[发明专利]一种凤头五爪青胫小花冠斑羽土鸡的配套培育方法

说明书

本发明公开了一种凤头五爪青胫小花冠斑羽土鸡的配套培育方法，具体为：S1.选育出纯合矮脚芦花鸡（S系）并进行饲养；S2.选育快羽系（K系）贵妃鸡和慢羽系（M系）贵妃鸡作为第一父本和第一母本，杂交产生的F₁代；S3.以S1的纯合矮脚芦花鸡（W系）为父本，S2产生的F₁代母鸡为母本进行杂交，杂交出的F₂代公母鸡均表现出凤头、五爪、白皮肤，胫部为青黑色，鸡冠为小花冠，毛色全为斑纹花羽。此三元配套所生后代外观独特，有无法假冒的特征，肉香味美脂肪少，既符合中国人尤其南方人对鸡外观的传统消费习俗（有色羽和浓郁的土鸡肉质），又符合当代人对于低脂肪肉品质的消费趋势，其市场前景极为可观。

技术领域

本发明属于动物育种技术领域。更具体地，涉及一种凤头五爪青胫小花冠斑羽土鸡的配套培育方法。

背景技术

芦花鸡为我国土生鸡种，产自山东省汶上县。芦花鸡体型椭圆而大，单冠，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致。公鸡体重约4.5公斤，母鸡3.5公斤。生长快，肉质好，易肥育。产蛋较多，年产蛋180～200个，蛋重50～60克、壳红褚色。饲养芦花鸡经济效益可观，芦花鸡食物链广、抗病能力强、饲养容易、饲养成本低、肉质感好，因此饲养芦花鸡有广阔的前景

贵妃鸡是一种鸟纲雉科的家禽，外貌奇特，长有胡须，遮盖在部分眼睑上，眼大而灵活，鼻孔外露而显眼，三冠、五趾、黑白花羽是其最典型的特征。贵妃鸡母鸡头部的羽毛格外茂盛，形似欧洲贵妇人使用的羽毛帽，因此得名“贵妇鸡”，后因“贵妃”一词更加贴近中华民族古代文化，群众接受度更高，遂演变成为“贵妃鸡”。贵妃鸡体型娇小玲珑。冠为羽毛凤冠，成年雄鸡更明显。冠体前有一独立的呈锥形小冠体，冠体为豆冠，冠体两侧为碗状发达的肉质体，延伸为“V”形肉质角状冠，色泽鲜红、细致，后侧形如圆球状的大朵黑白花片羽毛束。

由于某些品质优良的鸡外观普通，不法商贩容易以次充好，欺骗消费者。因此，如何培育一种外观特征独特，难以仿冒的鸡品种是我们育种工作的目标。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是克服现有鸡品种存在的缺陷和不足，提供一种凤头五爪青胫小花冠斑羽(花羽)土鸡的配套培育方法；通过用S系芦花鸡公鸡、K系贵妃鸡公鸡、M系母鸡及其杂交后代KM母鸡组成的三元配套杂交，其后代在外型上表现凤头、五爪、皮肤为白色、胫部为青黑色，鸡冠为小花冠(冠子的前中部为单冠特征，冠尾部为三个小分叉，谓之小花冠)。公、母鸡全为斑纹花羽，具有无法假冒的独特外貌特征，皮下和肌间脂肪适中，肉味鲜美，受到当地人的喜爱。

本发明的目的是提供一种凤头五爪青胫小花冠斑羽土鸡的配套培育方法。

本发明的上述目的是通过以下技术方案给予实现的：

一种凤头五爪青胫小花冠斑羽土鸡的配套培育方法，包括如下步骤：

S1.从原有的芦花鸡鸡种群中选取鸡胫短的个体，经三个世代选育，得到具有稳定遗传性的纯合矮脚芦花鸡；

S2.从原始鸡群中分别选取冠形为典型的V字形冠的快生羽贵妃鸡和慢生羽贵妃鸡，经四个世代选育，得到具有稳定遗传性的快羽系贵妃鸡和慢羽系贵妃鸡；

S3.以S2选育到的快羽系贵妃鸡为父本，慢羽系贵妃鸡为母本，杂交产生F₁代；

S4.以S1选育到的纯合矮脚芦花鸡为父本，S3杂交产生的F₁代为母本，杂交产生F₂代，即得。

本发明的S系芦花鸡为斑羽，平头，单冠，四爪，黄胫，快羽，胫长比原芦花鸡群的胫长要短15～20％左右。

本发明的K系和M系贵妃鸡及其杂交F₁代KM贵妃母鸡均为凤头、V形冠、五爪，粉胫、白皮、黑白花羽。