[实用新型]一种高均匀性面粉混料装置有效
申请号: | 201720113354.6 | 申请日: | 2017-02-07 |
公开(公告)号: | CN206612100U | 公开(公告)日: | 2017-11-07 |
发明(设计)人: | 叶金伟;吴立勇 | 申请(专利权)人: | 杭州采芝斋食品制造有限公司 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02;A21C1/14 |
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地址: | 311400 浙江省杭州*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 均匀 面粉 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种面粉混料装置,尤其涉及一种高均匀性面粉混料装置。
背景技术
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
目前对面粉混料时一般都是通过人手工进行混料,人工混料需要耗费大量的时间和人力,而且混料不均匀,因此亟需研发一种混料速度快、节省人力、混料均匀的高均匀性面粉混料装置。
实用新型内容
(1)要解决的技术问题
本实用新型为了克服目前人工混料需要耗费大量的时间和人力,而且混料不均匀的缺点,本实用新型要解决的技术问题是提供一种混料速度快、节省人力、混料均匀的高均匀性面粉混料装置。
(2)技术方案
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了这样一种高均匀性面粉混料装置,包括有底板、左支杆、第一电机、竖支杆、收集箱、右支杆、轴承座、转轴、第二电机、齿轮、第三电机、第一轴承、混料桶、齿圈、筒形凸轮、滚珠、连杆、橡胶锤、气缸、空心搅拌杆、接头、进水管和阀门;底板上从左至右依次设置有左支杆、第一电机、竖支杆、收集箱和右支杆,左支杆上部右侧安装有轴承座,轴承座上安装有转轴,转轴上安装有第二电机,第二电机的输出轴上连接有齿轮,右支杆上部左侧安装有第三电机,转轴右端与第三电机的输出轴之间连接有第一轴承,第一轴承上安装有混料桶,混料桶的外部设有齿圈,齿圈与齿轮啮合,第一电机的输出轴上连接有筒形凸轮,筒形凸轮上开有波形铣槽,波形铣槽内活动式地设有滚珠,竖支杆的顶部交接连接有连杆,连杆的一端与滚珠连接,连杆的另一端连接有橡胶锤,混料桶的正上方竖直设置有气缸,气缸的伸缩杆上连接有空心搅拌杆,空心搅拌杆的首端连接有接头,接头上连接有进水管,进水管上设置有阀门,空心搅拌杆的尾端开有出水孔。
优选地,空心搅拌杆下部均匀间隔地开有喷孔。
优选地,气缸的行程为60cm。
优选地,混料桶的内桶径为38cm。
优选地,第二电机为伺服电机。
优选地,连杆的形状为L形。
工作原理:使用本实用新型对面粉进行混料时,将面粉倒入混料桶内,操作人员控制气缸伸长,使空心搅拌杆伸入混料桶内,打开阀门,清水从进水管流进空心搅拌杆,然后从出水孔流出。待混料桶内水足够时,关闭阀门。启动第二电机工作,第二电机带动齿轮转动,因为齿轮与齿圈啮合,所以齿圈随之转动,混料桶也随之转动,混料桶高速转动与空心搅拌杆配合能将面粉快速混料均匀,均匀后关闭第二电机,操作人员控制气缸缩短带动空心搅拌杆向上移动,再启动第三电机转动180度,混料桶处于倒扣状态,使混料桶的面粉流入到收集箱内,当混料桶内壁黏有面粉时,可启动第一电机转动,第一电机转动带动筒形凸轮转动,滚珠沿着波形铣槽的幅度运动,促使连杆摆动,连杆摆动使橡胶锤敲击混料桶,将黏在混料桶内壁上的面粉敲落,如此就能使混料桶内的面粉快速掉落到收集箱内。当混料桶内的面粉全部落入收集箱内后,关闭第一电机,启动第三电机反转180度使混料桶复位。
因为空心搅拌杆下部均匀间隔地开有喷孔,所以打开阀门时,清水会从各个喷孔喷出,能使清水更均匀地喷入到混料桶内面粉堆内,从而提高了混料的效率和质量。
因为第二电机为伺服电机,伺服电机能更精准地控制其转速,达到了混料桶转动可调的效果。
(3)有益效果
本实用新型达到了混料速度快、节省人力、混料均匀的效果。
附图说明
图1为本实用新型第一种的主视结构示意图。
图2为本实用新型第二种的主视结构示意图。
附图中的标记为:1-底板,2-左支杆,3-第一电机,4-竖支杆,5-收集箱,6-右支杆,7-轴承座,8-转轴,9-第二电机,10-齿轮,11-第三电机,12-第一轴承,13-混料桶,14-齿圈,15-筒形凸轮,16-波形铣槽,17-滚珠,18-连杆,19-橡胶锤,20-气缸,21-空心搅拌杆,22-出水孔,23-接头,24-进水管,25-阀门,26-喷孔。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。
实施例1
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