[发明专利]一种果冻烘干装置用稳定型果冻传送机构

说明书

本发明公开了一种果冻烘干装置用稳定型果冻传送机构，包括传动杆，所述传动杆端部设有第一齿轮，所述传动杆外壁套设有旋转轴，所述旋转轴外壁套设有第二齿轮，所述旋转轴外壁嵌设有凹槽，所述第二齿轮外壁套设有传送带，所述传送带上设有滑槽，所述传送带内壁上设有限位杆，所述限位杆两侧均嵌设有滚珠。本发明通过设有限位杆、滚珠和凹槽，利用滚珠表面与凹槽内壁相贴合，避免了传送带在工作时产生倾移现象，提高了果冻烘干时果冻传送的稳定性，通过采用开设有滑槽的传送带，当果冻制品在烘干过程中避免出现受风力作用而在传送带边缘滚动聚集，提高了果冻生产的质量。

技术领域

本发明涉及果冻生产领域，特别涉及一种果冻烘干装置用稳定型果冻传送机构。

背景技术

果冻是一种西方甜食，呈半固体状，亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶，是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体，具有可溶性膳食纤维的基本特性，是我国批准在各类食品中使用的安全的增稠剂；魔芋是一种草本植物，又名蒟蒻，主要分布我国四川、云南、贵州、陕西等地，而魔芋粉则是通过深加工提取的粉末产品，魔芋粉主要成份是葡甘露聚糖，是我国批准使用的安全食品配料。

果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品。

在果冻生产过程中，经蒸煮、冷却后的果冻需要进行烘干处理，现有烘干装置主要采用热风机烘干，果冻在进入烘干装置后，由于风力作用，而向传送带边沿滚动，或积聚在一起形成堆料，且传送带在传送过程中稳定性不足容易影响后续生产质量。

因此，发明一种果冻烘干装置用稳定型果冻传送机构来解决上述问题很有必要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种果冻烘干装置用稳定型果冻传送机构，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种果冻烘干装置用稳定型果冻传送机构，包括传动杆，所述传动杆端部设有第一齿轮，所述传动杆外壁套设有旋转轴，所述旋转轴外壁套设有第二齿轮，所述旋转轴外壁嵌设有凹槽，所述第二齿轮外壁套设有传送带，所述传送带上设有滑槽，所述传送带内壁上设有限位杆，所述限位杆两侧均嵌设有滚珠。

优选的，所述传动杆、第一齿轮、旋转轴和凹槽的数量均设置为2个，所述第二齿轮的数量设置为3个。

优选的，所述传送带通过第二齿轮与旋转轴传动连接，所述传动杆通过第一齿轮与果冻烘干装置传动连接。

优选的，所述凹槽通过第二齿轮间隔对称设置，所述凹槽深度大于限位杆的高度。

优选的，所述限位杆的数量设置为多个，所述限位杆两侧滚珠表面与凹槽内壁相贴合，所述限位杆设置为长方体型，所述第二齿轮直径大于限位杆宽度和高度之和，所述限位杆宽度和高度之和大于限位杆间距。

优选的，所述限位杆与传送带固定连接，所述传动杆贯穿旋转轴和第二齿轮。

本发明的技术效果和优点：通过设有限位杆、滚珠和凹槽，利用滚珠表面与凹槽内壁相贴合，避免了传送带在工作时产生倾移现象，提高了果冻烘干时果冻传送的稳定性，通过采用开设有滑槽的传送带，当果冻制品在烘干过程中避免出现受风力作用而在传送带边缘滚动聚集，提高了果冻生产的质量。

附图说明

图1为本发明俯视结构透视图。

图2为本发明前视结构示意图。

图3为本发明限位杆三视图。

图中：1传动杆、2第一齿轮、3旋转轴、4第二齿轮、5凹槽、6传送带、7滑槽、8限位杆、9滚珠。

具体实施方式