[发明专利]一种金毛狗脊的滋补酒

说明书

技术领域

本发明涉及天然保健食品领域，具体涉及一种金毛狗脊的滋补酒。

背景技术

随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，物质生活也发生很大的改变，人们越来越注重健康和养生，但是，现在快节奏的生活和出现的环境问题影响着人们的健康，特别是随着年龄的增长，工作、生活等多方面的压力使得体弱者不可避免的出现腰膝酸冷、四肢无力、精力不济等症状，需要通过一定的调理或者进补来解决这个问题，人们一般会选择一些保健食品进补，虽然市场上的保健品很多，成分也多样，但是补肾壮骨功能的保健酒不多，而且一般见效慢，需要服用多个疗程。

发明内容

针对上述问题，本发明提供了一种金毛狗脊的滋补酒，由以下组分按重量份计组成：金毛狗脊10-20份、鹿衔草6-10份、红参10-15份、鹿茸10-15份、锁阳10-15份、藏红花1-3份、杜仲10-15份、制首乌10-20份、麦芽30-50份、黄芪10-15份、当归10-15份、炙甘草5-8份、地黄5-10份、仙茅5-15份、巴乾天10-15份、桑椹15-20份，白酒3000-5000份；

优选的，一种金毛狗脊的滋补酒，由以下组分按重量份计组成：金毛狗脊15份、鹿衔草8份、红参13份、鹿茸12份、锁阳12份、藏红花2份、杜仲13份、制首乌15份、麦芽40份、黄芪12份、当归12份、炙甘草6份、地黄8份、仙茅10份、巴乾天12份、桑椹18份、白酒4000份；

一种金毛狗脊滋补酒的制备方法，步骤如下：

1)将鹿衔草、锁阳、藏红花、杜仲、制首乌、麦芽、黄芪、当归、炙甘草、地黄、仙茅、巴乾天、桑椹按配比混合后加水浸泡过夜，然后加水煎煮不少于8小时，加水煎煮提取3次滤液，将3次滤液浓缩成一份浓缩滤液备用；

2)将金毛狗脊、红参、鹿茸分别研磨粉碎，过100-200目筛；

3)将步骤1获得的浓缩滤液和步骤2获得的金毛狗脊粉、红参粉、鹿茸粉按配比加入白酒中，混合均匀，静置陈化，即得滋补酒浓浆；

4)将步骤3获得的滋补酒浓浆过滤、勾兑所需酒度，分装，即得滋补酒。

本发明选用的金毛狗脊性苦、甘，温。归肝、肾经。具有祛风湿，补肝肾，强腰膝。主治风湿痹痛，腰膝酸软，下肢无力，尿频，遗尿，白带过多。

本发明选用的鹿衔草又名鹿蹄草，小秦王草，纸背金牛草、大肺筋草、红肺筋草，鹿寿茶。性温；味甘苦；归肝、肾经。补虚，益肾，祛风除湿，活血调经，治虚弱咳嗽，劳伤吐血，风湿关节痛，崩漏，白带，外伤出血。

本发明选用的红参性甘、微苦，温。归经：归脾、肺、心经。主治大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。

本发明选用的鹿茸性甘、咸、温；壮肾阳，补精髓，强筋骨，调冲任，托疮毒。鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。

本发明选用的锁阳别名不老药、锈铁棒、地毛球、黄骨狼、锁严子、羊锁不拉；性甘，温，无毒。主治大补阴气，益精血，利大便。锁阳含有儿茶素、黄酮、棕榈酸等22种挥发成分，同时还含有熊果酸等15种氨基酸和钙、镁、锌、锰、钾、钠、钴、铬、硒等23种微量元素。现代研究表明，锁阳有助于排除体内有毒物质(如铅等)，还有明显的抗癌作用。

本发明选用的藏红花是名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。主要成分是藏红花素，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。藏红花素对多种癌细胞均有明显抑制作用，且在与其他常用抗癌药物配合治疗过程中，可降低抗癌药顺铂等的毒副反应，改善疗效。目前对于藏红花素抑癌机制的研究表明，其有多种可能的作用通路，其中细胞凋亡路径得到了较多的研究支持。

本发明选用的杜仲含有游离氨基酸极少，含有少量蛋白质和15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素；是名贵滋补药材。其味甘，性温；有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效；可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。