[发明专利]一种高效的馒头蒸箱在审

专利信息
申请号: 201711355779.9 申请日: 2017-12-16
公开(公告)号: CN107822491A 公开(公告)日: 2018-03-23
发明(设计)人: 张贤东 申请(专利权)人: 新昌县贝斯特进出口有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04
代理公司: 天津企兴智财知识产权代理有限公司12226 代理人: 韩敏
地址: 312500 浙江省绍兴市新昌县南*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 馒头
【说明书】:

技术领域

发明创造属于加工机械设备领域,尤其是涉及一种高效的馒头蒸箱。

背景技术

在使用蒸箱蒸馒头时,当馒头准备出锅时,打开蒸箱箱门的一瞬间,蒸汽遇冷会液化形成水滴,滴在馒头上,热馒头接触冷水滴的瞬间很容易变形,影响口感。

发明内容

有鉴于此,本发明创造旨在提出一种高效的馒头蒸箱,以防止蒸汽形成的水滴滴在馒头上造成馒头变形。

为达到上述目的,本发明创造的技术方案是这样实现的:

一种高效的馒头蒸箱,包括底板、箱体、水箱、蒸汽管道和若干的隔板,所述的箱体固定在底板上,所述的水箱固定在箱体内的底部,所述的蒸汽管道位于水箱的上方,所述的隔板均与箱体的内壁滑动连接,所述的隔板均与蒸汽管道相连通,所述的蒸汽管道与水箱相连通;

所述的隔板包括顶壁、侧壁和底壁,所述的顶壁、侧壁和底壁之间形成加热腔,所述的底壁为伞状结构,所述的顶壁上设有若干的第一通孔,所述的侧壁上设有若干的第二通孔;

所述的蒸汽管道上设有若干的第三通孔和第四通孔,所述的第三通孔均位于第四通孔的下方,所述的第三通孔均为与所述的底壁相配合的斜孔。

进一步的,所述的第四通孔与和其位置相对应的第二通孔相连通,所述的蒸汽管道通过第四通孔、第二通孔与所述的加热腔相连通。

进一步的,所述的蒸汽管道为C型结构。

进一步的,所述的水箱的底部设有电加热板。

进一步的,所述的箱体上设有控制面板和排气阀,所述的排气阀固定在箱体的顶部,所述的控制面板分别与所述的排气阀、电加热板通过线路连接。

进一步的,所述的箱体的顶部为与所述的隔板的底壁相同的伞状结构。

进一步的,所述的底板的底部设有四个万向轮。

进一步的,所述的箱体设有箱门,所述的箱门与箱体铰接。

相对于现有技术,本发明创造所述的一种高效的馒头蒸箱具有以下优势:

(1)本发明创造所述的一种高效的馒头蒸箱,蒸箱的隔板的底壁为伞状结构,且蒸汽管道上设有与底壁相配合的倾斜的通孔,能够使蒸汽形成的水滴沿着底壁流向箱体的侧壁,并通过倾斜的通孔流入蒸汽管道,从而避免了水滴滴在热馒头上造成馒头变形影响口感。

(2)本发明创造所述的一种高效的馒头蒸箱,所述的蒸汽管道为C型结构,增大了蒸汽的流量,从而使隔板上的馒头受热更均匀,口感更松软。

附图说明

构成本发明创造的一部分的附图用来提供对本发明创造的进一步理解,本发明创造的示意性实施例及其说明用于解释本发明创造,并不构成对本发明创造的不当限定。在附图中:

图1为本发明创造实施例所述的蒸箱的结构示意图;

图2为本发明创造实施例所述的蒸汽管道与隔板的连接方式示意图;

图3为本发明创造实施例所述的蒸汽管道的结构示意图。

附图标记说明:

1-底板;11-万向轮;2-箱体;21-控制面板;22-排气阀;23-箱门;3-水箱;31-电加热板;4-蒸汽管道;41-第三通孔;42-第四通孔;5-隔板;51-顶壁;511-第一通孔;52-侧壁;521-第二通孔;53-底壁;54-加热腔。

具体实施方式

需要说明的是,在不冲突的情况下,本发明创造中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本发明创造的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明创造和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明创造的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明创造的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。

在本发明创造的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明创造中的具体含义。

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