[发明专利]一种酿酒原料粉碎装置

说明书

技术领域

本发明涉及酿酒技术领域，尤其涉及一种酿酒原料粉碎装置。

背景技术

在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农立国的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。反过来，酒业的兴衰也反映了农业生产的状况，也是了解历史上天灾人祸的线索。

在酿酒工业中，为了使酿酒的物料在发酵过程中能够充分发酵，需要对酿酒物料进行粉碎，传统的用于粉碎酿酒物料的粉碎设备，结构复杂，而且并不一定能够将酿酒物料进行充分粉碎，从而影响到后续的发酵，造成酒的产量低。因此，需要提出一种新型的酿酒物料粉碎装置，能够使得酿酒物料能够被充分粉碎，保证后续发酵过程中能够充分发酵，提高酒的产量。

发明内容

本发明针对现有技术中酿酒原料粉碎困难、设备结构复杂等缺点，提供了一种酿酒原料粉碎装置。

为了解决上述技术问题，本发明通过下述技术方案得以解决：

一种酿酒原料粉碎装置，包括粉碎桶和桶盖，所述的粉碎桶底面中心处设有一个垂直于底面的转轴，所述的转轴上设有粉碎叶片；所述的粉碎桶的两个对应的侧面各设有一个转轴，所述的转轴上固定有粉碎叶片；所述的粉碎桶的上部设有筛网，所述的筛网下面设有若干碾碎辊。

作为优选，所述的碾碎辊由电机带动，辊与辊之间的距离为0.1-0.5cm。

作为优选，所述的侧面的粉碎叶片和底面的粉碎叶片均为多层。

作为优选，所述的粉碎桶的底面设有出料口。

本发明由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果：顶部采用碾碎辊，下部设有粉碎叶片，二者互相配合对物料进行粉碎，粉碎跟家彻底；粉碎叶片设有横向和纵向两种粉碎，避免了单一方向上存在一些无法粉碎的情况发生；设备轻便灵活，粉碎效率高。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

附图中各数字标号所指代的部位名称如下：1—粉碎桶、2—桶盖、3—转轴、4—粉碎叶片、5—筛网、6—碾碎辊、7—出料口。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本发明作进一步详细描述。

一种酿酒原料粉碎装置，如图1所示，包括粉碎桶1和桶盖2，所述的粉碎桶1底面中心处设有一个垂直于底面的转轴3，所述的转轴3上设有粉碎叶片4；所述的粉碎桶1的两个对应的侧面各设有一个转轴3，所述的转轴3上固定有粉碎叶片4；所述的粉碎桶1的上部设有筛网5，所述的筛网5下面设有若干碾碎辊6。作为优选，所述的碾碎辊6由电机带动，辊与辊之间的距离为0.1-0.5cm。作为优选，所述的侧面的粉碎叶片4和底面的粉碎叶片4均为多层。作为优选，所述的粉碎桶1的底面设有出料口7。

将物料从上口处投入，先经过筛网5过滤非原料的一些杂物，然后原料经过碾碎辊6的碾碎进入到底部。底部的粉碎叶片4和侧面的粉碎叶片4同时进行粉碎，将物料粉碎的更加彻底。全部完成后被粉碎好的物料经过出料口7放出，继续进行下一步骤的处理。

总之，以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所作的均等变化与修饰，皆应属本发明专利的涵盖范围。