[实用新型]一种改进的泡豆机有效

专利信息
申请号: 201720098509.3 申请日: 2017-01-20
公开(公告)号: CN206506994U 公开(公告)日: 2017-09-22
发明(设计)人: 陈贞贞 申请(专利权)人: 梁平县奇爽食品有限公司
主分类号: A01G31/06 分类号: A01G31/06
代理公司: 重庆嘉禾共聚知识产权代理事务所(普通合伙)50220 代理人: 韩平英
地址: 405200*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 一种 改进 泡豆机
【说明书】:

技术领域

实用新型属涉及一种豆芽制造设备,具体及一种改进的泡豆机。

背景技术

豆芽也称豆芽苗,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。

豆芽的制作通常是通过泡豆机实现的,泡豆机改变了传统的工艺,制作时间短,但是容易出现的问题是:在加热过程中容易导致受热不均匀影响豆芽质量,还存在的豆芽机为单层筛盒,容量低,导致多空间浪费。

实用新型内容

为了解决上述现有技术问题,本实用新型提供了一种改进的泡豆机,可以改善以上的不足。

本实用新型涉及一种改进的泡豆机,包括锅主体和设置在锅主体上的锅盖,在锅主体内设置了多层筛盒,在锅主体底部隐藏设置电动机,所述电动机的转轴穿过锅主体锅底与多层筛盒底面连接,在电动机两侧对称位置设置空气交换机,所述空气交换机隐藏在锅主体内部,在锅主体侧壁和底面隐藏设置电热棒,所述电热棒之间通过导线串联,位于侧壁上的电热棒通过导线与温度感应控制器连接。

进一步的,所述多层筛盒包括第一筛盒,第二筛盒和第三筛盒,所述 第一筛盒底面与第二筛盒盒面为榫接合,所述第二筛盒底面与第三筛盒盒面为榫接合,所述第二筛盒的盒面与第三筛盒的盒面为单面切肩榫。

进一步的,所述空气交换机包括排气管和吸气管,所述排气管和吸气管隐藏设置在锅主体内部,所述排气管一端与空气交换机连接,另一端与锅主体内侧壁贯通,所述吸气管一端与空气交换机连接,另一端穿过锅主体外壁。

进一步的,所述第三筛盒底面设置衬垫。

本实用新型的有益效果:通过设置电动机和多层筛盒能够确保豆芽受热均匀,通过设置空气交换机能够进一步确保锅主体内的空气温度恒定,此外,采用多层筛盒增加了豆芽的容量,能够充分利用锅主体的容置空间。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2第三筛盒底面结构示意图。

1锅盖、2锅主体、3多层筛盒、4电动机、5空气交换机、6温度感应控制器、7电热棒、8第一筛盒、9第二筛盒、10第三筛盒、11衬垫、12排气管、13吸气管。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,下面结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

如图1所示,一种改进的泡豆机,包括锅主体2和设置在锅主体2上的锅盖1,锅盖1采用密封设计,在锅盖与锅主体2接触的边缘设计密封圈 (图未示),在锅主体2内设置了多层筛盒3,所述多层筛盒3包括第一筛盒8,第二筛盒9和第三筛盒10,所述第一筛盒8底面与第二筛盒9盒面为榫接合,所述第二筛盒9底面与第三筛盒10盒面为榫接合,其中第二筛盒9的盒面与第三筛盒10的盒面为单面切肩榫。所述第三筛盒10底面设置衬垫11。衬垫11的作用为了给对多层筛盒3起支撑作用,为了更好的支撑,衬垫11环向设置(如图2所示)。衬垫11底面具有浑圆结构与锅主体2内底面接触面尽量的少,以减少摩擦。在锅主体2底部隐藏设置电动机4,所述电动机4的转轴穿过锅主体2锅底与多层筛盒3底面连接,多层筛盒3可以与电动机4的转轴分离;在电动机4两侧对称位置设置空气交换机5,所述空气交换机5隐藏在锅主体2内部,所述空气交换机5包括排气管12和吸气管13,所述排气管12和吸气管13隐藏设置在锅主体2内部,所述排气管12一端与空气交换机5连接,另一端与锅主体2内侧壁贯通,所述吸气管13一端与空气交换机5连接,另一端穿过锅主体2外壁。在锅主体2侧壁和底面隐藏设置电热棒7,所述电热棒7之间通过导线串联,位于侧壁上的电热棒7通过导线与温度感应控制器6连接。

本实用新型工作原理:把豆子放入多层筛盒3后加入适量清水,启动设备,电热棒6对锅主体2进行加热,通过温度感应控制器6通过红外感应,监控锅主体2内的温度,自动调节在适合豆芽发芽的温度,由于电动机4的带动整个多层筛盒3能够在锅主体2自由的转动,豆芽受热均匀;同时空气交换机5通过排气管12和吸气管13对锅主体2内空气进行排放或加入,能够进一步确保锅主体2内气温恒定。

与现有技术相比,能够确保豆芽在恒定的温度下发芽;豆芽容量更大。

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