[实用新型]一种充分揉面的面条机有效

专利信息
申请号: 201720153433.X 申请日: 2017-02-20
公开(公告)号: CN206687028U 公开(公告)日: 2017-12-01
发明(设计)人: 刘魁 申请(专利权)人: 刘魁
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 中山市科创专利代理有限公司44211 代理人: 尹文涛
地址: 528400 广东省中山市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 充分 揉面 面条机
【说明书】:

【技术领域】

实用新型涉及食品加工领域,尤其是一种充分揉面的面条机。

【背景技术】

现有的立式面条机中,包括机座、搅拌杯和挤面筒,挤面筒位于搅拌杯的底部一侧,搅拌器竖立安装在搅拌杯中,机座中的电机带动搅拌器水平旋转,搅拌器带动面粉与水上下翻动,达到搅拌和面的目的,然后再送入挤面桶中挤出。但是搅拌器无法使两者充分混合,揉面效果差,使面积存在搅拌刀上,并且混合不均匀,面团大小不一,面团在挤面桶底部堆积,会导致面团堵塞挤面桶的进面口,无法推入挤面筒,结果不能正常出面,影响用户使用。

本实用新型正是基于以上的不足而产生的。

【实用新型内容】

本实用新型要解决的技术问题是提供一种充分揉面的面条机,揉面效率高、揉面效果好。

为解决上述技术问题,本实用新型采用了下述技术方案:一种充分揉面的面条机,包括揉面桶,所述揉面桶内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置连接的刀杆,所述刀杆上连接有若干个刀齿,其中至少一个刀齿包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和与延伸段连接并与之弯折的推面部。

如上所述的一种充分揉面的面条机,其特征在于:所述推面部与所述延伸段的夹角a满足15°<a<170°。

如上所述的一种充分揉面的面条机,其特征在于:所述推面部的下端面与所述揉面桶底面的距离d满足0.1mm<d<50mm。

如上所述的一种充分揉面的面条机,其特征在于:所述刀杆上连接有四个刀齿。

如上所述的一种充分揉面的面条机,其特征在于:所述的刀杆与刀齿为一体成型的整体结构。

与现有技术相比,本实用新型的一种充分揉面的面条机,达到了如下效果:

本实用新型一种充分揉面的面条机,所述刀杆上连接有若干个刀齿,其中至少一个刀齿包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和与延伸段连接并与之弯折的推面部,延伸段起到搅拌作用,而推面部起到搅拌作用的同时,也起到揉面,推面的作用,揉面均匀,使面粉和水能够充分、面团大小均匀,使得面团不会堵塞进面口,加快制面效率。

【附图说明】

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明,其中:

图1为本实用新型的立体图;

图2为本实用新型的剖面图;

图3为本实用新型搅拌装置的立体图;

附图说明:1、揉面桶;2、刀齿;3、推面部;4、驱动装置;5、延伸段;6、挤面桶;7、驱动装置。

【具体实施方式】

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

如图1至图3所示,一种充分揉面的面条机,包括揉面桶1,所述揉面桶1内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置7连接的刀杆4,所述刀杆4上连接有若干个刀齿2,其中至少一个刀齿2包括有向揉面桶1底部延伸的延伸段5与延伸段5连接并与之弯折的推面部3,推面部可以将揉面桶内的面粉充分搅拌并推进挤面桶。

如图1至图3所示,在本实施例中,所述推面部3与所述搅拌部5的夹角a满足15°<a<170°。

如图1至图3所示,在本实施例中,所述推面部3的下端面与所述揉面桶1底面的距离d满足0.1mm<d<50mm,揉面效果更佳。

如图1至图3所示,在本实施例中,所述刀杆4上连接有四个刀齿2,其中一个刀齿为向桶底延伸并弯折形成用于将面粉推压进挤面桶6的推面部3,其他三个刀齿可用于辅助搅拌,且刀齿的数量在此不做具体限定。

如图1至图3所示,在本实施例中,所述的刀杆4与刀齿2为一体成型的整体结构。

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