[实用新型]一种食用香料原料粉碎装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品添加剂加工设备技术领域，具体涉及一种食用香料原料粉碎装置。

背景技术

食用香精，由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成，用于使食品增香的食品添加剂。附加物包括载体、溶剂、添加剂。载体有蔗糖、糊精、阿拉伯树胶等。

现代食品工业为了追求利益最大化，需要添加相应的香精来强化或改善其产品的香味，诱导消费，扩大销售。香精作为一种可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂已经被广泛应用到食品生产的各个领域，它可以弥补食品本身的香味缺陷，赋予部分食品生动的原滋味，加强食品的香味，掩盖食物的不良气息，香精的这些优点使其日益成为人们研究的重点。随着现代分析技术的发展以及分析手段的不断改进，越来越多香气物质的结构被鉴定出来，尤其是含硫化合物等这样含量微小但对香型却不可缺少的成分被发现后，合成香精与天然香精的香气更加接近，从而使得合成香精产业得到了飞速的发展，食品香精已经成为现代食品工业不可缺少的重要组成部分。

食用香料原料粉碎的时候会产生热量，对食用香精来说，这种热量会破坏有的成分，使食用香精品质或者口感不好。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种结构简单、设计合理、使用方便的食用香料原料粉碎装置。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：它包含粉碎腔、送料电机、螺旋进料器、分级轴、主电机、分级轮、刀盘、齿圈、进风口、出料口、吸料风机、吸料电机、吸料管、第一料仓、第二料仓、通风网板；所述的粉碎腔的一侧设置有螺旋进料器，送料电机与螺旋进料器驱动连接；所述的分级轴插设在粉碎腔内，分级轴的下端设置有分级轮，分级轮的下方设置有刀盘，刀盘上设置有齿圈；所述的粉碎腔的下方一侧设置有进风口，进风口与粉碎腔连通，粉碎腔的上方设置有出料口，出料口与粉碎腔连通，出料口连接有吸料风机，吸料电机与吸料风机驱动连接，吸料风机上连接有吸料管，吸料管与第一料仓连接，第一料仓的一侧设置有第二料仓，第一料仓与第二料仓之间设置有通风网板。

作为优选，所述的第二料仓的上端设置有热气出口。

作为优选，所述的第一料仓和第二料仓上设置有门。

作为优选，所述的进风口设置有过滤网。

本实用新型操作时，香料原料由料斗经螺旋进料器进入粉碎腔，被高速旋转的刀片剪切粉碎，通过吸料风机吸入第一料仓，较细颗粒进入第二料仓，采用风冷将粉碎后的物料冷却，热气从热气出口排出，并具有一定的干燥功能。

采用上述结构后，本实用新型产生的有益效果为：本实用新型所述的一种食用香料原料粉碎装置，可将粉碎后的食用香料原料冷却和干燥，保证食用香料的品质和口感，本实用新型具有结构简单、设置合理、制作成本低等优点。

附图说明

图1是本实用新型的结构图；

图2是图1的右视图。

附图标记说明：

粉碎腔1、送料电机2、螺旋进料器3、分级轴4、主电机5、分级轮6、刀盘7、齿圈8、进风口9、出料口10、吸料风机11、吸料电机12、吸料管13、第一料仓14、第二料仓15、通风网板16、热气出口17、门18。

具体实施方式

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

参看如图1——图2所示，本具体实施方式采用如下技术方案：它包含粉碎腔1、送料电机2、螺旋进料器3、分级轴4、主电机5、分级轮6、刀盘7、齿圈8、进风口9、出料口10、吸料风机11、吸料电机12、吸料管13、第一料仓14、第二料仓15、通风网板16；所述的粉碎腔1的一侧设置有螺旋进料器3，送料电机2与螺旋进料器3驱动连接；所述的分级轴4插设在粉碎腔1内，分级轴4的下端设置有分级轮6，分级轮6的下方设置有刀盘7，刀盘7上设置有齿圈8；所述的粉碎腔1的下方一侧设置有进风口9，进风口9与粉碎腔1连通，粉碎腔1的上方设置有出料口10，出料口10与粉碎腔1连通，出料口10连接有吸料风机11，吸料电机12与吸料风机11驱动连接，吸料风机11上连接有吸料管13，吸料管13与第一料仓14连接，第一料仓14的一侧设置有第二料仓15，第一料仓14与第二料仓15之间设置有通风网板16。

作为优选，所述的第二料仓15的上端设置有热气出口17。