[发明专利]瓜果切削机开槽装置

说明书

技术领域

本发明瓜果切削机开槽装置，属于瓜果加工装置技术领域，具体涉及一种瓜果开槽的装置。

背景技术

目前，随着经济社会的发展，消费者对食品需求多样化，越来越多的食品加工企业需要对瓜果进行特殊的处理，例如在哈密瓜加工领域，需要将哈密瓜果肉加工为一定厚度的薄片，通过人工加工，切出的薄片厚薄不一、宽窄各异、极不均匀，费时费力，加工效率较低而且质量差，并且人工加工对生产环境等有很高的要求，企业投入加大；现有的瓜果加工设备有切片机，但是也是需要人工操作，对工作环境也有很高要求，无法实现全过程自动化的切削。

发明内容

本发明克服了现有技术中存在的不足，所要解决的技术问题是：提供一种能够自动定位，准确切削的瓜果开槽装置。

为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为：瓜果切削机开槽装置，包括：开槽竖支架、开槽横支架、开槽滑动件、开槽导向杆、开槽刀、开槽电机、拉伸弹簧和开槽提升电机；所述开槽竖支架竖直固定于瓜果切削机基座上，开槽横支架水平活动安装在开槽竖支架上，开槽提升电机水平固定在所述开槽横支架上，提供往复上下的动力；所述开槽横支架通过轴承和开槽滑动件滑动连接，所述开槽滑动件下方固定有开槽导向杆，所述开槽导向杆是下端带有圆弧的长杆，所述开槽滑动件上竖直设置有开槽电机，所述开槽电机的输出轴下端设置有开槽刀，所述开槽滑动件和开槽横支架之间设置有拉伸弹簧。

所述瓜果切削机开槽装置还包括平衡件，所述平衡件固定在所述开槽滑动件上。

所述开槽提升电机和开槽电机为步进电机。

所述开槽导向杆的圆弧最高点与所述开槽导向杆长杆的中心线的距离为3cm至4cm。

所述开槽导向杆的圆弧位置和和开槽刀的钻头齐平且两者之间的距离为2mm至4mm。

所述瓜果切削机基座包括：外框架、内框架、从动齿轮、基座电机、主动齿轮、抬升导轨和托盘；

所述外框架为固定框架，所述内框架活动安装在外框架上，所述内框架同轴安装有从动齿轮，所述基座电机竖直安装在外框架上，所述主动齿轮安装在基座电机的输出轴上，所述主动齿轮与从动齿轮啮合，基座电机带动内框架转动；

所述内框架上安装有多个托盘，所述抬升导轨为一圆弧导轨，抬升导轨位于托盘正下方与托盘转动形成的圆弧相对应，抬升导轨固定安装在外框架上；所述抬升导轨的两端带有斜面。

本发明与现有技术相比具有的有益效果是：

一、本发明通过开槽导向杆配合开槽刀实现对瓜果的准确定位，通过开槽电机和开槽刀实现瓜果的果肉部分开槽的目的，方便对瓜果进行后续处理，达到了自动对瓜果开槽，能够有效提高加工效率；

二、本发明自动定位对瓜果边缘开槽，整个过程无需人工参与，采用电机驱动开槽刀，对生产环境要求较低，产品质量高；

三、本发明整个装置结构简洁，采用常规设备，安装使用方便，设备可靠性较高，维护简单，实用性强，经济效益高。

附图说明

下面结合附图对本发明做进一步详细的说明：

图1是本发明的结构示意图；

图2是图1的俯视图；

图3是瓜果切削机基座的结构示意图；

图4为图3的侧视图；

图5为托盘的结构示意图；

图6为图5的剖视图；

图7为图6的俯视图；

图8为弹力辅助件的结构示意图；

图中：61为开槽竖支架，62为开槽横支架，63为开槽滑动件，64为开槽导向杆，65为开槽刀，66为开槽电机，68为拉伸弹簧，67为开槽提升电机，69为平衡件，11为外框架，12为内框架，13为从动齿轮，14为基座电机，15为主动齿轮，16为抬升导轨，2为托盘，21为承接盘，22为抓钩盘，23为上压盘，24为下压盘，25为固定板，26为抓钩，27为压缩弹簧，28为中轴，29为弹力辅助件。

具体实施方式