[发明专利]一种自动炒茶机在审
申请号: | 201711258754.7 | 申请日: | 2017-12-04 |
公开(公告)号: | CN107691685A | 公开(公告)日: | 2018-02-16 |
发明(设计)人: | 林铭源 | 申请(专利权)人: | 林铭源 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 528000 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 自动 炒茶机 | ||
技术领域
本发明涉及制茶行业技术领域,具体涉及一种自动炒茶机。
背景技术
炒茶机在温度不超过约80度C以前,茶叶持续发酵、超过一定温度後茶叶中的酵素被高温停止氧化作用(此一作用类似绿茶类的杀青),中间配合上适当的揉捻动作,使茶叶变成黄绿相间的成色。其中的绿色是保留下来的叶绿素、黄色则是初步氧化产生的茶黄素、红边则是完全氧化产生的茶红素;其中的植物蛋白也发生了程度不一的水解,因此形成乌龙茶特有的半发酵茶型态,兼具花香及果香,色泽呈黄绿、黄或深黄色(视发酵的程度而定)。目前市面上炒茶机都是人工化的,就算是自动化的炒茶机也是体积较大。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种自动化炒茶机。
本发明采用的技术方案是:它包支架、锅体、料仓、热气管、连接杆和烟囱;所述支架下部设置有电动机,所述支架内部安装有偏心轮和压带轮,所述压带轮连接有连接杆,所述连接杆连接有推板,所述推板设置有料仓内部,所述锅体内部设置有转动板,所述锅体前端连接有烟囱,所述锅体下端安装有鼓风机。
进一步说明,所述的支架的底部固定有减震层。
进一步说明,所述的锅体下部设置有温度探头。
进一步说明,所述的料仓下部设置有出料口。
本发明操作时,人工把茶叶放置在料仓,进入加热阶段,锅体自动加热180-200℃,转动板翻炒茶叶,持续时间3分钟,进入熟炒阶段,锅体缓慢降温到80℃,温度探头感应80℃后维持2分钟,完成炒茶。
采用上述结构后,本发明产生的有益效果为:本发明所述的一种自动化炒茶机的功耗低、价格低、品种规格系列化、硬件具有广泛的通用性、有专门的开发系统等优点结合起来,对炒茶机的炒制方法跟对炒锅温度的控制结合在一起,实现了自动化生产。
附图说明
图1是本发明的结构图;
附图标记说明:
支架1、锅体2、料仓3、热气管4、连接杆5、烟囱6、电动机7、偏心轮8、压带轮9、推板10、转动板11、鼓风机12、减震层13、温度探头14、出料口15。
具体实施方式
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
参看如图1所示,本具体实施方式采用如下技术方案:它包支架1、锅体2、料仓3、热气管4、连接杆5和烟囱6;所述支架1下部设置有电动机7,所述支架1内部安装有偏心轮8和压带轮9,所述压带轮9连接有连接杆5,所述连接杆5连接有推板10,所述推板10设置有料仓4内部,所述锅体2内部设置有转动板11,所述锅体2前端连接有烟囱6,所述锅体2下端安装有鼓风机12。
进一步说明,所述的支架1的底部固定有减震层13。
进一步说明,所述的锅体2下部设置有温度探头14。
进一步说明,所述的料仓10下部设置有出料口15。
本具体实施方式操作时,人工把茶叶放置在料仓10,进入加热阶段,锅体2自动加热180-200℃,转动板11翻炒茶叶,持续时间3分钟,进入熟炒阶段,锅体2缓慢降温到80℃,温度探头15感应80℃后维持2分钟,完成炒茶。
采用上述结构后,本具体实施方式产生的有益效果为::本发明所述的一种自动化炒茶机的功耗低、价格低、品种规格系列化、硬件具有广泛的通用性、有专门的开发系统等优点结合起来,对炒茶机的炒制方法跟对炒锅温度的控制结合在一起,实现了自动化生产。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征以及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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