[实用新型]搅拌罐有效

专利信息
申请号: 201720085825.7 申请日: 2017-01-22
公开(公告)号: CN206483364U 公开(公告)日: 2017-09-12
发明(设计)人: 卢明坤 申请(专利权)人: 北京吉得利食品有限公司
主分类号: B01F7/04 分类号: B01F7/04;B01F15/06
代理公司: 北京维正专利代理有限公司11508 代理人: 郑兴旺
地址: 100000*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 搅拌
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及搅拌混合装置,特别涉及一种搅拌罐。

背景技术

各种不同的食品辅料在制备过程中一般是利用搅拌罐将其充分混合,从而使得食品辅料在用于对食品进行调味时能够使得食品各个部分与食品辅料的各个成分充分入味。

公开号为CN202570028U的中国专利公开了一种搅拌罐,包括罐体。罐体内设置有搅拌轴,搅拌轴一端固定连接有电机,搅拌轴上设置有多个叶片。这种搅拌罐没有考虑到搅拌完成后物料吸水发生凝结成块的情况,且物料可能会附着在叶片上,从而使得叶片受到一定的污染。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种搅拌罐。这种搅拌罐能够在搅拌后对物料进行一定的脱水处理,防止物料在搅拌后吸水凝结成块。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种搅拌罐,包括罐体,所述罐体一侧设置有出料管,所述罐体顶部设置有用于放入物料的开口,所述罐体中部穿设有搅拌杆,所述搅拌杆上设置有多个叶片,所述搅拌杆的一端固定连接有旋转电机,所述搅拌杆远离旋转电机的一端穿过罐体转动连接有机箱,所述搅拌杆穿过机箱并啮合有齿轮杆,所述齿轮杆两侧套设有固定环,所述固定环与机箱固定连接,所述齿轮杆中部设置有第一齿轮槽,所述第一齿轮槽啮合有齿轮柱,所述齿轮柱中部与机箱转动连接,所述齿轮柱远离第一齿轮槽的一端设置有通槽,所述通槽内滑移连接有滑块,所述滑块固定连接有凸轮,所述滑块位于凸轮的边缘一侧,所述凸轮靠近机箱的一端固定连接有转动电机。

通过采用上述技术方案后,将物料倒入搅拌罐中,启动旋转电机,使得旋转电机带动搅拌杆转动。搅拌杆上的叶片对处于搅拌罐中的物料进行搅拌,从而使得物料受到充分的搅拌。当搅拌完成后,关闭旋转电机。启动转动电机,转动电机驱动凸轮转动,凸轮转动带动滑块转动,滑块在通槽内滑移。当滑块从通槽内向着第一齿轮槽的方向移动时,滑块对齿轮柱具有向着第一齿轮槽方向的分力。使得齿轮柱上端向着第一齿轮槽的方向转动,从而使得齿轮柱围绕着与机箱之间的连接点逆时针转动;当滑块运动方向与上述相反时,齿轮柱围绕连接点顺时针转动。齿轮柱围绕连接点往复摆动,使得齿轮柱带动齿轮杆往复移动。齿轮杆带动搅拌杆转动,使得搅拌杆对搅拌完成的物料产生一定的搅拌作用,打开加热器,使得加热器对罐体加热。罐体温度升高使得物料保持干燥,并且在搅拌的作用下使得物料中的水分蒸发后充分的从罐体中逸出,而不会滞留在物料的间隙中。

本实用新型进一步设置为:所述搅拌杆靠近齿轮杆的一侧转动连接有支架,所述支架与机箱抵接,搅拌杆靠近齿轮杆的一端设置有齿轮盘,所述齿轮盘上设置有第二齿轮槽,所述第二齿轮槽与齿轮杆啮合,所述齿轮盘两端设置有引导块。

通过采用上述技术方案后,当转动电机驱动齿轮杆转动时,带动与齿轮杆啮合的齿轮盘转动,从而使得齿轮盘转动带动搅拌杆转动。齿轮盘上的引导块可以准确的将齿轮盘上的第二齿轮槽与齿轮杆啮合,从而使得齿轮杆的往复运动可以带动齿轮盘转动。

本实用新型进一步设置为:所述齿轮杆与罐体之间设置有第一通槽,所述机箱靠近支架底部一侧设置有通孔,所述机箱靠近通孔的两侧设置有卡槽,所述通孔处抵接有卡块,所述卡块两端设置有与卡槽相对应的固定块。

通过采用上述技术方案后,将卡块两端对应卡槽的位置,然后将卡块顺着卡槽进入机箱中。转动卡块,使得卡块两端的固定块抵接在机箱的底壁上。在卡块的作用下,支架被抬升一段距离。从而使得齿轮杆与齿轮盘脱离,从而使得旋转电机带动搅拌杆转动时不会受到齿轮杆的干扰。

本实用新型进一步设置为:所述搅拌杆靠近旋转电机的一端与罐体的交界处设置有第二通槽,所述搅拌杆穿过第二通槽固定连接有第一齿轮,所述第一齿轮上方啮合有第二齿轮,所述第二齿轮连接有旋转电机。

通过采用上述技术方案后,启动旋转电机,使得旋转电机驱动第二齿轮转动,第二齿轮带动与之啮合的第一齿轮转动。第一齿轮转动带动搅拌杆转动,从而对罐体内的物料进行搅拌。

本实用新型进一步设置为:所述罐体底部设置为圆弧形。

通过采用上述技术方案后,罐体底部设置为圆弧形能够使得位于罐体内的物料能够充分的被搅拌,若罐体底部设置为方形,可能会存在一定量的物料位于角落中不能受到搅拌,从而影响搅拌效果。

本实用新型进一步设置为:所述罐体顶部铰接有上盖,所述上盖上设置有多个气孔。

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