[发明专利]小龙虾反季节养殖方法

说明书

技术领域

本发明属于水产养殖领域，具体涉及一种小龙虾反季节养殖方法。

背景技术

淡水龙虾，俗称小龙虾，属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科，头部和胸部较粗大，外壳坚硬，肉质鲜美，是一种低脂肪低胆固醇高蛋白的营养滋补食品。淡水龙虾除具有体型较大，肉质肥美外，还有生长周期短，产量高，食杂适应性强的特点，特别适合人工商品性养殖。

目前我国已有成熟的大棚养虾技术，通过人为控制温度等自然条件，实现了南美白对虾、罗氏沼虾等的冬季养殖，既提高了经济效益，又大大地丰富了人们的餐桌。小龙虾适宜的水温为9～40℃，最适生长水温为22～30℃。在淡水养殖中，水温保持在25℃以上为好。

小龙虾制作的食品具有营养丰富、好吃味美的特点而受到广泛的欢迎，然而现有的技术，对于小龙虾的养殖依然停留在南方平原一带，对于北方养殖小龙虾的时，依然存在过冬的难题，冬季造成小龙虾大量疾病和死亡，小龙虾产量难以到达市场需求。

因此，为了解决上述技术问题，需要一种能够有效降低发病率，提高了产量的小龙虾反季节养殖方法。

发明内容

本发明提出一种小龙虾反季节养殖方法，该养殖方法使得小龙虾在冬季或者寒冷地区养殖成为可能，并且降低发病率，提高了产量。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种小龙虾反季节养殖方法，包括以下步骤：

1)池塘选择及构建：选择水源充足、无淤泥的池塘，池塘包括中央的浅水区及四周的深水区，两者之间以斜面过渡；池塘的深水区开设进出水口，进出水口设置30～50目的过滤网，池塘的内侧壁及浅水区的底部均设置有温度传感器；在池塘上方搭建温室大棚，温室大棚采用薄膜封装，在薄膜外层加一盖层，温室大棚内配置保温设备；

2)池塘消毒处理：放干池塘中的水，清除龙虾的天敌生物，日晒3～5天，得到空置的池塘，然后放入清水，深水区的水深1.8m～2.2m，浅水区的水深为0.8～1.2m，每亩80～100kg的比例投放生石灰消毒后种植水草，投放缓释的营养物质，放置遮蔽物，调节池塘的水温、溶氧量和PH值，得到培育池塘；

3)饲养：选择长度为0.8～1cm的虾苗投放到步骤2)制备的培育池塘中，进行饲料投喂，在10月下旬到第二年3月之间，调节池塘温度为15～20℃，每天喂养一次动物性饲料，投喂量为龙虾体重的8～10％；在第二年3月至捕捞前调节池塘温度为22～26℃，每天早晚各喂养一次中药饲料，投喂量为虾体重的10～12％；

其中，所述动物性饲料的原料包括鱼粉、虾壳粉、蚯蚓粉、螺丝肉、豆粕及酒糟；所述中药饲料的原料包括蚕豆、棉籽饼、复合维生素、光合细菌、牡丹皮、泽兰、银杏叶、党参及白芷。

优选地，冬季深夜10点至第二天凌晨4点向池塘的深水区加注5～10℃的温水，以维持池塘的水温在15℃～26℃。

优选地，所述步骤2)中的水草为芦苇、水葫芦或者伊乐藻，水草的覆盖面积占池塘面积的45～55％。

优选地，所述步骤2)中的缓释的营养物质为矿渣、羟基磷灰石和腐熟农家肥的混合物，重量比为6:2:1。

优选地，所述步骤3)中的虾苗投放量为2万～2.5万尾/亩。

优选地，所述动物性饲料中各个原料的重量份数分别为鱼粉15～20份、虾壳粉15～20份、蚯蚓粉20～30份、螺丝肉10～20份、豆粕10～20份及酒糟5～10份。

优选地，所述中药饲料中各个原料的重量份数分别为蚕豆30～50份、棉籽饼20～40份、复合维生素1～3份、光合细菌1～3份、牡丹皮1～3份、泽兰1～3份、银杏叶0.5～1份、党参2～4份及白芷2～4份。

本发明的有益效果：

1、本发明将养殖池塘分为浅水区与深水区，冬季晴天的时候小龙虾可以爬到浅水区进行生活；深夜温度传感器检测到深水区的水温过低的时候，加注5～10℃的温水进行水温调节以利于小龙虾的生活生长。

2、本发明的龙虾养殖方法通过合理的种植水草，放置缓释营养物质和小型遮蔽物，能长期保证龙虾生存环境的多元化，促进龙虾的质量和产量，也利于提高水质。

3、本发明的养殖方法龙虾的投喂时，根据龙虾的不同生长时期进行喂养，动物性饲料和中药饲料，保证龙虾生长所需的营养，提高龙虾的营养价值。动物性饲料中的蚯蚓粉属于高蛋白物质能够为龙虾生长提供丰富蛋白质，使得龙虾的肉质鲜嫩。

具体实施方式

实施例1

一种小龙虾反季节养殖方法，包括以下步骤：