[发明专利]一种蒸箱烤箱一体机

说明书

一种蒸箱烤箱一体机，包括箱体，其特征在于：箱体内安装有上内胆和下内胆，在下内胆的顶部安装有上加热管，在下内胆的底部安装有下加热管，在上内胆与下内胆之间安装有用来将下内胆上的热量传导至上内胆底部的导热元件。本发明的优点在于：该蒸箱烤箱一体机具有上内胆和下内胆，安装在下内胆顶部的上加热管和下内胆底部的下加热管除了用来对下内胆进行加热外，下加热管还可以给下内胆除冷凝水，上加热管还能通过导热元件将热量传导给上内胆，从而给上内胆除冷凝水，因此，不必另外安装除冷凝水的加热装置，仅仅依靠本身具有的加热管就可以去除内胆冷凝水，适用于双内胆结构的蒸烤一体机，可以降低两个内胆烹饪后产生的冷凝水，提升用户体验。

技术领域

本发明涉及一种蒸箱烤箱一体机。

背景技术

现有蒸箱容积一般较为有限，无法满足同时烹饪多盘菜的需要，由于现有蒸箱只有一个内胆，即使一个内胆中能同时烹饪多盘菜，也无法保证烹饪中不发生串味。另外，蒸箱工作后，内胆内会残留有冷凝水，为了有效去除冷凝水，现有的不少蒸箱均在内胆底部另外安装有加热管，烹饪结束后，加热管开始对内胆加热，以使冷凝水快速蒸发掉。而对于现有的蒸烤一体机，同一个内胆既可以用来实现蒸的功能，又可以实现烤的功能，且大多以烤功能为主，蒸功能为辅。如专利号为201620701365.1(授权公告号为CN206080126U)中国实用新型专利所公开的《一种蒸烤一体机》，该蒸烤一体机，包括箱体与门体，箱体包括底板、包板和后板，包板内壁、后板内壁及门体内外表面均设有透明隔热膜，包板和后板上设有散热孔，箱体下部设有蒸烤腔室，箱体上部设有蒸汽发生室，包板与蒸烤腔室之间及后板与蒸烤腔室之间设有隔热板，隔热板与包板、后板之间形成连通的空腔，蒸烤腔室与包板、后板之间形成连通的空腔；蒸汽发生室内设有水壶组件、蒸汽发生器、散热风机和冷却风机，蒸汽发生器内设有与水壶组件连接的水盘，水盘底部设有出水机构，水盘内还设有用于控制水壶组件向水盘注水及出水机构向外排水的控制装置。上述蒸烤一体机虽然能够实现蒸功能和烤功能，但由于只有一个内胆，容易造成烹饪串味，而且内胆冷凝水不易清除，长久时候后，内胆容易产生污垢。综上所述，有待对现有的蒸烤一体机作进一步改进。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，提供一种无需另外增加加热装置来除内胆上的冷凝水的蒸箱烤箱一体机。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：该蒸箱烤箱一体机，包括箱体，其特征在于：所述箱体内安装有上内胆和下内胆，在所述下内胆的顶部安装有上加热管，在所述下内胆的底部安装有下加热管，在所述上内胆与下内胆之间安装有用来将下内胆上的热量传导至上内胆底部的导热元件。

优选地，所述的上内胆为仅使用蒸功能的内胆，所述的下内胆为蒸烤功能组合使用的内胆。

进一步优选，所述上加热管安装在所述下内胆的内顶部，所述下加热管安装在所述下内胆的外底部。

为了将下内胆上的热量迅速传导到上内胆上，所述导热元件包括有基座和安装在基座上的导热柱，所述基座与所述下内胆的上顶面相贴合，所述导热柱的顶端与所述上内胆的下底面相贴合。

为了获得更好的热传导效果，所述导热柱为圆柱体并在基座上呈阵列分布。

为了对上内胆上的冷凝水进行快速蒸发，所述上内胆的内底部形成有内凹的上内胆冷凝水收集区域，所述导热柱设于所述上内胆冷凝水收集区域的正下方，且导热柱的阵列分布形状与上内胆冷凝水收集区域的形状与相适配。

为了使下内胆具备烤功能和发酵功能，还能快速去除下内胆上的冷凝水，所述下内胆的内底部形成有内凹的下内胆冷凝水收集区域，所述下加热管包括内加热圈和外加热圈，所述内加热圈设于所述下内胆冷凝水收集区域的正下方。

优选地，所述下内胆冷凝水收集区域靠近下内胆的后壁。

进一步优选，所述外加热圈的功率大于内加热圈的功率。