[发明专利]酒黄精的炮制方法

说明书

技术领域

本发明涉及中药材加工技术领域，具体为一种酒黄精的炮制方法。

背景技术

黄精在我国有着悠久的药用历史，黄精生品会刺激咽喉，同时，炮制后其补气养阴、健脾润肺的作用得到增强，所以历代都有对黄精进行炮制的习惯，炮制方法均以蒸煮法为主,主要有单蒸、重蒸、九蒸九曝、加辅料蒸制等方法。2015版《中国药典》收载有黄精及酒黄精两种炮制品，但仅做了一般原则性规定，没有科学具体的工艺参数，在实际生产中只能靠工人的经验来加工，难于保证加工后饮片的质量。

2015版《中国药典》收载有黄精及酒黄精两种炮制品，但仅做了一般原则性规定，没有科学具体的工艺参数，在实际生产中只能靠工人的经验来加工，难于保证加工后饮片的质量。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种酒黄精的炮制方法，它明确了酒黄精的炮制的工艺参数，根据该参数生产获得的酒黄精质量稳定，符合药材要求。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：酒黄精的炮制方法，向干燥黄精药材中加入黄酒，使黄精药材将黄酒完全吸收，再闷润0-36h后，将吸收了黄酒的黄精药材进行蒸制，蒸制7-13h后取出，并将其切成片，然后在60-90℃下干燥，干燥至含水量降至8-11％，将干燥后的黄精药材粉碎至过40目筛，获得酒黄精。

干燥黄精药材与黄酒的质量比为100：15-30。

有益效果

本发明提供了一种专用恒温水槽。具备以下有益效果：提供了明确的蒸制时间、闷润时间及干燥温度，根据该参数生产获得的酒黄精质量稳定，符合药材要求，提高了清蒸黄精饮片的质量，同时也为研究了黄精炮制过程中的化学成分变化，揭示炮制过程中的原理，提供了更多的理论基础。

具体实施方式

本发明的实施例：酒黄精的炮制方法

1实验材料与仪器

1.1实验药材来源

本课题药材样品均由贵州省大禹王种植公司提供，为12月采收的三年生多花黄精，经贵州大学熊新源教授鉴定为黄精属植物多花黄精(Polygonatum Cyrtonema Hua)。

1.2实验试剂

无水乙醇A.R，重庆川东化工有限公司化学试剂厂

浓硫酸A.R，重庆川东化工有限公司化学试剂厂

蒽酮A.R，天津市科密欧化学试剂有限公司

葡萄糖中国食品药品检定研究所

蒸馏水实验室自制

黄酒12.0％vol，浙江越景绍兴酒有限公司

1.3实验仪器

FA2004分析天平上海良平仪器仪表有限公司

0027391数显恒温水浴锅 江苏省金坛市环保仪器厂

SHZ-95B型循环水式多用真空泵 上海予正仪器设备有限公司

GZX-9146MBE数显鼓风干燥箱 上海博迅实业有限公司医疗设备厂

HY-0413型中药粉碎机 环亚天元机械技术有限公司

UV-1801型紫外分光光度计 北京瑞利分析仪器有限公司

游标卡尺上海量具刃具厂

HR83水分分析仪梅特勒-托利多公司

2实验方法与结果

酒黄精的炮制方法，向干燥100g黄精药材中加入20g黄酒，使黄精药材将黄酒完全吸收，再闷润0-36h后，将吸收了黄酒的黄精药材进行蒸制，蒸制7-13h后取出，并将其切成片，然后在60-90℃下干燥，干燥至含水量降至8-11％，将干燥后的黄精药材粉碎至过40目筛，获得酒黄精。

2.1酒黄精炮制工艺单因素考察

2.1.1酒黄精闷润时间的考察

(1)不同闷润时间样品的处理

选取产地加工后的干燥黄精药材100g，放入具塞广口瓶中，称量20g黄酒倒入广口瓶中，盖上塞子，旋转摇动广口瓶，使黄精吸尽黄酒后，分别闷润0、12、24、36h后，把样品放入适宜蒸锅中蒸制，蒸7h后取出样品，记录样品的外观口感，切厚片，放入70℃烘箱干燥，至样品含水量降至约10％，停止干燥，取出样品，用粉碎机粉碎过40目筛备用。

(2)不同闷润时间样品的外观口感评分

酒黄精饮片以内外滋润、色黑、味甜、无苦味及无麻舌感为上品。所以以样品的滋润情况(30％)、颜色(30％)及口感(40％)等对样品进行综合评分，评分标准见表4-1。

表4-1样品外观口感评分标准