[实用新型]一种新型切肉片机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切肉片机，尤其涉及一种家庭用的新型切肉片机。

背景技术

肉片在生活中非常常见，比较炒菜、火锅等，都需要肉片，肉片加工有厚度方面的要求，同时对切的角度也有讲究，特别是厚度方面以及加工速度方面，手工切肉片容易厚薄不均匀，速度慢，而且不够卫生。工业化的肉类切片机，由于体型大、价格高等，在家庭和小规模切片加工时会不太适用。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是要提供一种新型切肉片机，它能有效解决小规模、低成本实现机器切肉片加工的问题，具有加工迅速、厚度均匀、方便卫生的特点。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种新型切肉片机，包括主机以及设在主机下方的盛肉碗，主机内设有马达，马达上方设有与马达电连接的开关按钮，其特征在于：所述马达下端设有与马达同步转动的切片刀盘，切片刀盘上设有切料口，切料口上方设有刀刃，刀刃高度高于切片刀盘的上侧面，刀刃为弧形，刀刃走向为自切料口内侧的一角朝外侧的对角走，刀刃的宽度从内侧而外侧逐渐变大，刀刃最宽一端端部内侧设有推料筋，推料筋用于推动切好的肉片；

进一步地，所述主机上设有送料筒，送料筒位于马达外侧；还包括与送料筒相配合的推料杆；

进一步地，所述盛肉碗内设有与切片刀盘相配合的固定盘，固定盘上设有进料口，进料口位于与送料筒相对应的马达的另一侧；

进一步地，所述固定盘上设有与马达相配合的轴承座。

本实用新型采用了上述的技术方案，克服了背景技术的不足，提供一种新型切肉片机，它能有效解决小规模、低成本实现机器切肉片加工的问题，具有加工迅速、厚度均匀、方便卫生的特点。

附图说明

附图1为本实用新型的剖面结构示意图；

附图2为本实用新型中切片刀盘的仰视图；

附图3为本实用新型中固定盘的结构示意图；

图中：主机1、送料筒1a、盛肉碗2、马达3、开关按钮4、切片刀盘5、切料口5a、刀刃5b、推料筋5c、推料杆6、固定盘7、进料口7a、轴承座7b。

具体实施方式

下面结合附图，通过对本实用新型的具体实施方式作进一步的描述，使本实用新型的技术方案及其有益效果更加清楚、明确。

参见附图1至3，本实用新型包括主机1以及设在主机1下方的盛肉碗2，主机1内设有马达3，马达3上方设有与马达3电连接的开关按钮4，其特征在于：所述马达3下端设有与马达3同步转动的切片刀盘5，切片刀盘5上设有切料口5a，切料口5a上方设有刀刃5b，刀刃5b高度高于切片刀盘5的上侧面，刀刃5b为弧形，刀刃5b走向为自切料口5a内侧的一角朝外侧的对角走，刀刃5b的宽度从内侧而外侧逐渐变大，刀刃5b最宽一端端部内侧设有推料筋5c，推料筋5c用于推动切好的肉片；

进一步地，所述主机1上设有送料筒1a，送料筒1a位于马达3外侧；还包括与送料筒1a相配合的推料杆6；

进一步地，所述盛肉碗2内设有与切片刀盘5相配合的固定盘7，固定盘7上设有进料口7a，进料口7a位于与送料筒1a相对应的马达3的另一侧；

进一步地，所述固定盘7上设有与马达3相配合的轴承座7b。

在使用的时候，机器连接上电源，切好的肉块塞到送料筒1a内，将推料杆6插到送料筒1a内并向下推肉块，通过开关按钮4打开马达3，马达3带动切片刀盘5旋转，肉块被切片刀盘5上的刀刃5b切成肉片，切好的肉片留切料口5a当中，随着切片刀盘5转动，切片刀盘5上的推料筋5c将肉片推动，当肉片被推到固定盘7上的进料口7a时，肉片从进料口7a掉到盛肉碗2内，切片刀盘5继续旋转进行下一块肉片的循环切片加工。

由于机器的体型较小，价格相对较低，可以方便地在家庭或者其它需要小批量进行肉块切片加工的地方进行使用，加工质量稳定并且加工迅速，应用广泛。

通过上述的结构和原理的描述，所属技术领域的技术人员应当理解，本实用新型不局限于上述的具体实施方式，在本实用新型基础上采用本领域公知技术的改进和替代均落在本实用新型的保护范围，应由各权利要求限定。