[发明专利]餐厨废弃物处理系统

说明书

本发明实施例提供了一种餐厨废弃物处理系统。该系统包括：涮洗器，用于对人工分拣固态餐厨废弃物得到的骨类和餐余物料进行涮洗除油处理，处理后的骨类作为原料回收；固液分离机，用于对涮洗除油处理后的餐余物料进行固液分离处理，处理后的餐余物料作为原料回收；油烟处理装置，用于对收集的气态餐厨废弃物进行喷淋液化处理；油水分离机，用于对液态餐厨废弃物、由涮洗器、固液分离机和油烟处理装置输入的含油污水进行油水分离处理，输出粗油脂作为原料回收，输出达三级排放标准的水。本发明提供的餐厨废弃物处理系统，降低了运输和处理成本，防止了腐败变质，利于有效成分再利用，减小了占地面积，现实可行，且不增加市政污水处理负担。

技术领域

本发明实施例涉及垃圾处理技术领域，尤其涉及一种餐厨废弃物处理系统。

背景技术

餐厨废弃物俗称泔水，是餐饮单位(包括家庭)产生的餐饮及制作过程废弃物。餐厨废弃物有气液固三种形态：即固态——餐桌废弃物和厨房下角料；液态——刷锅水、刷碗水等含油污水；气态——厨房及餐饮油烟。

现有技术中，针对餐厨废弃物的处理主要包括以下两种方式：

1)集中处理。即将餐厨废弃物统一收集到处理厂进行集中处理。

2)就地处理。主要包括两种形式，一种是就地发酵制成生物肥料，一种是将餐厨废弃物直接粉碎排入下水管道。

发明人在实现本发明的过程中，发现现有技术至少存在如下缺陷：

1)集中处理方式，至少存在以下缺陷：一是由于处理厂不可能建的太多，因此将餐厨废弃物从源头运输到处理厂，运输距离远，运输成本高，且运输时间长，中途会腐败变质，不利于有效成分再利用(含水超过4小时)，二是处理成本高。

2)就地处理方式，第一种就地发酵制成生物肥料，这种方式需要的处理设施占地面积较大，多数餐厨废弃物源头现场容纳不下，“饭店变工厂”不现实也不可行。第二种将餐厨废弃物直接粉碎排入下水管道，使得餐厨废弃物中的有效成分并未得到再利用，还给市政污水处理增加了负担。

发明内容

本发明实施例提供一种餐厨废弃物处理系统，以降低运输成本，防止餐厨废弃物中途腐败变质，利于有效成分再利用，降低处理成本，减小占地面积，便于餐厨废弃物源头现场容纳，现实可行，且不会给市政污水处理增加负担。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

本发明提供一种餐厨废弃物处理系统，包括：

涮洗器，用于对人工分拣固态餐厨废弃物得到的骨类和餐余物料进行涮洗除油处理，得到涮洗除油处理后的骨类以作为骨粉原料回收，得到涮洗除油处理后的餐余物料输出至固液分离机，输出第一含油污水至油水分离机；

所述固液分离机，用于对由所述涮洗器输入的所述涮洗除油处理后的餐余物料进行固液分离处理，得到固液分离处理后的餐余物料以作为生物饲料、和/或生物农药、和/或生物肥料原料回收，输出第二含油污水至所述油水分离机；

所述油烟处理装置，用于收集气态餐厨废弃物，并对收集的所述气态餐厨废弃物进行喷淋液化处理，输出第三含油污水至所述油水分离机；

所述油水分离机，用于对液态餐厨废弃物、由所述涮洗器输入的所述第一含油污水、由所述固液分离机输入的所述第二含油污水和由油烟处理装置输入的所述第三含油污水进行油水分离处理，输出粗油脂以作为生物柴油原料回收，输出达三级排放标准的水。