[发明专利]一种提高猪肉口感的复合饲料

说明书

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种提高猪肉口感的复合饲料。

背景技术

随着经济的发展，为了满足人们日常生活的需要，猪养殖越来越趋向于大规模化。目前，全球的养猪技术缺乏、养猪风险高、猪肉品质差，这对大规模化养殖赋予了一定的挑战，目前一般通过添加抗生素提高生猪成活率，不仅造成猪肉肉质差，口感差，而且危害食用者的身体健康，亟待解决。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种提高猪肉口感的复合饲料，营养均衡，不添加抗生素等，安全环保，可高速促进生猪生长，改善猪肉品质和口感，而且生猪死亡率低。

本发明提出的一种提高猪肉口感的复合饲料，其原料按重量份包括：主料125-135份，蝇蛆粉6-12份，葵花籽粕30-40份，椰子粕15-25份，鸡油0.5-1.5份，花生油3-5份，棕榈油2-4份，芡实粉4-8份，诱食剂15-20份，果寡糖2-4份，复合微量元素2-4份，维生素2-4份，矿物盐2-4份，缬氨酸0.2-0.4份，亮氨酸0.3-0.5份，蛭石粉3-5份。

优选地，主料包括燕麦粉、小米、米糠、青稞粉、山药粉。

优选地，主料按重量份包括：燕麦粉35-45份，小米45-55份，米糠4-8份，青稞粉6-12份，山药粉20-30份。

优选地，诱食剂包括大蒜素、酒糟、酵母蛋白复合物。

优选地，诱食剂按重量份包括：大蒜素2-4份，酒糟8-16份，酵母蛋白复合物4-8份。

优选地，酵母蛋白复合物采用如下工艺制备：将酵母蛋白、海藻酸钠、壳聚糖、水搅拌，加入N-羟基琥珀酰亚胺继续搅拌，去除气泡得到酵母蛋白复合物。

优选地，酵母蛋白复合物的制备工艺中，酵母蛋白、海藻酸钠、壳聚糖、水、N-羟基琥珀酰亚胺的重量比为8-16：4-10：2-4：90-100：0.2-0.4。

优选地，酵母蛋白复合物的制备工艺中，酵母蛋白复合物采用如下工艺制备：将酵母蛋白、海藻酸钠、壳聚糖、水搅拌4-8h，搅拌温度为70-80℃，加入N-羟基琥珀酰亚胺继续搅拌4-10h，去除气泡得到酵母蛋白复合物。

本发明营养均衡，不添加抗生素等，安全环保，可高速促进生猪生长，改善猪肉品质和口感，而且生猪死亡率低。

本发明的酵母蛋白复合物中，酵母蛋白为主要原料，安全绿色无毒，与海藻酸钠复配，经N-羟基琥珀酰亚胺固化交联，不仅具有很好的延展性，而且阻氧性能好，再与壳聚糖复配，制粒性极好，有效延长饲料的保质期，同时被生猪食用后，其抗菌抑菌效果极好，并可被生猪消化吸收，安全环保；酵母蛋白复合物与大蒜素、酒糟复配，具有特殊的香味，可显著增强对生猪的诱食效果，并可显著增强生猪免疫力，增强生猪抗病力，有效降低生猪的死亡率。

本发明针对生猪消化性能和养殖特点，科学配比各种原料，均衡营养，可为生猪提供充足的蛋白质，有效促进生猪生长，提高消化吸收率，改善猪肉品质和口感，而且饲料颗粒具有很强的粘合效果，易于成型，便于生猪进食，同时可散发特殊的香味，诱食效果好。

具体实施方式

下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

一种提高猪肉口感的复合饲料，其原料包括：主料125kg，蝇蛆粉12kg，葵花籽粕30kg，椰子粕25kg，鸡油0.5kg，花生油5kg，棕榈油2kg，芡实粉8kg，诱食剂15kg，果寡糖4kg，复合微量元素2kg，维生素4kg，矿物盐2kg，缬氨酸0.4kg，亮氨酸0.3kg，蛭石粉5kg。

主料包括：燕麦粉35kg，小米55kg，米糠4kg，青稞粉12kg，山药粉20kg。诱食剂包括：大蒜素4kg，酒糟8kg，酵母蛋白复合物8kg。

酵母蛋白复合物采用如下工艺制备：将8kg酵母蛋白、10kg海藻酸钠、2kg壳聚糖、100kg水搅拌4h，搅拌温度为80℃，加入0.2kgN-羟基琥珀酰亚胺继续搅拌10h，去除气泡得到酵母蛋白复合物。

实施例2

一种提高猪肉口感的复合饲料，其原料包括：主料135kg，蝇蛆粉6kg，葵花籽粕40kg，椰子粕15kg，鸡油1.5kg，花生油3kg，棕榈油4kg，芡实粉4kg，诱食剂20kg，果寡糖2kg，复合微量元素4kg，维生素2kg，矿物盐4kg，缬氨酸0.2kg，亮氨酸0.5kg，蛭石粉3kg。