[发明专利]一种超早期蛋雏鸡熟化颗粒饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种超早期蛋雏鸡熟化颗粒饲料的制备方法，包括如下步骤：

(1)粗粉碎：将豆粕、去皮玉米、小米、葵花籽粕混合后粉碎，得到粉碎原料，粉碎机筛板孔径为1.5-2.0mm；

(2)熟化：豆粕、去皮玉米、小米、米糠、葵花籽粕按配方添加量吸入熟化器中进行保温熟化，熟化温度为90-105℃，时间为15-20min，冷却后使其温度降低至室温；

(3)一次混合：将熟化后的粗粉原料与石粉、磷酸氢钙、发酵豆粕、啤酒酵母、蒸汽鱼粉、面粉、膨化大豆、膨化玉米、骨质氢钙、进行混合，得到一次混合物料；

(4)二次粉碎：将一次混合物料进行粉碎，过80目筛得到二次粉碎物料；

(5)二次混合：将二次粉碎物料与食盐、发酵黄芪、复合酶、氨基酸、甜菜碱、氯化胆碱、葡萄糖、防霉剂、抗氧化剂、复合预混料混合得到二次混合物料；

(6)调质和制粒：将二次混合物料进行蒸汽调质，调质温度55-65℃、调质时间30-60s，制粒所使用的环模长径比为8：1，环膜孔径2mm，蒸汽压力2-4Mpa；

(7)冷却、筛分与油脂喷涂：将熟化后的颗粒饲料冷却至室温，经过分级筛，颗粒直径2mm，长度1-2mm.，将颗粒喷涂混合油脂，即得超早期蛋雏鸡熟化颗粒饲料。

2.根据权利要求1所述超早期蛋雏鸡熟化颗粒饲料的制备方法，其特征在于，包括以下重量份数的原料组分：

去皮玉米20-45重量份、膨化玉米5-25重量份、小米5-20重量份、豆粕9-14重量份、面粉5-8重量份、葡萄糖1-3重量份、啤酒酵母2-7重量份、膨化大豆2-5重量份、米糠1-3重量份、葵花籽粕1-3重量份、发酵豆粕1.3-4重量份、蒸汽鱼粉1-2.5重量份、石粉0.65-1.2重量份、磷酸氢钙0.69-1.2重量份、骨质氢钙0.5-0.8重量份、复合预混料1重量份、混合油脂0.4-0.8重量份、食盐0.2-0.25重量份、赖氨酸盐酸盐0.27-0.5重量份、L-蛋氨酸0.08-0.13重量份、苏氨酸0.05-0.12重量份、色氨酸0.05-0.11重量份、60％氯化胆碱0.04-0.07重量份、30％甜菜碱0.04-0.07重量份、发酵黄芪0.05-0.1重量份、复合酶0.03-0.05重量份、防霉剂0.02-0.03重量份、抗氧化剂0.02重量份。

3.根据权利要求1所述超早期蛋雏鸡熟化颗粒饲料的制备方法，其特征在于，所述混合油脂由大豆磷脂油、椰子油、花生油、亚麻籽油，按照1:2:1:1比例混合制成。

4.根据权利要求1所述超早期蛋雏鸡熟化颗粒饲料的制备方法，其特征在于，所述发酵黄芪是将黄芪酶解后依次经混合乳酸菌发酵、混合芽孢杆菌发酵后烘干、粉碎而制得。

5.根据权利要求4所述超早期蛋雏鸡熟化颗粒饲料的制备方法，其特征在于，所述发酵黄芪的制备方法，包括如下步骤：

1)清洗、切片：将黄芪清洗、沥干、切片得黄芪片，切片厚度为1-3mm；

2)酶解：将黄芪片、水和纤维素酶按质量比5:5:1均匀混合，于35-40℃酶解16-20h得黄芪酶解液；

所述纤维素酶酶活力为150U/g；

3)乳酸菌发酵：将植物乳杆菌、乳酸片球菌、嗜酸乳杆菌的斜面菌种按常规方法分别活化、扩大培养制备成活菌含量≥1x10⁹CFU/L的种子液，1:1:1等体积混合得到乳酸菌种子液，将乳酸菌种子液与黄芪酶解液按质量比0.04-0.06:1均匀混合，于28-32℃发酵，当发酵液pH值≤5时终止发酵，制得乳酸菌发酵物；

4)芽孢杆菌发酵：将枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌斜面菌种按常规方法分别活化、扩大培养制备成活菌含量≥1x10⁹CFU/L的种子液，1:1等体积混合得到芽孢杆菌种子液，将芽孢杆菌种子液与乳酸菌发酵物按质量比0.04-0.06:1均匀混合，于35-40℃发酵36h制得芽孢杆菌发酵物；

5)将芽孢杆菌发酵物减压浓缩、干燥、粉碎，过20目筛即得发酵黄芪。

6.根据权利要求5所述超早期蛋雏鸡熟化颗粒饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤5)干燥为流化床通风干燥；所述干燥温度小于80℃。

7.根据权利要求5所述超早期蛋雏鸡熟化颗粒饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤5)粉碎为气流式粉碎。