其中基板4采用木质材料制成的平板，也可以采用其它轻质板材制成。基板4的规格、大小可根据实际需要设置。在基板4的上表面固定有不锈钢板，在基板4的三个侧面分别固定有不锈钢板围成的挡板2，以防止面粉向外溢出。分别固定在基板4上表面的不锈钢板及作为挡板2围在基板4三个侧面的不锈钢板，可以采用不锈钢板压制成型为整体式结构，也可以采用不锈钢板焊接成为拼接式结构。基板4上表面的不锈钢板的底平面与基板4上表面利用胶粘剂3结合在一起，分别固定在基板4上表面的不锈钢板及作为挡板2围在基板4三个侧面的不锈钢板的外表面设置防粘涂层1。防粘涂层1的防粘涂料应当优先选择具有无毒、无味儿，耐高、低温，自润滑性、化学性质稳定等优点的化合物。本实施例防粘涂料选择的是可以用为食品容器内壁的特氟龙（含氟树脂的总称），包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物。防粘涂层1可以利用高温的烧结方法或静电喷涂的方法，设置在基板4上表面的不锈钢板及不锈钢板在基板4三个侧面围成的挡板2的外表面上。粘接剂3可以采用有机硅树脂，它既耐高温，又耐低温，又防水，无毒无味，是最理想的粘接剂。