[发明专利]一种果脯生产加工清洗切割设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种果脯加工设备，具体是一种果脯生产加工清洗切割设备。

背景技术

果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20％以下。果脯种类繁多，著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。果脯，也称蜜饯，是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。果脯是明朝时期的御膳房发明的。果脯选料精、加工细，所以产品色泽好、味道正、柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄，呈椭圆形，不破不烂，不反糖，不粘手，吃起来柔软，酸甜适口。京郊生产的果脯，块形完整，色泽透明，肉质丰富，质地柔软，酸甜可口，原果味浓，营养价值高。果脯中含量最多的是糖，其中转化糖占总糖量的50％以上，这种糖易为人体吸收利用。此外，还含有大量的果酸、矿物质及多种维生素。果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达35％以上，而转化糖的含量可占总糖量的10％左右，从营养角度来看，它容易被人吸收利用。另外，还含有果酸、矿物质和维生素C，由此可见，果脯蜜饯是营养价值很高的食品。功效作用方面，果脯具有增进食欲、强身健体、滋阴补虚等功效，老少皆宜。所以果脯深受人们喜爱

在果脯加工生产过程中，水果的切割设备非常常见。但是传统的水果切割设备功能比较单一，一般只具有切割功能，其他的加工过程需要另外的设备，这样的加工过程很耗费时间，产量很低，不能满足现在的生产要求，因此，本领域技术人员提供了一种果脯生产加工清洗切割设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种果脯生产加工清洗切割设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种果脯生产加工清洗切割设备，其结构由切割出料口、送料电动机、主动传送带轮、加热烘干器、支撑基台、传送带、从动传送带轮、主箱体、送料电动机、清洗箱体、支撑底架、转筒、转轴、送料板、喷气头、布风箱、高压风机、分隔板、固定架、切割支架、切割电缸、切割刀板、滑槽、切割刀片、固定压紧块、挡料件、紧固销钉、移动滑块、支撑垫板、清洗气泵、导气管、以及清洗气头组成，所述支撑底架上端左侧设有清洗箱体，所述清洗箱体下部设有导气管，所述导气管上侧连接清洗气头，所述导气管右端连接清洗气泵，所述清洗气泵连接支撑底架，所述清洗箱体上部前后两侧通过轴承连接转轴，所述转轴上套设有转筒，所述转筒侧面设有送料板，所述转轴后端设有第一从动轮，所述支撑底架上端设有送料电动机，所述传送电动机通过电机轴连接第二主动轮，所述第一主动轮通过皮带连接第一从动轮，所述支撑底架上端右侧设有传送电动机，所述传送电动机通过电机轴连接第二主动轮，所述支撑底架上端设有支撑垫板，所述支撑垫板上端设有主箱体，所述主箱体内部通过轴承分别连接主动传送带轮和从动传送带轮，所述主动传送带轮通过传送带连接从动传送带轮，所述主动传送带轮后端设有第二从动轮，所述第二从动轮通过皮带连接第二主动轮，所述主箱体右侧下部设有切割出料口，所述主箱体前后两壁之间设有支撑基台，所述支撑基台位于上层传动带的下方，所述主箱体上端通过放置槽连接固定架，所述固定架连接多片分隔板，所述分隔板右侧通过紧固销钉连接挡料件，所述主箱体上端设有固定压紧块，所述固定压紧块位于固定架两侧，所述主箱体上端设有切割支架，所述切割支架上端下侧设有切割电缸，所述切割电缸下端连接切割刀板，所述切割刀板下端设有多组切割刀片，所述切割刀板前后两侧设有移动滑块，所述移动滑块通过滑槽连接切割支架，所述切割刀片与固定架和分隔板的连接结构配合设置，所述主箱体内部上端右侧设有加热烘干器，所述主箱体内部上端左侧设有布风箱，所述布风箱下端设有多个喷气头，所述主箱体上端左侧设有高压风机，所述高压风机通过风管连接布风箱。

作为本发明进一步的方案：所述送料板的数量至少为两块。

作为本发明再进一步的方案：所述送料板在转筒侧面呈周向设置。

作为本发明再进一步的方案：所述支撑垫板的数量为两块。

作为本发明再进一步的方案：所述主动传送带轮位于从动传送带轮的右侧。

作为本发明再进一步的方案：所述分隔板平行等间距设置。

作为本发明再进一步的方案：所述挡料件为双头直角弯折件。

作为本发明再进一步的方案：所述加热烘干器的数量至少为两个。