[发明专利]一种保健面条在审
| 申请号： | 201711274821.4 | 申请日： | 2017-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN107897925A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 游文 | 申请（专利权）人： | 游文 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/10;A23L7/109 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 646300 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 保健 面条 | ||
【权利要求书】：
1.一种保健面条，其特征在于所述保健面条按下述重量比例和组分：面粉 10000g，杜仲 100g，山楂 60g，鸡蛋 50g，刺五加 80g，盐 5g，花生油 100g，适量水。
2.一种保健面条的制作方法，其特征在于包括以下步骤
（1）选取原材料杜仲、山楂加水煎煮三次，每次文火煎 3 小时后取上层清液，将三次清液浓缩至 480ml，浓缩液备用；
（2）将刺五加磨粉，过 200 目筛备用；
（3）将上述面粉、浓缩液、刺五加、鸡蛋、盐、花生油混合加入和面机制成面团；
（4）按照常规方法制作为面条，烘干后包装。
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