[发明专利]一种营养健康的酱油在审
| 申请号： | 201711076883.4 | 申请日： | 2017-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN107927706A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 罗旭 | 申请（专利权）人： | 罗旭 |
| 主分类号： | A23L27/50 | 分类号： | A23L27/50 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 434000 湖北省荆州市*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 营养 健康 酱油 | ||
【权利要求书】：
1.一种营养健康的酱油，其特征在于，由以下重量份的原料经发酵制成：25-30份黄豆、20-25份红小豆、20-25份玉米、15-20份小麦、20-25份白玉豆、10-12份麦芽、10-15份枸杞、10-15份陈皮、5-10份红枣、3-6份白糖、3-6份食用盐、50-80份水。
2.如权利要求1所述的营养健康的酱油，其特征在于，还包括：2-3份甘草、1-2份金樱子、1-3份黄芪。
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