[实用新型]一种洗碗机

说明书

本实用新型公开了一种洗碗机，其中，包括浸泡装置和在浸泡装置一侧设有的烘干装置。浸泡装置包括机架、高温浸泡池体，及供水热泵机组和在供水热泵机组上连接有的循环水热泵机组。高温浸泡池体包括向底凹陷的容器、在容器两侧分别设有向下倾斜的水槽，及在容器的底部设有的放水阀。烘干装置包括烘干机构，及履带结构。履带结构包括履带，及餐具网爪；待烘干餐具置于餐具网爪。烘干机构包括烘干室和若干热风供给机构。热风供给机构包括压缩机、冷凝器、冷凝风机、与冷凝风机连接并对准待烘干餐具的出风口、膨胀阀和蒸发器，压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器通过管道连接形成回路。本实用新型具有清洗干净、彻底且干燥，及不会堵塞的效果。

技术领域

本实用新型涉及一种餐具洗涤设备领域，特别涉及一种洗碗机。

背景技术

随着自动化技术的飞速发展，各种传统的手工业已经慢慢逐步被半自动或者全自动机械化设备所代替，这样不但可以减少劳动力，还可以极大的提高工作效率。家庭、酒店和饭馆每天都会有大量的筷子、碗、杯子和盘子等清洗对象需要洗涤，一般情况下，大部分的洗涤操作都是采用人工的方式，这样的工作效率低下，而且清洗的效果有很大的局限性，不能符合现在的卫生标准，并且清洗使用的洗涤剂也会腐蚀清洗人员的手，甚至影响清洗人员的身体健康。目前，也有一部分自动化清洗设备（洗碗机）已经开始运用，它一般包括除渣操作、分拣操作、初洗操作、浸泡操作、精洗操作、烘干操作和输送操作，利用除渣操作去除筷子、碗、杯子和盘子等清洗对象表面的极大的残渣，利用分拣操作将筷子分拣出来，利用初洗操作去除碗、杯子和盘子等清洗对象表面的细小残渣，利用浸泡操作对碗、杯子和盘子等清洗对象的表面进行药物漂洗，利用精洗操作对碗、杯子和盘子等清洗对象的表面进行高温消毒处理，利用烘干操作对碗、杯子和盘子等清洗对象的表面进行干燥处理，利用输送操作将清洗完毕的碗、杯子和盘子输送到包装设备上进行下一步处理。但是它们所采用的输送清洗对象的履带无法稳固好清洗对象，在水压的作用下，清洗对象会因为相互碰撞而破碎；另外，目前的精洗设备清洗的都不够彻底，存在某较角度的死角，不能符合现在的卫生标准。还有自动化洗碗机已经开始运用，一般流程包括除渣、分拣、初洗、浸泡、精洗、烘干和输送，但是，仍具有以下缺点(1)清洗不够彻底，存在死角，不符合现在的卫生标准；（2）水循环使用，餐具残留异味；（3）使用燃煤、生物质颗粒、电作为发热源成本高，热稳定性差、污染环境。

发明内容

鉴于上述问题，本实用新型的目的在于提供一种清洗干净、彻底且干燥，及不会堵塞的洗碗机。

为实现上述目的，本实用新型提供的一种洗碗机，其中，包括浸泡装置和在浸泡装置一侧设有的烘干装置。浸泡装置包括机架、在机架上设有的高温浸泡池体，及在机架上设有的供水热泵机组和在供水热泵机组上连接有的循环水热泵机组。高温浸泡池体包括向底凹陷的容器、在容器两侧分别设有向下倾斜的水槽，及在容器的底部设有的放水阀。烘干装置包括烘干机构，及延伸至高温浸泡池体内的履带结构。履带结构包括延伸至高温浸泡池体内的履带，及在履带上设有将待烘干餐具传送至烘干机构的餐具网爪；待烘干餐具置于餐具网爪。烘干机构包括烘干室和若干热风供给机构。热风供给机构包括压缩机、冷凝器、冷凝风机、与冷凝风机连接并对准待烘干餐具的出风口、膨胀阀和蒸发器，压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器通过管道连接形成回路。

在一些实施方式中，高温浸泡池体内盛50⁰C-75⁰C热水。

在一些实施方式中，供水热泵机组包括第一热泵机和第一保温箱；所述的循环水热泵机组包括第二热泵机和第二保温箱，及出水管和回流管。

在一些实施方式中，热风供给机构还包括蒸发风机和与蒸发风机出口连接的送风通道;蒸发风机将经过蒸发器生产的冷风吹至送风通道，可以有效利用这些冷风。