[实用新型]一种干酪素双桨加酸设备

说明书

技术领域

本实用新型属于乳制品生产技术领域，具体涉及一种干酪素双桨加酸设备。

背景技术

干酪素又称酪蛋白，是奶液遇酸后所生成的一种蛋白聚合体。干酪素可用于食品添加剂、酪素胶、水彩、造纸、纺织及皮革生产，这些行业对干酪素成品的要求是大小均匀的颗粒状，并根据干酪素颗粒大小和均匀度来判定其产品等级。目前，对干酪素的粉碎一般是由人工进行粉碎，添加酸剂，其劳动强度大、工作效率低、不卫生，而且粉碎粒度大，颗粒大小不均匀等缺陷，易造成搅拌不匀。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种干酪素双桨加酸设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种干酪素双桨加酸设备，包括混合箱、电机和成品仓，所述混合箱底部的中心设置有进料斗，所述进料斗之间设置有隔板，通过隔板分隔成干酪素进料口和酸剂进料口，所述混合箱内对应进料斗的末端设置有混合仓，所述混合仓内设置有螺旋下料板，所述电机设置在混合箱对应进料斗的两侧，并通过电机的输出端设置有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有搅拌桨片，所述混合箱内对应搅拌轴的末端设置有过筛网，所述过筛网上设置有筛孔，所述筛孔的侧边设置有摩擦粒，所述成品仓通过过筛网设置在混合箱底部，所述成品仓内设置有下滑板，所述下滑板上设置有下滑道，所述下滑板的末端设置有成品排出口。

优选的，所述进料斗内对应酸剂进料口设置有闭合阀门。

优选的，所述搅拌桨片交错设置在混合箱内，所述搅拌桨片对应螺旋下料板的下方设置。

优选的，所述混合箱对应过筛网的侧边设置有凹槽，且凹槽内设置有推板，所述推板的背部通过液压杆连接有液压缸，所述液压缸设置在混合箱的外部。

优选的，所述下滑板呈不规则弧度设置。

优选的，所述成品排出口的末端设置有接料容器。

本实用新型的技术效果和优点：该干酪素双桨加酸设备，将干酪素和酸剂分别通过干酪素进料口和酸剂进料口投入混合仓内，通过混合仓内的螺旋下料板进行初次混合，当干酪素和酸剂落入混合后，搅拌轴上的搅拌桨片将干酪素和酸剂打散搅拌，并落在过筛网上，混合好较为细腻的干酪素通箱内过筛孔落入成品仓内，通过下滑板上的下滑道下滑进成品排出口内，完成干酪素加酸的步骤，该干酪素双桨加酸设备，生产效率高，搅拌均匀，且搅拌后的干酪素成品细腻、口感好。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的过筛网结构示意图；

图3为本实用新型的下滑板结构示意图。

图中：1混合箱；11进料斗；111混合仓；112螺旋下料板；12干酪素进料口；121隔板；13酸剂进料口；131闭合阀门；14凹槽；141推板；142液压杆；143液压缸；2电机；21搅拌轴；22搅拌桨片；23过筛网；231筛孔；232摩擦粒；3成品仓；31下滑板；32下滑道；33成品排出口；331承接容器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。