[发明专利]一种洗碗机搓揉除渣的方法及机构

说明书

本发明涉及一种洗碗机搓揉除渣的方法，在洗碗机的除渣部设置两粉碎构件，两粉碎构件具有相对的表面，两相对表面之间具有间隙；两相对表面相对转动，转动的轴线与两相对表面所在平面交叉或垂直；对洗碗机废渣进行除渣处理时，将流动的水体引入两相对表面之间的间隙，在相对转动中，由两相对表面对随水体流入的废渣进行搓揉、碾压。通过两相对表面相对转动，对废渣形成搓揉、碾压动作；对废渣的搓揉、碾压动作，力度大，尤其是相较于对废渣进行撞击、切割等瞬间接触、瞬间脱离的处理方式，搓揉、碾压的废渣动作持续性强，具有更良好的处理效果；相较于废渣随机性撞击刀具、随机性与刀具触碰切割的传统方式，大幅加快了处理速度。

技术领域

本发明涉及一种厨卫设备，尤其是涉及一种洗碗机搓揉除渣的方法及机构。

背景技术

洗碗机的除渣，通常是将废渣过滤送入除渣机构，由除渣机构粉碎处理再排出，除渣机构粉碎机理一般是采用撞击方式或切割方式，以相对运动产生的冲击力将流动内的废渣撞击为碎块或切割分解，撞击方式一般是自转的刀具(可同时在腔体中作旋转运动)与腔体中漂浮、流动的废渣碰撞以打碎废渣，例如名为“食物垃圾处理机”(专利号95222788.6)的公开技术所示的粉碎刀与粉碎腔结构；切割方式一般是作旋转运动的刀具以刃口或较窄的侧部碰撞腔体中漂浮、流动的废渣以将废渣切割断开，例如名为“一种食物垃圾处理器的碾磨结构”(公告号CN 104014403 B)所示的网片齿与刀盘齿结构。

包括上述公开技术在内的现有技术，无论是撞击方式还是切割方式，均是利用相对运动的冲击力进行碰撞，需要废渣与刀具正面碰撞才能取得较好的粉碎效果；然而实际应用中，存在如下两个不足：

一、在除渣机构中，废渣均是漂流状态，运动轨迹不一，而刀具的运动轨迹相对固定，因此废渣与刀具的碰撞均具有随机性，需要若干次的相对移动，才能形成正面碰撞，而且其中的若干次相对移动是无效运动，因此，现有碰撞或切割的处理方式，均既难以保障废渣粉碎效果的一致性，又增加了动能消耗，尤其是因无效运动太多而大量延长了除渣机构的工作时间，大幅降低了废渣处理速度，对洗碗机的工作效率形成较大的不良影响。

二、利用相对运动所产生的冲击力对废渣进行处理的动作，是瞬间动作，每一次碰撞，接触动作仅持续较短的时间，难以对废渣形成持续的处理，对于体积较大的废渣需要若干次循环处理，效率不高。

发明内容

本发明主要目的是提供一种洗碗机除渣的方法，其采取对废渣进行搓揉的方法，可有效地提高废渣处理的效率和处理效果。

本发明主要目的是提供一种洗碗机搓揉除渣的机构，可对废渣进行搓揉，结构紧凑，提高了废渣的处理效率和效果。

本发明的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的：本发明一种洗碗机搓揉除渣的方法，在洗碗机的除渣部设置两粉碎构件，两粉碎构件具有相对的表面，两相对表面之间具有间隙；两相对表面相对转动，转动的轴线与两相对表面所在平面交叉或垂直；对洗碗机废渣进行除渣处理时，将流动的水体引入两相对表面之间的间隙，在相对转动中，由两相对表面对随水体流入的废渣进行搓揉、碾压。

本发明一种洗碗机搓揉除渣机构，其包括定磨盘座、定磨盘、动磨盘和电动机，定磨盘外周径向设置若干个固定片，动磨盘的外周设置若干个切片；在电机轴的轴向上，所述切片与所述固定片具有间隙，该间隙构成环形的搓揉、碾磨区域，以对进入该间隙的废渣进行搓揉、碾磨。

通过上述技术方案，本发明一种洗碗机搓揉除渣的方法，通过两相对表面相对转动，对废渣形成搓揉、碾压动作；对废渣的搓揉、碾压动作，力度大，尤其是相较于对废渣进行撞击、切割等瞬间接触、瞬间脱离的处理方式，搓揉、碾压的废渣动作持续性强(直至处理到废渣体积不大于预定体积，从流出通道排出)，具有更良好的处理效果；相较于废渣随机性撞击刀具、随机性与刀具触碰切割的传统方式，大幅加快了处理速度。