[发明专利]一种受热均匀的茶叶炒青机及方法

说明书

本发明公开了茶叶加工技术领域的一种受热均匀的茶叶炒青机，所述基座的底部两侧设置有移动轮，所述基座的顶部设置有燃烧炉，所述基座的顶部设置有两组结构相同的固定支架，且固定支架设置在燃烧炉的一侧，所述固定支架的内腔安装有外保温筒，且外保温筒的内腔设置有翻炒滚筒，所述翻炒滚筒的内腔设置有转轴，且转轴的左端与梅花转盘连接，且梅花转盘设置在翻炒滚筒的左侧，该装置便于移动，操作简单，燃烧炉中的传热过滤网可以将燃料燃烧过程中所产生的较大颗粒的灰尘过滤之外，将热量可以均匀的分散出去，翻料挡板的使用，有效的增加了茶叶与带有热量的放料滚筒的内壁接触的时间，也避免了因为翻料滚筒的转动茶叶堆积在一起的现象。

技术领域

本发明涉及茶叶加工技术领域，具体为一种受热均匀的茶叶炒青机及方法。

背景技术

茶叶，指茶树的叶子或芽，一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子加工而成，可以用开水直接泡饮的一种饮品，茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，中国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值，乔木或灌木，叶互生，单叶、革质、无托叶；花常两性、稀单性、单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼片5－7，覆瓦状排列；花瓣通常5，稀4至多数，覆瓦状排列；雄蕊极多数，稀少数，分离或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多颗；果为一蒴果，或不开裂而核果状，茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，茶叶加工中需要对茶叶进行炒青，来破坏新叶的酶的活性，散热水分，使得茶叶萎软，达到茶叶杀青的目的，现有的茶叶炒青装置在对茶叶加工时，由于热量不均匀从而导致茶叶才杀青工作中受热不均匀，影响了茶叶品质的同时，也降低了茶叶炒青的工作效率，为此我们提出一种受热均匀的茶叶炒青机及方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种受热均匀的茶叶炒青机及方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种受热均匀的茶叶炒青机，包括基座，所述基座的底部两侧设置有移动轮，所述基座的顶部设置有燃烧炉，所述基座的顶部设置有两组结构相同的固定支架，且固定支架设置在燃烧炉的一侧，所述固定支架的内腔安装有外保温筒，且外保温筒的内腔设置有翻炒滚筒，所述翻炒滚筒的内腔设置有转轴，且转轴的左端与梅花转盘连接，且梅花转盘设置在翻炒滚筒的左侧，所述梅花转盘的外壁与转动横杆连接，且转动横杆的左端与偏心轮的一端固定来接，所述偏心轮的左侧外壁的中心处安装有电机轴杆，且电机轴杆通过联轴器与电机的动力端连接，所述电机设置在电机座的顶部，且电机座设置在基座的顶部左侧，所述转轴的右端套接在支撑轴承的内腔中，且支撑轴承设置在支撑板的顶部，所述支撑板安装在基座的顶部右侧。

优选的，所述燃烧炉的内腔设置有燃烧隔板，且燃烧隔板将燃烧炉的内腔分别成燃烧腔和集灰腔，且燃烧腔设置在集灰腔的上方，所述燃烧炉的顶部设置有传热过滤网，所述燃烧炉的左右两侧均安装有支撑滑块，且基座上开设有与支撑滑块相配合的支撑滑槽。

优选的，所述外保温筒包括设置在最外侧的外保护套，所述外保护套的内腔包裹有保温套，所述保温套的内腔包裹有内保护套，且外保温筒的底部开设有进热通道，且进热通道的两侧内壁上对称设置有通风护板，且每组通风护板均与外保护套、保温套和内保护套的端部截面连接。

优选的，所述翻炒滚筒包括放料滚筒，所述放料滚筒的内腔中心处设置有与转轴相匹配的转轴连接套，所述转轴连接套的外壁上均匀设置有三组结构相同的支撑横杆，所述支撑横杆的另一端与放料滚筒的内壁连接，且放料滚筒的内壁上均有设置有翻料挡板。

优选的，所述梅花转盘包括圆形盘面，所述圆形盘面的内腔中心处设置有与转轴端部连接的转轴安装筒，所述圆形盘面的外壁上均匀设置有梅花叶片，所述转动横杆插接在两组梅花叶片之间，且每两组梅花叶片之间所形成的空隙的最小宽度大于转动横杆的截面直径。

优选的，所述翻料挡板包括与放料滚筒内壁连接的竖杆，且竖杆的两侧外壁上对称安装有两组结构相同的横向挡板。