[发明专利]一种水稻酒精废醪分离方法

说明书

本发明公开了一种水稻酒精废醪分离方法。方法通过1.水稻成熟醪经过精馏系统分离出酒精后得到水稻酒精废醪液；2.通过辅料添加系统添加助滤剂一起进入醪液泵混匀；3.经醪液泵输送至板框压滤机分离，得到湿糟和清液。本发明的有益效果是：1.应用本发明的分离技术在全水稻发酵制备酒精时进行水稻废醪液固液分离；2.解决了水稻废醪液易沉降、易堵塞的特性造成的难输送、难分离的问题，实现全水稻发酵生产酒精工艺；3.在生产线和生产设备不变的情况下满足水稻、玉米、木薯交替使用生产酒精，提高生产效益，缓解酒精原料紧缺的问题。

技术领域

本发明属酒精制备的技术领域，具体是一种用于水稻发酵制备酒精产生的水稻酒精废醪分离方法。

背景技术

陈化水稻长期(3年以上)储藏后，其有害物质含量超标，已不能直接作为口粮的粮食，亦不能直接用于畜牧养殖，必须经过特殊加工后方可进入动物食物链环节中。燃料乙醇对原料品质的要求没有食用酒精那样严格，利用陈化水稻生产燃料乙醇既可以有效控制不能食用的陈化粮流入粮食加工市场，减少国家对此进行控制的费用，更可进一步缓解酒精行业原料紧缺的情况，有效缓解玉米等粮食的消耗量。

水稻含有15％-20％的稻壳，稻壳疏水性高，使用水稻发酵生产酒精，物料易沉降、堵塞，酒精废醪液的分离困难。所以开发一种高效、简便的水稻酒精废醪分离技术，尤为重要。

发明内容

本发明的目的是提供一种水稻酒精废醪分离技术。该方法是在水稻酒精废醪中添加水稻专用蛋白絮凝剂，然后控制物料流量经过板框压滤机分离得到水稻酒精湿糟和清液，解决由于水稻物料易沉降、易堵塞导致废醪分离困难等问题。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：

一种水稻酒精废醪分离方法，按照以下步骤操作：

1.水稻成熟醪经过精馏后得到固形物含量＜12％的水稻酒精废醪液，经添加量为20ppm-60ppm的水稻专用蛋白絮凝剂后进入醪液罐混合均匀，温度控制在70℃～85℃，液位控制在10％-95％，得到混合均匀预热后的废醪液；

2.将步骤1混合均匀预热后的废醪液，经醪液泵输送至板框压滤机进行分离，控制板框压滤机进料量30m3/h～50m3/h、进料时间1.0h～1.5h、压榨时间30min、卸料时间30min，分离后得到水分为60％的水稻酒精湿糟和含COD＜40000mg/L、TSS＜5500mg/L的清液。

3.步骤2得到的水稻酒精湿糟经滚筒干燥后用做DDG饲料；清液输送至污水处理系统处理。

本发明的有益效果是：

1.应用本发明的分离技术，解决了水稻酒精废醪液易沉降、易堵塞的特性造成的难输送、难分离的问题。

2.本发明实现全水稻发酵生产酒精工艺，可满足在生产线设备不变的情况下，实现水稻、玉米、木薯交替使用生产酒精，提高生产效益。

3.缓解酒精行业原料紧缺的问题。

以上1和2两种效果在酒精行业均属首创，解决了水稻酒精废醪难分离的的问题，实现了陈化水稻发酵制备酒精生产工艺，满足原料多元化酒精生产，提高经济效益，同时缓解了酒精行业原料紧缺的问题。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

一种水稻酒精废醪分离方法，按照以下步骤操作：

1.水稻成熟醪经过精馏后得到固形物含量＜12％的水稻酒精废醪液，经添加量为50ppm的水稻专用蛋白絮凝剂后进入醪液罐混合均匀，温度控制在80℃，液位控制在50％，得到混合均匀预热后的废醪液。