[发明专利]一种食用菌搅拌装置

说明书

本发明公开了一种食用菌搅拌装置，搅拌罐远离底座的一端设置有搅拌罐盖，搅拌罐盖的顶部中心固定连接有搅拌壳，搅拌壳的内部设有搅拌轴，搅拌轴的一端设有搅拌轴卡扣，电机壳的内部设有电机，搅拌轴远离搅拌轴卡扣的一端固定连接于电机；搅拌罐的内壁上固定连接有挡板，挡板的中心设有轴承，轴承的内部套接有搅拌杆，搅拌杆的一端的侧部固定焊接有搅拌叶。本发明将推出一种食用菌搅拌装置，其结构简单，操作便利，在搅拌罐的侧部设置有有抽气管，有外在的真空抽取机进行将搅拌罐内的空气抽取，实行搅拌罐内部为真空这样有利于对食用菌的搅拌。

技术领域

本发明涉及食用菌搅拌技术领域，具体为一种食用菌搅拌装置。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。搅拌有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的搅拌，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。搅拌是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即搅拌工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做搅拌。

益生菌(Probiotics)是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。

现有技术中心的食用菌的搅拌还存在一定不足，尤其是搅拌技术低、不均匀，同时成本偏高等。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食用菌搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食用菌搅拌装置，包括底座，所述底座平置于地面，所述底座的顶部固定设有搅拌罐，所述搅拌罐为圆柱形状，所述搅拌罐与底座连接处通过角铁固定焊接，所述搅拌罐的侧部固定连接有抽气管，所述抽气管远离搅拌罐的一端固定连接有抽气头；

所述搅拌罐远离底座的一端设置有搅拌罐盖，所述搅拌罐盖的顶部中心固定连接有搅拌壳，所述搅拌壳远离搅拌罐盖的一端固定连接有电机壳，所述、电机壳的壳壁开设有通风口，所述搅拌壳的内部设有搅拌轴，所述搅拌轴的一端设有搅拌轴卡扣，所述电机壳的内部设有电机，所述搅拌轴远离搅拌轴卡扣的一端固定连接于电机；

所述搅拌罐的内壁上固定连接有挡板，所述挡板的中心设有轴承，所述轴承的内部套接有搅拌杆，所述搅拌杆的一端的侧部固定焊接有搅拌叶，所述搅拌杆远离搅拌叶的一端设有搅拌杆卡扣。

优选的：所述搅拌罐的侧部设置有加强条纹。

优选的：所述抽气头远离抽气管的一端的端口内部设有内接嘴。

优选的：所述搅拌罐盖与搅拌罐的连接处设有密封条。

优选的：所述搅拌杆卡扣与搅拌轴卡扣卡接。

优选的：所述挡板与搅拌罐的内壁的连接处通过挡块挡接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明将用来实现将食用菌进行真空搅拌，搅拌罐的侧部设置有加强条纹，抽气头远离抽气管的一端的端口内部设有内接嘴，搅拌罐盖与搅拌罐的连接处设有密封条，搅拌杆卡扣与搅拌轴卡扣卡接，挡板与搅拌罐的内壁的连接处通过挡块挡接。

本发明将推出一种食用菌搅拌装置，其结构简单，操作便利，尤其适合食用菌的食用菌进行真空搅拌，在搅拌罐的侧部设置有有抽气管，有外在的真空抽取机进行将搅拌罐内的空气抽取，实行搅拌罐内部为真空这样有利于对食用菌的搅拌。