[发明专利]柔性核桃脱壳机

说明书

技术领域

本发明属于一种农产品加工设备，特别涉及一种柔性核桃脱壳机。

背景技术

核桃是一种营养价值很高的食品，核桃既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且具有很好的健脑作用，被誉为“长寿果”。核桃外壳呈圆形或椭圆形，传统的脱壳方法为手工敲打，工作效率低，核桃仁容易碎，无法适应工业化生产的要求。

中国专利CN205266902U公开了一种“偏心式核桃脱壳机”， 它主要由外壳、转动轴、支承架、轴承座、倒锥形挤压环及破壳轮组成，倒锥形挤压环固定在外壳上，转动轴通过支承架和轴承座安装在外壳内，破壳轮安装在转动轴上，破壳轮的转动中心线与倒锥形挤压环的中心线之间有一个偏心距，在破壳轮与倒锥形挤压环之间形成一侧小、一侧大的间隙，利用间隙的不同对核桃进行挤压。这种脱壳机存在的主要问题是，1、破壳轮对核桃的挤压属于刚性挤压，核桃的受力点少，挤压的瞬间一般为二点受力，其后果就是核桃仁容易被挤碎，碎仁率较高，降低了核桃仁的品质。2、部分果仁含在皮壳中不能吐出来，需要进一步加工处理。3、产生的碎仁和碎皮比重、浮力相近，很难分离。

发明内容

本发明要解决的技术问题是，克服现有核桃脱壳机碎仁率高、壳皮难以分离的问题，提供一种碎仁率低、壳仁容易分离的柔性核桃脱壳机。

本发明有一个机座，在机座上安装有机罩，在机罩内安装有破壳辊，破壳辊的表面上有若干条轴线方向的破壳压头，破壳辊通过皮带传动装置与电动机相连接，在机罩上有一个入料斗，入料斗内有若干个分料板，在入料斗中形成若干个入料通道，在每个入料通道的下面有一个与破壳辊相配合的破壳托板，破壳托板安装在弹性调节装置上，使核桃处于弹性挤压状态下，避免将核桃仁挤碎。

所述的破壳压头为向外凸起的齿，齿的表面为弧形，以便于逐渐对核桃施压。

所述的破壳托板的后部有一个拉杆，破壳托板为上大、下小的U形三面体，将核桃包裹在其中，使核桃在挤压时三面受力，形成多点挤压。

所述的弹性调节装置包括调压手轮、螺杆、螺母、套筒、挡板、弹簧及拉索，螺母固定在机罩上，螺杆安装在螺母上，调压手轮安装在螺杆的后端，挡板固定在螺杆的前端，套筒固定在机罩上，弹簧安装在套筒内，弹簧的一端支承在挡板上，另一端支承在破壳托板上，拉索的一端固定在挡板上，另一端固定在破壳托板后部的拉杆上。

本发明的优点在于：

1、破壳托板安装在弹性调节装置上，核桃挤压时受到的作用力是弹性的，且破壳托板为上大、下小的U形三面体，使核桃多点受力，破壳辊上的破壳压头的表面为弧形，脱壳时，对核桃渐近加力，形成柔性多点挤压，使破壳后的核桃仁比较完整，壳皮也大小适中，不仅大幅度提高了核桃脱壳的整仁率，提高了成品的质量，还便于分选除杂，提高生产效率。

2、破壳托板为上大、下小的U形三面体，且破壳辊上的破壳压头的表面为弧形，使大、小不同的核桃都能在适合本身大小的位置受到挤压、摩擦而破壳，起到了大、小核桃都能兼顾，不需要分级的作用，简化了生产工序。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是图1的A—A剖视图；

图3是图2的左视图；

图4是图1的B部放大图；

图5是图1的C部放大图；

图6是图2的D部放大图。

具体实施方式

如附图所示，本发明有一个机座1，在机座1上安装有机罩2，在机罩2内安装有破壳辊4，破壳辊4通过轴承座8安装在机座1上，在破壳辊4的表面上有若干条轴线方向的破壳压头4a，所述的破壳压头4a为向外凸起的齿，齿的表面为弧形，以便于逐渐对核桃施加压力；破壳辊4通过皮带传动装置与电动机9相连接，在机罩2上有一个入料斗3，入料斗3内有若干个分料板11、12，分料板11、12在入料斗3中形成若干个入料通道，在每个入料通道的下面有一个与破壳辊4相配合的破壳托板10，所述的破壳托板10的后部有一个拉杆17，破壳托板10为上大、下小的U形三面体，其形状类似于量米斗，且只有半个量米斗，还不带斗底，将核桃包裹在其中，使核桃在挤压时三面受力，形成多点挤压；所述的破壳托板10安装在弹性调节装置上，使核桃处于弹性挤压状态下，避免将核桃仁挤碎，破壳托板10上、下之差N为最大核桃与最小核桃之差；所述的弹性调节装置包括调压手轮5、螺杆6、螺母7、套筒13、挡板14、弹簧16及拉索15，螺母7固定在机罩2上，螺杆6安装在螺母7上，调压手轮5安装在螺杆6的后端，挡板14固定在螺杆6的前端，套筒13固定在机罩2上，弹簧16安装在套筒13内，弹簧16的一端支承在挡板14上，另一端支承在破壳托板10上，拉索15的一端固定在挡板14上，另一端固定在破壳托板10后部的拉杆17上，拉索15的作用是控制破壳托板10的极限位置，使破壳托板10与破壳辊4之间至少保持半个核桃的距离，旋转调压手轮5，螺杆6即可在螺母7上轴向移动，而调节破壳托板10对破壳辊4施加的柔性力。