[实用新型]药酒过滤装置

说明书

技术领域

本实用新型属于酒类加工技术领域，具体涉及一种药酒过滤装置。

背景技术

药酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著

作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。随着科学技术的进步，中药浸酒的传统工艺已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化工艺提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。现有的药酒是直接将药材浸泡在装置中，进而导致酒的浑浊度较高，也不方便后期药材残渣的除去，给工作人员后期处理带来了难度。

药酒在贮存过程中或在高低温变化下会发生浑浊产生沉淀，发生浑浊沉淀的原因涉及保健酒的中药成份性质、水质、设备、贮存容器以及基酒中的组分等等，其中主要的是基酒中的高级脂肪酸乙酯，中药中有些组份易发生氧化使溶解度也降低，从而使保健酒发生浑浊、沉淀、或形成絮状沉淀、失光。保健酒沉淀浑浊原因比较复杂，目前已知的沉淀成份包括：生物碱、氨基酸、糖、多糖、水质残留物、皂甙留体、黄酮体、蒽醌类(中药的一种物质)、强心甙、挥发油、脂肪酸、贮存容器残留物等等。药酒浑浊的原因很复杂，采用一般的吸附和过滤技术很难达到要求，可见现有技术已经不能满足人们的要求。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型的目的是提供一种药酒过滤装置。

本实用新型通过以下技术方案实现：一种药酒过滤装置，包括浸泡罐，树脂过滤罐和超滤罐，3个罐体串联安装；所述超滤罐内设置多个过滤芯，每个过滤芯内均安装有超滤薄膜，所述超滤薄膜分布有直径小于或等于0.01微米的微孔。

进一步，所述浸泡罐包括壳体和内箱，内箱中设置料筒，药材放置在料筒中，料筒外表面均匀布过滤孔，料筒中设有搅拌轴。

进一步，所述内箱和料筒之间填充硅藻土微孔陶瓷过滤元件。

进一步，所述内箱和壳体之间为保温腔，保温腔中填充有加热介质，保温腔内设有加热器，内箱下端设有排料管。

进一步，所述树脂过滤罐内填充环氧树脂。

本实用新型的有益效果：本实用新型的药酒过滤装置在现有技术的基础上增加了超滤罐，超滤罐中安装过滤芯和超滤薄膜，使大分子溶质不能透过，有效去除酒体中的微粒、胶体和细菌。另外，通过在浸泡罐的内箱和壳体之间设置保温腔，保温腔中填充有加热介质，使内箱均匀受热，形成在保温环境进行酿酒，提高了酿酒质量。

下面结合附图和具体实施例对本实用新型的技术方案进行详细地说明。

附图说明

图1为本实用新型药酒过滤装置的结构示意图。

附图标记：1浸泡罐，2树脂过滤罐，3超滤罐，11壳体，12内箱，13保温腔，14料筒，31过滤芯

具体实施方式

图1为本实用新型药酒过滤装置的结构示意图。如图1所示，一种药酒过滤装置，包括浸泡罐，树脂过滤罐和超滤罐，3个罐体串联安装；所述超滤罐内设置多个过滤芯，每个过滤芯内均安装有能够使小分子溶质和溶剂穿过孔径的超滤薄膜，所述超滤薄膜分布有直径小于或等于0.01微米的微孔。

所述浸泡罐包括壳体11和内箱12，内箱12和壳体11之间为保温腔13，保温腔13中填充有加热介质，保温腔13内设有加热器，内箱12下端设有排料管。所述内箱12中设置料筒14，药材放置在料筒14中，料筒6外表面均匀布过滤孔，料筒14中设有搅拌轴，在内箱12和料筒14之间填充硅藻土微孔陶瓷过滤元件

所述树脂过滤罐内填充环氧树脂，用于去除药酒中高级脂肪酸乙酯、胶体物质，生物碱等引起的酒液浑浊。

超滤工艺是一种加压膜分离技术，即在一定的压力下，使小分子溶质和溶剂穿过一定孔径的特制的薄膜，而使大分子溶质不能透过，留在膜的一边，从而使大分子物质得到了部分的纯化。超滤装置是一种先进的膜分离技术，料液中含有的溶剂及各种小的溶质从高压料液侧透过滤膜到达低压侧，从而得到透过液或称为超滤液。超滤膜微孔可达0.01微米以下，能有效地去除酒体中的微粒、胶体和细菌。

本实用新型不限于上述实施方式和实施例所述之技术方案，上述实施方式和说明书中描述内容只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。