[实用新型]一种新型的刨皮、刨丝器

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，特别涉及一种新型的刨皮、刨丝器。

背景技术

现有的刨皮器只能对水果、瓜类、菜球和萝卜等的外皮进行刨削，存在功能单一的问题；现有的刨丝器只能对瓜类、菜球和萝卜等进行刨丝，存在功能单一的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于改进已有技术的不足，提供一种新型的刨皮、刨丝器，既能轻松地对水果、瓜类、菜球和萝卜等的外皮进行刨削，又能轻松地对瓜类、菜球和萝卜等进行刨丝，还能轻松地对水果、瓜类、菜球和萝卜等的凹下外皮和腐烂部分进行切除，结构简单、一物多用。

设计制造一种新型的刨皮、刨丝器，由刨丝刀、前刀架、手柄、尖刀片、限位板、刨皮刀和后刀架构成，手柄的左端上部设有刨丝刀，手柄的左端下部设有刨皮刀，手柄的右端设有尖刀片。

所述的刨丝刀的上端面从左往右设有3～5排均布并且错开排列的圆弧拱起刀刃，圆弧凸起刀刃的刃口朝向右端，圆弧凸起刀刃的内圆弧半径为1～3mm，圆弧凸起刀刃与刨丝刀一体结构。

所述的刨丝刀的下端面的前端与前刀架上端一体结构的上刀架体A的上端面焊接在一起，刨丝刀的下端面的后端与后刀架上端一体结构的上刀架体B的上端面焊接在一起。

所述的刨皮刀的右端沿前、后方向设有锋利的一字刀刃，一字刀刃的刃口朝向右端。

所述的刨皮刀的上端面的前端与前刀架下端一体结构的下刀架体A的下端面焊接在一起，刨皮刀的上端面的后端与后刀架下端一体结构的下刀架体B的下端面焊接在一起。

所述的刨皮刀的上端设有限位板，限位板的下端面与刨皮刀的上端面之间的刨皮厚度限位间隙为0.5～2mm。

所述的限位板的左端面的前端与前刀架下端一体结构的下刀架体A的右端面焊接在一起，限位板的左端面的后端与后刀架下端一体结构的下刀架体B的右端面焊接在一起。

所述的前刀架和后刀架结构相同、相互对称，前刀架往前弯曲的左端和后刀架往后弯曲的左端构成刀架叉口。

所述的前刀架和后刀架的右端与手柄的中心线左端的方形凹孔A钉紧在一起。

所述的尖刀片的右端设有锋利的尖刀刃，尖刀片的左端与手柄的中心线右端的方形凹孔B钉紧在一起。

所述的手柄的中部的外径上从左往右设有2～4圈均布的防滑凹槽。

水果、瓜类、菜球和萝卜等需要刨削外皮时，左手抓住水果、瓜类、菜球和萝卜等的一端，右手握住手柄，将手柄左端下部的刨皮刀锋利的一字刀刃轻轻按在水果、瓜类、菜球和萝卜等的另一端有外皮的地方不断反复往回拉，即可轻松地将水果、瓜类、菜球和萝卜等的外皮刨削干净。

瓜类、菜球和萝卜等需要刨丝时，左手抓住瓜类、菜球和萝卜等的一端，右手握住手柄，将手柄左端上部的刨丝刀的圆弧拱起刀刃按在瓜类、菜球和萝卜等的另一端不断反复往回拉，即可轻松地对瓜类、菜球和萝卜等进行刨丝。

水果、瓜类、菜球和萝卜等的凹下外皮和腐烂部分需要切除时，左手抓住水果、瓜类、菜球和萝卜等的一端，右手握住手柄，将手柄右端的尖刀片锋利的尖刀刃刺入水果、瓜类、菜球和萝卜等的凹下外皮和腐烂部分，转动尖刀片锋利的尖刀刃，即可轻松地切除水果、瓜类、菜球和萝卜等的凹下外皮和腐烂部分。

本实用新型的有益效果是：本实用新型既能轻松地对水果、瓜类、菜球和萝卜等的外皮进行刨削，又能轻松地对瓜类、菜球和萝卜等进行刨丝，还能轻松地对水果、瓜类、菜球和萝卜等的凹下外皮和腐烂部分进行切除，结构简单、一物多用。

附图说明

本实用新型的具体结构由以下的实施例及其附图给出。

图1是根据本实用新型提出的一种新型的刨皮、刨丝器的具体结构示意图。

图2是根据本实用新型提出的一种新型的刨皮、刨丝器的具体结构K向视图。

图3是根据本实用新型提出的一种新型的刨皮、刨丝器的具体结构P向视图。

图4是根据本实用新型提出的一种新型的刨皮、刨丝器的具体结构S向视图。

图中：1-刨丝刀，2-圆弧拱起刀刃，3-上刀架体A，4-前刀架，5-方形凹孔A，6-手柄，7-防滑凹槽，8-方形凹孔B，9-尖刀片，10-尖刀刃，11-限位板，12-刨皮厚度限位间隙，13-一字刀刃，14-刨皮刀，15-下刀架体A，16-刀架叉口，17-后刀架，18-上刀架体B，19-下刀架体B。

具体实施方式

下面结合附图详细说明依据本实用新型提出的具体装置细节及工作情况。