[发明专利]当归有效成分提取方法及其提取物

说明书

本发明涉及天然产物加工领域，具体涉及一种当归有效成分的提取方法及其提取物。本发明在同一生产工艺中将当归中多种有效成分分别提取，摆脱单一目标产物提取分离的局限性，极大地提高了当归原料的利用率，降低了提取成本，且工艺简单，操作简便，设备要求低。本发明利用酶解辅助提取，阿魏酸提取效率提高近一倍，而水提和醇提在控制好各参数的前提下，对黄酮及藁本内酯的提取，减少了溶剂用量，取得了较好的收率，具有很重要的经济价值。

技术领域

本发明涉及天然产物或原料加工领域，具体涉及一种当归有效成分的提取方法。

背景技术

当归，(学名：Angelica sinensis，)别名干归，多年生草本。中国1957 年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部，其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、提高免疫之功效。

阿魏酸、当归挥发油、黄酮类及当归多糖是当归中的主要有效成分。阿魏酸(阿魏酸钠)具有抗血小板聚集，抑制血小板5-羟色胺释放，抑制血小板血栓素A2(TXA2)的生成，增强前列腺素活性，镇痛，缓解血管痉挛等作用。是生产用于治疗心脑血管疾病及白细胞减少等症药品的基本原料，它同时在人体中可起到健美和保护皮肤的作用。阿魏酸还具有抗辐射、抗氧化、抗癌抗病毒的多种功效，可用于各类保健品或天然防腐剂的原料，应用前景广阔。挥发油成分以藁本内酯为主，另外还有丁烯基苯酞、正丁烯基苯酞内脂等，当归挥发油中的主要成分藁本内酯可用于治疗支气管炎和妇科病，用于改善微循环障碍，缓解眼睛疲劳和皮肤抗皱，另外对肿瘤也有一定抑制作用。据研究表明，从当归中分离得到的黄酮类化合物具有抑制NO生成、抗氧化和抑菌杀菌的作用，而当归多糖具有明显地改善血液系统、免疫促进、抗肿瘤、抗辐射等作用，故也成为当归药效成分研究的热点。。

目前市场上多以阿魏酸或当归挥发油为单一提取物，大多采用水蒸气蒸馏工艺、水蒸气蒸馏后水提工艺、乙醇渗漉工艺、乙醇回流提取工艺等对目标产物进行单一提取，提取率低，且因产物单一且产量小，从而造成能源浪费严重。而在同一工艺中对当归中多种有效成分分段提取，综合利用的报道相对较少。

张新国等(CN 102381962 A)公开了一种当归有效成分的提取方法，其对原料加入冰醋酸后进行两次酶解，过滤得阿魏酸溶液，滤渣用70％乙醇提取藁本内酯，提取藁本内酯后的滤渣再用于提取当归多糖。

高媛等(CN 105079059 A)公开了一种当归提取物及提取方法，取当归粗粉或中粉，用乙醇水溶液提取，滤过，提取液回收乙醇，浓缩，干燥，得当归粗提物；再向当归粗提物中加入石油醚，溶解，滤过，滤液加入到硅胶柱中；以石油醚洗柱，得当归提取物，提取物中主要成分为藁本内酯，含量达50％。

发明内容

本发明所解决的现有技术问题是：现有的当归有效成分的提取方法，多以单一目标产物为提取目标，能源浪费严重，且因为阿魏酸与当归挥发油中主要成分藁本内酯高温下不稳定，易分解或被氧化，导致传统的水蒸气蒸馏法得率较低，而溶剂提取，如以石油醚等为提取溶剂，所得产品溶剂残留问题难以处理，给后续的使用带来安全隐患。为此，本发明针对以上问题，提出了一种当归有效成分的提取方法，综合利用水提、醇提的优势，结合复合酶解法，将当归中多种有效成分的提取融合进一个工艺中，真正做到原料的综合利用，且提取率较高。

具体来说，本发明提出了如下技术方案。

本发明提供了一种当归有效成分的提取方法，包括如下步骤：

(1)将当归粉碎后加入水和酶，进行酶解，升温搅拌，过滤得到滤饼1 和提取液1；

(2)提取液1浓缩，加入乙醇至产生大量絮状沉淀，过滤得滤饼2和提取液2，滤饼2烘干得当归多糖；

(3)滤饼1加入乙醇溶液，搅拌提取，过滤得滤饼3和提取液3；