[发明专利]搅拌杯组件和食物料理机

说明书

本发明提供了一种搅拌杯组件和食物料理机，食物料理机包括驱动装置，搅拌杯组件包括：杯体、传动轴和搅拌组件；传动轴的一端与驱动装置的输出端相连接；搅拌组件设置于杯体内，搅拌组件包括第一刀片，第一刀片与传动轴的另一端相连接，第一刀片包括第一刀叶和第二刀叶；其中，第一刀叶由与传动轴相连接的一端至第一刀叶的尖端倾斜向上延伸，第二刀叶由与传动轴相连接的一端至第二刀叶的尖端倾斜向下延伸。本发明所提供的搅拌杯组件，第一刀叶与第二刀叶的旋转路径不重合，提升了对食材的扰流效果，避免在杯体内形成涡流，进一步提升了对食材的料理效果。

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种搅拌杯组件和食物料理机。

背景技术

目前，食物料理机在杯体内设置刀具，通过刀具打碎或搅拌食材，进而实现对食材的料理，在相关技术中，刀具的多个刀叶之间扰流效果较差，并且刀具的工作范围较小，进而降低了食材的料理效果。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的第一方面提出一种搅拌杯组件。

本发明的第二方面提出一种食物料理机。

有鉴于此，本发明的第一方面提供了一种搅拌杯组件，用于食物料理机，食物料理机包括驱动装置，搅拌杯组件包括：杯体、传动轴和搅拌组件；传动轴的一端与驱动装置的输出端相连接；搅拌组件设置于杯体内，搅拌组件包括第一刀片，第一刀片与传动轴的另一端相连接，第一刀片包括第一刀叶和第二刀叶；其中，第一刀叶由与传动轴相连接的一端至第一刀叶的尖端倾斜向上延伸，第二刀叶由与传动轴相连接的一端至第二刀叶的尖端倾斜向下延伸。

本发明所提供的搅拌杯组件，第一刀片包括第一刀叶和第二刀叶，通过将第一刀叶设置为由与传动轴相连接的一端至第一刀叶的尖端倾斜向上延伸，将第二刀叶设置为由与传动轴相连接的一端至第二刀叶的尖端倾斜向下延伸，增加了第一刀片在传动轴的轴向上的工作空间，提升对食材的料理效果，并且使得第一刀叶与第二刀叶的旋转路径不重合，提升了对食材的扰流效果，避免在杯体内形成涡流，进一步提升了对食材的料理效果。

另外，本发明提供的上述技术方案中的搅拌杯组件还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，搅拌杯组件还包括：扰流部，扰流部设置于杯体的内壁上，扰流部凸出于杯体的内壁；扰流部与底壁之间的距离大于等于5mm，并且小于等于80mm；第二刀叶的尖端位于扰流部的下方。

在该技术方案中，通过在杯体的内壁设置扰流部，实现对杯体内食材的扰流，避免食材随搅拌刀具共同旋转而形成涡流，通过将扰流部与底壁之间的距离设置为5mm至80mm；第二刀叶的尖端位于扰流部的下方，避免扰流部与第二刀叶产生干涉，进而增加的第二刀叶的工作半径；优选地，扰流部与底壁之间的距离设置为10mm至60mm。

在上述任一技术方案中，优选地，第一刀叶的尖端与扰流部的距离为第一距离，第二刀叶的尖端与杯体的内壁的距离为第二距离，第一距离与第二距离之差大于0，并且小于等于4mm。

在该技术方案中，通过将第一距离与第二距离之差设置为0至4mm，减小了第一距离和第二距离之间的差距，避免因第一距离和第二距离之间的差距过大而影响第一刀片的动平衡。第一距离与第二距离之差为第一距离减第二距离的差的绝对值。

在上述任一技术方案中，优选地，搅拌组件还包括：第二刀片，第二刀片与传动轴的另一端相连接，第二刀片包括至少一个第三刀叶；第三刀叶与杯体的底壁的距离大于等于0.5mm，并且小于等于10mm。