[发明专利]食品安全风险等级确定方法及装置

权利要求书

1.一种食品安全风险等级确定方法，其特征在于，所述方法包括：

获取经营主体的名称和经营范围；

根据所述经营主体的名称，获取在第一时间段内对所述经营主体的食品安全检查信息；

根据所述经营主体的经营范围和所述经营主体的食品安全检查信息，确定在所述第一时间段内所述经营主体的食品安全风险等级。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述经营主体的食品安全检查信息包括日常检查数据、违法查处数据和检验检测数据；

所述日常检查数据包括对所述经营主体的经营资质、经营条件、从业人员、生产环境的检查次数和检查结果，所述违法查处数据包括所述经营主体的违法次数、违法内容和处罚结果，所述检验检测数据包括对所述经营主体所经营产品的检测数据以及所述检测数据与国家标准的差异信息。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述根据所述经营主体的经营范围和所述经营主体的食品安全检查信息，确定所述经营主体的食品安全风险等级包括：

根据所述经营主体的经营范围得到所述经营主体的食品安全静态参数；

根据所述经营主体的日常检查数据、违法查处数据和检验检测数据分别得到所述经营主体的第一食品安全动态参数、第二食品安全动态参数和第三食品安全动态参数；

对所述经营主体的食品安全静态参数、所述第一食品安全动态参数、所述第二食品安全动态参数和所述第三食品安全动态参数进行加权，得到所述经营主体的食品安全风险等级。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

根据在所述第一时间段内所述经营主体的食品安全风险等级，确定在第二时间段内所述经营主体的食品安全预警等级。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，当所述第一时间段为当前年份，所述第二时间段为所述当前年份的下一年份时，所述根据在所述第一时间段内所述经营主体的食品安全风险等级，确定在第二时间段内所述经营主体的食品安全预警等级包括：

获取所述经营主体历年的食品安全风险等级；

对所述经营主体历年的食品安全风险等级进行平均，得到所述经营主体历年食品安全风险等级的平均值；

对上一年份所述经营主体的食品安全风险等级、当前年份所述经营主体的食品安全风险等级和所述经营主体历年食品安全风险等级的平均值进行加权，得到所述经营主体下一年份的食品安全预警等级。

6.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述对所述经营主体上一年份的食品安全风险等级、所述当前年份的食品安全风险等级和所述经营主体食品安全风险等级的平均值进行加权，得到所述经营主体下一年份的食品安全风险等级包括：

利用第一公式得到所述经营主体下一年份的食品安全风险等级，所述第一公式包括：M_next＝αM_pre+βM_curr+λM_ave,st:α+β+λ＝1；

其中，M_next表示所述经营主体下一年份的食品安全风险等级，M_pre表示所述经营主体上一年份的食品安全风险等级，M_curr表示所述经营主体当前年份的食品安全风险等级，M_ave表示所述经营主体食品安全风险等级的平均值，α、β和λ表示加权因子。

7.一种食品安全风险等级确定装置，其特征在于，包括：

第一获取模块，用于获取经营主体的名称和经营范围；

第二获取模块，用于根据所述经营主体的名称，获取在第一时间段内对所述经营主体的食品安全检查信息；

第一确定模块，用于根据所述经营主体的经营范围和所述经营主体的食品安全检查信息，确定在所述第一时间段内所述经营主体的食品安全风险等级。