[实用新型]一种豆饼加工设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及豆饼摊饼技术领域，具体涉及一种豆饼加工设备。

背景技术

目前，绿豆作为一种杂粮，具有清热降火的功效，绿豆的食用方式多种多样，一种存储比较久的方式是把绿豆磨成浆后通过平底锅把浆加热摊平，切条后晾晒干，用于煮食或油炸，现有的制作方法是通过人工下料、摊平和起锅，在摊平的时候是通过手动控制使面饼厚薄不均，在晾干煮食的时候容易煮烂；由于是加热摊平，人工起锅的时候容易烫伤手，且速度不均容易造成面饼烧糊，效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的主要是为了解决上述技术问题，而提供一种豆饼加工设备。

本实用新型包括机架、圆形摊饼台、料斗、摊料气缸、气动马达、卸料气缸和卸料刮板，所述圆形摊饼台内设有电加热丝，圆形摊饼台固定安装在机架上，所述料斗固接在机架顶部，料斗的出料口设有下料管，所述下料管的出料口位于圆形摊饼台的圆心上方，料斗的出料口和下料管的进料口之间设有阀门，所述摊料气缸固接在机架上，所述气动马达的转轴上设有推子，所述气动马达固接在摊料气缸的活塞杆上，所述卸料气缸固接在机架上，并位于圆形摊饼台的一侧，所述机架的两个立柱上分别设有导槽，所述卸料刮板两端分别设有滚子，所述滚子在导槽内滚动，卸料刮板的一侧与卸料气缸的活塞杆连接。

所述卸料刮板与水平方向呈α夹角，α为5-10°，且在卸料刮板底部设有刷子。

还有PLC控制器， 所述PLC控制器分别通过电磁阀控制摊料气缸、气动马达和卸料气缸的行程。

所述圆形摊饼台内设有温控开关。

本实用新型优点是：本实用新型提供一种豆饼加工设备，通过机械自动下料、摊平和起锅，工作效率高，保证豆饼厚薄均匀，起锅温度和时间控制精准，提高豆饼的品质。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图。

图2是本实用新型侧面结构示意图。

图3是本实用新型电路连接示意图。

图中：1、机架；2、圆形摊饼台；3、料斗；4、摊料气缸；5、气动马达；6、卸料气缸；7、卸料刮板；8、下料管；9、推子；10、刷子；11、PLC控制器。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步说明。

如图1、2、3所示，本实用新型包括机架1、圆形摊饼台2、料斗3、摊料气缸4、气动马达5、卸料气缸6和卸料刮板7，所述圆形摊饼台2内设有电加热丝，圆形摊饼台2固定安装在机架1上，所述料斗3固接在机架1顶部，料斗3的出料口设有下料管8，所述下料管8的出料口位于圆形摊饼台2的圆心上方，料斗3的出料口和下料管8的进料口之间设有阀门，所述摊料气缸4固接在机架1上，所述气动马达5的转轴上设有推子9，所述气动马达5固接在摊料气缸4的活塞杆上，所述卸料气缸6固接在机架1上，并位于圆形摊饼台2的一侧，所述机架1的两个立柱上分别设有导槽，所述卸料刮板7两端分别设有滚子，所述滚子在导槽内滚动，卸料刮板7的一侧与卸料气缸6的活塞杆连接。

所述卸料刮板7与水平方向呈α夹角，α为5-10°，且在卸料刮板7底部设有刷子10。

还有PLC控制器11， 所述PLC控制器11分别通过电磁阀控制摊料气缸4、气动马达5和卸料气缸6的行程。

所述圆形摊饼台2内设有温控开关。

工作方式及原理：下料前，电加热丝对圆形摊饼台2加热，摊料气缸4缩回，推子9不与圆形摊饼台2接触，打开料斗3的阀门，绿豆浆通过下料管8流到圆形摊饼台2上，由于下料管8的出料口位于圆形摊饼台2的圆心上方，浆液会集中到圆形摊饼台2中心，然后摊料气缸4伸出，推子9与圆形摊饼台2接触后，气动马达5开启带动推子9转动，推子9把浆液摊平，气动马达5停止，然后摊料气缸4再缩回，3-5秒后面饼凝固成型变熟，卸料气缸6伸出，卸料刮板7一端与圆形摊饼台2接触，卸料气缸6带动卸料刮板7把面饼从圆形摊饼台2上取下，面饼位于卸料刮板7上，再通过人工把面饼取走，卸料气缸6再缩回到初始位置，卸料气缸6的一个往复行程，卸料刮板7底部的刷子10会对圆形摊饼台2进行两次清洁，保证圆形摊饼台2台面的干净，方便二次下料摊饼。温控开关保证圆形摊饼台2台面的温度均衡，料斗3的阀门也为电磁阀，通过PLC控制器11控制其开启和关闭。

以上实施方式仅用于说明本实用新型，而并非对本实用新型的限制，有关技术领域的普通技术人员，在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下，还可以做出各种变化和变型，因此所有等同的技术方案也属于本实用新型的范畴，本实用新型的专利保护范围应由权利要求限定。