[实用新型]烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及小家电领域，尤其涉及一种烹饪器具。

背景技术

诸如压力饭煲的压力烹饪器具的内锅和盖体之间形成密闭的空间。在烹饪过程中，内锅内液体受热产生蒸汽，随着蒸汽聚集，蒸汽在密闭空间内生成压力。如果此时开启盖体，高温的蒸汽和液体会从内锅内喷出，给使用者带来人身伤害。

因此，需要一种烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；以及

盖体，所述盖体铰接地设置在所述煲体上，并在所述内锅和所述盖体之间构成烹饪空间，所述盖体设置有与所述烹饪空间连通的开口、与所述开口对应设置的浮子组件，以及开盖滑块，所述开盖滑块在阻止所述盖体与所述煲体分离的锁定位置和允许所述盖体与所述煲体分离的打开位置之间可移动；

所述浮子组件包括：

浮子座，所述浮子座具有内部通孔；

浮子，所述浮子至少部分地位于所述内部通孔中，并相对于所述浮子座在回落位置和阻挡位置之间可移动；以及

开口密封部，所述开口密封部围绕所述开口设置，并且所述开口密封部的顶部抵靠所述浮子的底端，所述开口密封部在所述浮子的作用下在初始状态和致动状态之间可变化，并且，所述开口密封部在所述初始状态下能够隔离所述烹饪空间和外界大气，

其中，在所述烹饪空间内的压力小于或等于预定阈值的状态下，所述开口密封部位于初始状态，所述浮子位于所述回落位置；

在所述烹饪空间内的压力大于预定阈值的状态下，所述开口密封部位于致动状态，所述浮子位于所述阻挡位置，以阻止所述开盖滑块向所述打开位置的移动。

根据本实用新型的烹饪器具具有位于盖体中的开口、与开口对应设置的浮子组件，以及开盖滑块，浮子组件包括浮子座、浮子以及开口密封部。开口密封部围绕开口设置，并且开口密封部的顶部抵靠浮子的底端，在烹饪空间内的压力小于或等于预定阈值的状态下，开口密封部处于初始状态，第二密封部隔离烹饪空间和外界大气，浮子位于回落位置；在烹饪空间内的压力大于预定阈值的状态下，开口密封部处于致动状态，浮子位于阻挡位置，以阻止开盖滑块向打开位置移动，从而使得使用者不能开启盖体，可避免在内锅内压力大时打开盖体给使用者带来的人身伤害。

可选地，所述盖体包括可拆盖，所述开口以及所述开口密封部设置在所述可拆盖上，所述开口密封部在所述致动状态下也能够隔离所述烹饪空间和外界大气。由此，开口密封部经由开口与烹饪空间连通并形成封闭的区域。

可选地，所述开口密封部为簧片。由此，簧片能够快速地在初始状态和致动状态之间切换。

可选地，所述浮子具有径向凸出部，所述径向凸出部与所述浮子座可接触，以限定所述阻挡位置。由此，径向凸出部限制浮子相对于浮子座向上移动的距离。

可选地，所述烹饪器具还包括真空泵，所述真空泵的进气口与所述烹饪空间连通，所述真空泵的排气口与外界大气连通，所述真空泵能够对所述烹饪空间抽气。由此，真空泵能够对烹饪空间抽气，以使得在预定阈值为小于常压的状态中，烹饪空间内的压力小于或等于预定阈值。

可选地，所述盖体设有滑块复位弹簧，所述滑块复位弹簧用于将所述开盖滑块向所述锁定位置偏置。由此，滑块复位弹簧可以使开盖滑块在未被使用者操作时位于锁定位置处。

可选地，所述开盖滑块具有配合孔，所述浮子能够延伸进入所述配合孔中，以将所述开盖滑块保持在所述锁定位置。由此，具有配合孔的开盖滑块能够更稳定地与浮子配合。

可选地，所述盖体进一步包括浮子密封圈，所述浮子密封圈围绕所述开口密封部设置，并且所述浮子密封圈的上端抵接所述浮子座的底端，在所述烹饪空间内的压力大于预定阈值的状态下，所述浮子密封圈能够隔离所述烹饪空间和外界大气。由此，浮子密封圈可在压力较大时提供密封。