[发明专利]一种水果深加工用橙子清洗设备在审

专利信息
申请号: 201711241940.X 申请日: 2017-11-30
公开(公告)号: CN107927835A 公开(公告)日: 2018-04-20
发明(设计)人: 王翠翠;毛晓彤;吕易 申请(专利权)人: 王翠翠
主分类号: A23N12/02 分类号: A23N12/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 350002 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 水果 深加工 橙子 清洗 设备
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种橙子清洗设备,尤其涉及一种水果深加工用橙子清洗设备。

背景技术

水果加工,以水果、浆果为原料,用物理、化学或生物等方法处理(抑制酶的活性和腐败菌的活动或杀灭腐败菌)后,加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。水果通过加工,可改善水果风味,提高食用价值和经济效益,有效地延长水果供应时间。

水果加工原料的选择,是从产量、供应期、贮藏期、可食部分的比例、物理性质、化学组成及感官质量等方面来考虑。水果的组织结构及化学成分取决于原料品种及成熟度,水果的丰产性、加工适应性及采收期均与品种直接有关。一般加工原料要求果实质地良好,风味正常,可食部分多,大小适宜,成熟适度。随加工方法和加工目的不同,对原料的要求也不同。

对橙子进行加工时,首先需要将刚采摘的橙子进行清洗,清洗之后再进行加工,现有的水果深加工用橙子清洗时费时费力、清洗效率低、清洗不彻底的缺点,因此亟需研发一种省时省力、清洗效率高、清洗比较彻底的水果深加工用橙子清洗设备。

发明内容

(1)要解决的技术问题

本发明为了克服现有的水果深加工用橙子清洗时费时费力、清洗效率低、清洗不彻底的缺点,本发明要解决的技术问题是提供一种省时省力、清洗效率高、清洗比较彻底的水果深加工用橙子清洗设备。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题,本发明提供了这样一种水果深加工用橙子清洗设备,包括有底板、左支架、箱体、清理机构、下料机构和清洗机构,底板顶部左侧设有左支架,底板顶部右侧设有箱体,左支架内顶部设有清理机构,左支架右侧上部设有下料机构,箱体内中部设有清洗机构。

优选地,清理机构包括有第一电机、第一轴承座、螺杆、螺母、第一电动推杆、第一毛刷,左支架右侧上部设有第一电机,第一电机的输出轴上连接有螺杆,左支架内顶部设有第一轴承座,螺杆穿过第一轴承座,螺杆上设有螺母,螺杆与螺母配合,螺母底部设有第一电动推杆,第一电动推杆底部设有第一毛刷。

优选地,下料机构包括有支杆、第二电动推杆、放置框、挡板、弹簧、电动绕线轮和拉线,左支架右侧上部设有支杆,支杆右端铰接连接有放置框,支杆下方铰接连接有第二电动推杆,第二电动推杆上端与放置框左侧下部铰接连接,放置框右侧下部铰接连接有挡板,挡板与与放置框内底部之间连接有弹簧,放置框底部右侧设有电动绕线轮,电动绕线轮上绕有拉线,拉线尾端与挡板右侧连接。

优选地,清洗机构包括有安装板、第二电机、第二轴承座、第一转轴、搅拌杆和第二毛刷,箱体外左侧设有安装板,安装板右侧设有第二电机,第二电机的输出轴上连接有第一转轴,箱体左右两侧中部设有第二轴承座,第一转轴位于第二轴承座内,第一转轴上下均匀设有搅拌杆,搅拌杆位于箱体内,搅拌杆上设有第二毛刷。

优选地,还包括有旋转机构,底板顶部设有旋转机构,旋转机构包括有第三电机、第二转轴、齿轮、齿圈和滑块,底板顶部中间偏左设有第三电机,第三电机的输出轴上连接有第二转轴,第二转轴顶端连接有齿轮,箱体外侧下部设有齿圈,齿圈与齿轮啮合,底板顶部右侧开有环形滑槽,环形滑槽内设有滑块,滑块顶部与箱体底部连接。

优选地,还包括有出液管和阀门,箱体右侧下部设有出液管,出液管上设有阀门。

优选地,还包括有挡块和滤网,箱体内左右两侧下部设有挡块,挡块顶部设有滤网。

工作原理:橙子进行深加工时,需要将刚采摘的橙子进行清理,然后进行下一步加工,当需要对橙子进行清洗时,将橙子放置在下料机构上,然后控制清理机构工作,对橙子进行初步的清理,将橙子表面进行刷洗,然后控制清理停止工作,再控制下料机构将橙子倒入箱体内,初始时箱体内装有一定量的水,控制清洗机构工作,对橙子进行清洗,清洗完成后,控制清洗机构停止工作,此时即可将清洗好的橙子取出,将箱体内的水倒出。

因为清理机构包括有第一电机、第一轴承座、螺杆、螺母、第一电动推杆、第一毛刷,左支架右侧上部设有第一电机,第一电机的输出轴上连接有螺杆,左支架内顶部设有第一轴承座,螺杆穿过第一轴承座,螺杆上设有螺母,螺杆与螺母配合,螺母底部设有第一电动推杆,第一电动推杆底部设有第一毛刷。所以可以控制第一电动推杆伸长,带动第一毛刷向下移动,当第一毛刷接触到橙子时,控制第一电动推杆停止伸长,然后控制第一电机正反交替旋转,进而带动螺杆正反交替旋转,此时螺母随之左右移动,第一毛刷左右移动,即可对橙子表面进行刷洗,刷洗完成后,控制第一电机停止工作即可。

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