[发明专利]一种仔猪教槽饲料加工中的抗肠炎蛋白粉及其加工方法

权利要求书

1.一种仔猪教槽饲料加工中的抗肠炎蛋白粉，其特征是，包括以下按照重量份的原料：发酵豆粕20-35份、活性鸡蛋粉60-75份、酵母多糖5-8份、肠膜蛋白3-6份、益生菌4-8份、甘氨酸锌0.2-0.6份、蛋氨酸锌0.8-1.6份、免疫球蛋白0.12-0.24份、L-赖氨酸1-3份。

2.根据权利要求1所述的仔猪教槽饲料加工中的抗肠炎蛋白粉，其特征是，包括以下按照重量份的原料：发酵豆粕26-30份、活性鸡蛋粉65-70份、酵母多糖6-7份、肠膜蛋白4-5份、益生菌5-7份、甘氨酸锌0.3-0.5份、蛋氨酸锌1.0-1.4份、免疫球蛋白0.18-0.20份、L-赖氨酸1.5-2.5份。

3.根据权利要求2所述的仔猪教槽饲料加工中的抗肠炎蛋白粉，其特征是，包括以下按照重量份的原料：发酵豆粕28份、活性鸡蛋粉68份、酵母多糖6.5份、肠膜蛋白4.5份、益生菌6份、甘氨酸锌0.4份、蛋氨酸锌1.2份、免疫球蛋白0.19份、L-赖氨酸2.0份。

4.根据权利要求1-3任一所述的仔猪教槽饲料加工中的抗肠炎蛋白粉，其特征是，所述的益生菌是一种饲料常用的微生态制剂，含有芽孢菌、乳酸菌维护肠道健康的细菌，总菌数达到220×108cfu/g。

5.根据权利要求1-3任一所述的仔猪教槽饲料加工中的抗肠炎蛋白粉中发酵豆粕的加工方法，其特征是，包括以下步骤：

S1：将豆粕和亚硫酸钠、硫酸铵、乳酸锌投入到混合机内进行混合，制得混合物A；

S2：将混合物和发酵菌液投入到发应釜内，进行接种，发应釜温度为38-45°，时间为40-52h，制得发酵物B；

S3：将发酵物B进行旋转闪蒸干燥后制得发酵豆粕。

6.根据权利要求1-3任一所述的仔猪教槽饲料加工中的抗肠炎蛋白粉中活性鸡蛋粉的加工方法，其特征是，包括以下步骤：

S1：将鲜鸡蛋的蛋壳表面消毒后进行清洗，打蛋去壳，分离出全蛋液；

S2：将S1中的全蛋液去除杂质并过筛过滤，筛网的规格为120-180目；

S3：将S2中的过滤后的全蛋液与全脂大豆粉、一级大豆油混合后进行高压均质，制得混合浆料；

S4：将S3中制得的混合浆料采用喷雾制粉的方式制得活性蛋白粉。

7.根据权利要求6所述的仔猪教槽饲料加工中的抗肠炎蛋白粉中活性鸡蛋粉的加工方法，其特征是，所述全蛋液与全脂大豆粉、一级大豆油由以下按照重量份称取：全蛋液55-65份、全脂大豆粉6-15份、一级大豆油4-10份。

8.根据权利要求6所述的仔猪教槽饲料加工中的抗肠炎蛋白粉中活性鸡蛋粉的加工方法，其特征是，所述S3中高压均质的参数为：压力10-25MPA、保温5-8min、温度60-65℃。

9.根据权利要求1-3任一所述的仔猪教槽饲料加工中的抗肠炎蛋白粉的加工方法，其特征是，包括以下步骤：

S1：按照要求称量以上重量份原料；

S2：将原料先进行粗粉碎，粉碎规格为30-60目，然后将原料进行细粉碎120-300目，制得混合物A；

S3：将杀菌后的混合物A添加水后进行均质，得到浆料B；

S4：将浆料B行巴氏杀菌；

S5：将杀菌后的浆料B进喷雾干燥，制得蛋白粉。