[发明专利]一种新型肉鸡饲料及其制备工艺

说明书

本发明公开了一种新型肉鸡饲料及其制备工艺，以重量组分表示，所述肉鸡饲料的原料组成为玉米55‑60份、豆粕20‑25份、麸皮2‑5份、豆油2‑5份、鱼粉2‑5份、虫酵素2‑5份、磷酸氢钙1‑2份、石粉1‑2份、预混料2‑5份、酸化剂1‑2份。有益效果在于：在传统使用抗生素的饲料中，大胆创新使用酸化剂、植物提取物和新型发酵原料，确保鸡肉不会有任何药物残留，适应现时人民健康生活的要求；使用酸化剂调节合适PH值，保证肠道有益菌群健康繁殖，免除有害菌群的侵害；使用高浓度有效的植物提取物好力高，能防菌杀菌，代替传统的抗生素，减少对鸡群的应激，更有效提高肉鸡的生产性能；同时加入新型发酵原料和部分的复合酶制剂，大量的益生菌、活性肽复合酶能有效提高饲料的消化率。

技术领域

本发明涉及饲料领域，特别是涉及一种新型肉鸡饲料及其制备工艺。

背景技术

鸡是我国居民常规肉食品，以其独特的风味深受市民的青睐。随着人民的生活水平不断提高，人们对肉鸡产品的要求越来越高，都希望能食用到无药物残留，健康美味的肉鸡。因现在畜牧业上中国还未完全禁止抗生素，养殖公司为了追求更好的经济效益，都会不同程度地使用抗生素，甚至国家禁用的药品，造成肉鸡的品质上不同程度地残留有药物。影响到消费者的身体健康。针对以上实际情况。考虑酸化剂有效调整鸡只肠道的PH值，有药效作用后的植物提取物有效控制肠道有害菌群，加入含有大量微生态的虫酵素有效地促进肠道的健康。这种无抗饲料生产出的肉鸡，不仅肉质鲜美，完全无药物残留。对人体健康，增强体质起到决定性的作用。因此，设计这种生长快，抗病力强，无抗优质肉鸡饲料。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种新型肉鸡饲料及其制备工艺。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种新型肉鸡饲料及其制备工艺，以重量组分表示，所述肉鸡饲料的原料组成为玉米55-60份、豆粕20-25份、麸皮2-5份、豆油2-5份、鱼粉2-5份、虫酵素2-5份、磷酸氢钙1-2份、石粉1-2份、预混料2-5份、酸化剂1-2份、酶制剂0.2-0.5份、氯化胆碱0.1-0.2、蛋氨酸0.2-0.5份、赖氨酸0.2-0.5份、植物提取物0.05-0.1份、食盐0.2-0.5份。

进一步的，所述酶制剂为蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶、B-葡聚糖酶、植酸酶组合的复合酶。

进一步的，所述预混料中的复合微量元素以重量组分表示，包括硫酸铜0.2份、硫酸亚铁0.2份、硫酸锌0.2份、硫酸锰0.1份、碘化钾0.1份、亚硫酸钠0.1份、氯化钴0.1份。

进一步的，所述预混料包括维生素A、维生素B、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D3、维生素E、维生素K组成的复合维生素。

进一步的，所述酸化剂为L-乳酸、柠檬酸、富马酸、山梨酸、苹果酸、苯甲酸中的一种或几种。

进一步的，所述豆油可以用其他植物油代替。

进一步的，肉鸡饲料的制备方法包括以下几个步骤：

(1)、按上述重量百分比称重玉米、豆波和麸皮，利用粉碎机加入混合机混合；

(2)、将称好重的鱼粉、石粉、预混料加入步骤(1)的混合物中，利用搅拌桨进行搅拌，转速12r/min，混合时间3～5min，彻底混合均匀；

(3)、将步骤(2)中混匀的物料转移至真空混料桶，按比例加入食盐、虫酵素、磷酸氢钙、豆油、酶制剂、酸化剂、氯化胆碱、蛋氨酸、赖氨酸、植物提取物，启动搅拌桨，转速900r/min转速，时间5-10min，同时完成抽真空；

(4)、向步骤(3)中得到的混合物中加入一定量的水进行湿润，然后启动搅拌桨进行低速搅拌，转速100r/min-200r/min转速，时间5-10min；