[发明专利]一种坚果筛分破壳装置在审

专利信息
申请号: 201711473404.2 申请日: 2017-12-29
公开(公告)号: CN108157984A 公开(公告)日: 2018-06-15
发明(设计)人: 李如意 申请(专利权)人: 李如意
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00;B07B1/28;B07B1/42;B07B1/46
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266109 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 坚果 破壳 破壳装置 观察缝 行星滚柱丝杠 抽拉 吊杆 翻滚 破壳效率 可观察 晃动 下移 转动 挤压
【说明书】:

发明涉及一种破壳装置,尤其是一种坚果筛分破壳装置。包括吊杆、第一筛分盒、第二筛分盒、第三筛分盒、第一破壳板、第二破壳板、第三破壳板、抽拉盘、坚果盒、凸轮、行星滚柱丝杠等,第一筛分盒与第二筛分盒之间形成第一观察缝,第二筛分盒与第三筛分盒之间形成第二观察缝,透过两个观察缝可观察到第二筛分盒和第三筛分盒内坚果的筛分情况;利用凸轮的转动推动三个筛分盒绕着吊杆晃动,可将不同大小的坚果筛分成三种规格,然后利用行星滚柱丝杠带动第一破壳板、第二破壳板、第三破壳板下移同时对三种规格的坚果进行破壳任务,破壳效率较高;通过拉动抽拉盘使其带动坚果盒内的坚果翻滚,坚果翻滚后继续挤压坚果,使得破壳较为均匀。

技术领域

本发明涉及一种破壳装置,尤其是一种坚果筛分破壳装置。

背景技术

坚果营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效,但坚果外壳比较坚硬,破壳取仁难度较高,因此好吃难剥是困扰坚果加工业的一大技术难题。目前,全国各地有许多食品研究所及大专院校在研究坚果破壳机、开口机,其原理大多相同,均采用先进行滚筒分级处理,再进行滚筒挤压破壳的加工方式,设备投资大,生产效率低,而且由于坚果尺寸大小与形状的差异,破壳效果不理想,因此目前大多数企业仍然采用手工敲击的加工方式,工人劳动强度大,产品加工成本高,产品质量难以控制,因此迫切需要一种能使山核桃、榛子等坚果果壳均匀开裂而果仁较完整便于手剥取仁的坚果破壳装置。

发明内容

本发明旨在解决上述问题,提供了一种坚果筛分破壳装置,它可将不同大小的坚果筛分成三种规格,然后同时对三种规格的坚果进行破壳任务,操作简单方便、破壳效率较高;可使坚果在三个容纳腔体内翻滚,使得破壳较为均匀,能够获得较为完整的果仁。其采用的技术方案如下:

一种坚果筛分破壳装置,包括底座、U型架、吊杆、第一筛分盒、第二筛分盒、第三筛分盒、第一破壳板、第二破壳板、第三破壳板、抽拉盘、坚果盒、扶正支撑架、第一支撑杆、电机、减速器、联轴器、转轴、凸轮、转轴支架、滚轮架、滚轮、行星滚柱丝杠、第一卡扣、第二卡扣、第一连接板、第二连接板,所述滚轮安装在滚轮架上,所述滚轮架固定在底座上,所述第一支撑杆设有四根,分别焊接在坚果盒底面的四个角上,所述四根第一支撑杆的下端安装在底座的上表面,所述抽拉盘安装在坚果盒内,通过在坚果盒内作往复直线运动带动坚果翻滚,所述扶正支撑架安装在坚果盒的上端,所述行星滚柱丝杠插入扶正支撑架,所述第二破壳板与行星滚柱丝杠的下端螺纹连接,所述第一破壳板与第二破壳板通过第一连接板固连在一起,所述第二破壳板与第三破壳板通过第二连接板固连在一起,所述第一连接板与扶正支撑架连接,所述第二连接板与扶正支撑架连接,所述第一筛分盒通过第一卡扣安装在第二筛分盒上,所述第二筛分盒通过第二卡扣安装在第三筛分盒上,所述第一筛分盒与吊杆以可转动的方式连接,所述U型架设有两个,所述U型架的下端固定在底座上,所述吊杆的两端均与U型架固连,所述电机通过螺钉固定在底座上,所述减速器通过螺钉固定在底座上,所述电机与减速器连接,所述减速器与转轴通过联轴器连接,所述转轴的一端与转轴支架以可转动的方式连接,所述转轴支架的下端固定在底座上,所述凸轮固连在转轴上,所述第三筛分盒的下端面与凸轮接触。

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