[发明专利]基于菜谱数据的智能清洗方法及智能清洗系统

权利要求书

1.基于菜谱数据的智能清洗方法，用于清洗设备，其特征在于，包括如下步骤1至步骤4：

步骤1，获取用户当前所烹饪过的菜谱数据；

步骤2，根据获取的所述菜谱数据，得到当前菜谱所对应的烹饪参数信息；其中，所述烹饪参数信息包括有所烹饪菜谱内的食材信息、烹饪设备信息和烹饪程度信息；

步骤3，根据当前菜谱所对应的烹饪参数信息设置对应当前菜谱数据的清洗模式；

步骤4，根据设置的所述清洗模式清洗当前餐具。

2.根据权利要求1所述的基于菜谱数据的智能清洗方法，其特征在于，在步骤1中，用户当前所烹饪过的菜谱数据通过烹饪设备自动获取得到或者通过外部输入的方式获取得到。

3.根据权利要求1所述的基于菜谱数据的智能清洗方法，其特征在于，还包括：根据当前菜谱所对应的烹饪参数信息分析得到当前餐具上所遗留的油渍和细菌，并自动调整针对所述油渍和细菌的清洗模式的步骤。

4.根据权利要求3所述的基于菜谱数据的智能清洗方法，其特征在于，所述食材名称为大肠，所述细菌为大肠杆菌。

5.根据权利要求1所述的基于菜谱数据的智能清洗方法，其特征在于，所述菜谱内食材信息包括有食材名称和辅助配料中的至少一种。

6.根据权利要求5所述的基于菜谱数据的智能清洗方法，其特征在于，所述食材名称为肉类、蔬菜和内脏中的至少一种；所述辅助配料为油、醋和酱油中的至少一种；所述烹饪程度信息包括轻度烹饪、中度烹饪和强度烹饪的至少一种。

7.根据权利要求1～6中任一项所述的基于菜谱数据的智能清洗方法，其特征在于，还包括：根据当前菜谱所对应的烹饪参数信息设置对应当前菜谱的清洗模式和清洗时间，并根据设置的所述清洗模式和清洗时间清洗当前餐具的步骤；或者，

所述基于菜谱数据的智能清洗方法还包括：根据当前菜谱所对应的烹饪参数信息设置对应当前菜谱的杀菌模式，并根据设置的所述杀菌模式针对当前餐具进行消毒处理的步骤；或者，

所述基于菜谱数据的智能清洗方法还包括：获取当前各餐具上对应的油垢面积，并计算得到清洗当前所有餐具所需要的清洗溶液用量的步骤；或者，

所述基于菜谱数据的智能清洗方法还包括：获取当前所有餐具上的油垢面积总量以及清洗溶液的剩余量，并根据获取的所述油污面积总量和清洗溶液的剩余量得到清洗完毕当前所有餐具所需要的时间的步骤；或者，

所述基于菜谱数据的智能清洗方法还包括：接收外部针对清洗参数的设置，并根据外部所设置的清洗参数清洗当前餐具的步骤；或者，

所述基于菜谱数据的智能清洗方法还包括：对当前各餐具进行图像识别，以得到当前各餐具的形状；根据所识别各餐具的形状得到相对应的清洗模式以及清洗顺序；根据所分别得到的清洗模式对各餐具按照所述清洗顺序进行清洗；或者，

所述基于菜谱数据的智能清洗方法还包括：在清洗完毕当前餐具后，对餐具进行图像识别，以得到当前各餐具的名称，并且在检测到各餐具上的油垢量低于预设的阈值时，则将当前清洗模式存储为历史经验清洗模式，以供下次针对同名称的餐具清洗时参考所存储的所述历史经验清洗模式；或者，

所述基于菜谱数据的智能清洗方法还包括：根据获取的菜谱数据，得到该菜谱数据中的荤菜占比值，并且根据得到的荤菜占比值设置清洗餐具时的环境温度；或者，

所述基于菜谱数据的智能清洗方法还包括：根据烹饪所使用的烹饪设备自动地调整清洗的次数的步骤；或者，

所述基于菜谱数据的智能清洗方法还包括：在结束完毕对当前餐具的清洗后，针对清洗后的当前餐具再次增加进行一次漂洗的步骤。

8.根据权利要求1～6中任一项所述的基于菜谱数据的智能清洗方法，其特征在于，还包括：在获取到当前菜谱所对应的烹饪参数信息后，自动地调整清洗溶液的温度，以利用温度调整后的清洗溶液清洗当前餐具。