[发明专利]一种鹅的高效营养养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种养殖方法，尤其是涉及一种鹅的高效营养养殖方法。

背景技术

鹅，是人类驯化的一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁，欧洲家鹅则来自灰雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。

鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收，适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。所谓土鹅是指在自然环境放养，自由采食植物等食物，不喂或少喂粗粮成长，但是土鹅的免疫力差，不能在自然环境下生存或成活率低，因此养殖户为了提高土鹅的体质，增强免疫力，使其能在自然环境下生存，通常注射疫苗或使用抗生素等化学药剂，减少土鹅的患病率，提高成活率，但是这些化学药剂残留在鹅肉内，使得鹅肉的营养价值大打折扣，品质变差，甚至对人体健康造成危害，更甚者还会引发各种疾病。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的鹅的养殖方法效率低、鹅的肉质不够营养丰富的缺陷，提供一种鹅的高效营养养殖方法，从而解决上述问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种鹅的高效营养养殖方法，包括以下步骤：

(1)圈舍选址：选择在有河塘，水质良好，地形开阔平坦的果园或林园中搭建圈舍；

(2)在果园或林园中除了果树或树木外，还种上植物，同时在河塘中种植鹅食用的水草；

(3)圈舍清理：在鹅进舍前，将圈舍、食槽及饮水槽用清水清洗干净，并进行消毒处理，保持圈舍内环境的清洁和干燥；

(4)选种：选择一个月龄的优良抗病、健康的鹅品种；

(5)饲养：将选好的鹅品种以自由饮水、自由采食及饲料喂养相结合的方法进行鹅饲养，晚上将鹅赶入圈舍内并关闭圈舍门，白天再放出，其他时间将鹅放牧到果园或林园中任其自由饮水和自由采食，每亩放养100-200只鹅，一个月龄后的鹅每天在放牧场投放饲料3-4次，两个月龄后的鹅每天在放牧场投放饲料2-3次，在喂养鹅的饲料或饮用水中加入3-5％中草药添加剂，所述中草药添加剂主要由以下重量份原料制成：苦参20-25份、秋牡丹20-22份、千里光18-20份、马齿苋20-23份、罗勒15-16份、地肤16-17份、野菊花16-17份、艾叶16-17份、桔梗14-15份、鱼香草14-15份、鬼针草4-5份、蛇舌草3-4份、千斤拔3-4份、白鲜皮3-4份、鸡骨草3-4份、大青叶2-3份、红糖2-3份及微生物1-2份；

(6)圈舍的管理：每天对圈舍内外进行清除鹅粪，清洗圈舍、用具，并每隔两周进行1-2次消毒处理。

进一步的，步骤(2)中所述植物为苜宿草、雷公根、车前草及紫云英中一种或多种，所述水草为水浮莲、水花生中一种或多种。

进一步的，所述消毒采用质量百分浓度为3-5％来苏儿消毒剂。

进一步的，所述微生物是由等重量比的乳酸菌及酵母菌混合而成。

进一步的，所述中草药添加剂主要由以下重量份原料制成：苦参23份、秋牡丹21份、千里光19份、马齿苋22份、罗勒15.5份、地肤16.5份、野菊花16.5份、艾叶16.5份、桔梗14.5份、鱼香草14.5份、鬼针草4.5份、蛇舌草3.5份、千斤拔3.5份、白鲜皮3.5份、鸡骨草3.5份、大青叶2.5份、红糖2.5份及微生物1.5份。

进一步的，所述中草药添加剂通过以下步骤制备得到：

(a)将新鲜的苦参、秋牡丹、千里光、马齿苋、罗勒、地肤、野菊花、艾叶、桔梗、鱼香草、鬼针草、蛇舌草、千斤拔、白鲜皮、鸡骨草及大青叶除杂洗净，晾干表面水分后，放入50-60℃烘箱中，水分小于6％，按重量份配比称取各药材，加工成50-70目的药粉，并混合均匀成混合药粉；

(b)将红糖溶解于35-40℃的水中形成红糖水，恒温，将发酵剂放入红糖水中活化1-2小时，得到发酵液，水含量是所述混合药粉质量的20-30％；

(c)将步骤(b)中发酵液导入步骤(a)的混合药粉中，搅拌混合均匀，在35-40℃温度下密封发酵5-10天，形成酵素，过滤得到酵素液和药渣，将药渣经过高速磨浆机磨成膏状物；

(d)将步骤(c)的酵素液和膏状物烘干，研粉，并混合均匀，制得所述中草药添加剂。

以下为本发明使用的部分中草药的药理性质：